近日,网上曝出有商家偷偷添加锅气香精,让食物跟现炒的一样。
锅气香精能否使用?是否安全?无论是外包装还是瓶子上,配料表只写着“食品用香料辅料”,但具体有哪些物质合成并未显示。
市场监管局工作人员:锅气香精并不适宜个人消费,更不建议直接食用。
1.锅气香精的成分复杂,使用不当,容易对身体健康造成潜在威胁。
2.锅气香精的主要作用是提升食品的口感和风味,使其更加诱人。
个人消费者长期依赖锅气香精来改善食品的口感,可能会忽视对食品本身的挑选与鉴别,从而导致饮食结构单一,营养不均衡。
为了保障个人身体健康和饮食安全,个人消费者应尽量避免购买和使用锅气香精。