最近新学了几个宝宝爱吃的食谱,营养又美味,简单易学,很适合2岁宝宝的宝宝。
1. 蔬菜鸡肉粥
材料:
- 大米:半杯
- 水:1.5杯
- 胡萝卜:1根
- 青豆:1/4杯
- 鸡胸肉:1小块
- 姜片:1-2片(可选)
- 盐:少量(可选)
做法:
1. 将大米洗净,加入1.5杯水,煮成粥。可以使用电饭锅或者锅煮。
2. 在粥煮的过程中,将鸡胸肉煮熟,撕成小块。
3. 胡萝卜洗净,切成小丁。
4. 青豆清洗干净。
5. 当粥快煮好时,加入胡萝卜丁、青豆和鸡肉块,继续煮至食材熟透。
6. 根据口味,可以加少量盐调味。
2. 番茄鸡蛋面
材料:
- 面条:适量(可以选择婴儿专用的面条)
- 鸡蛋:1个
- 番茄:1个
- 洋葱:1/4个(可选)
- 盐:少量(可选)
做法:
1. 将面条放入沸水中煮至熟透。
2. 番茄洗净,切成小块。洋葱洗净,切成小丁。
3. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
4. 在锅中加入少量油,将蛋液倒入锅中,快速翻炒至熟。
5. 加入番茄块和洋葱丁,翻炒均匀。
6. 将炒好的鸡蛋和蔬菜倒入煮熟的面条中,混合均匀。
7. 根据口味,可以加少量盐调味。
3. 南瓜泥
材料:
- 南瓜:1/4个
- 水:适量
做法:
1. 将南瓜洗净,去皮,切成小块。
2. 将南瓜块放入蒸锅,蒸熟。
3. 将蒸熟的南瓜块放入搅拌机中,加入适量水,打成泥状。
4. 可以直接喂食,或者加入少量母乳或配方奶调整口感。
4.香蕉燕麦粥
材料:
- 燕麦片:1/4杯
- 水:1杯
- 香蕉:1根
- 牛奶:少量(可选)
做法:
1. 将燕麦片和水放入锅中,煮沸后转小火煮至燕麦片变软。
2. 香蕉去皮,用叉子压成泥状。
3. 将香蕉泥加入煮好的燕麦粥中,搅拌均匀。
4. 根据口味,可以加入少量牛奶调整口感。
5.番茄意面
材料:
- 意面:适量(可以选择婴儿专用的意面)
- 番茄:1个
- 洋葱:1/4个
- 瘦肉:50克(可选)
- 盐:少量(可选)
- 橄榄油:少量
做法:
1. 将意面放入沸水中煮至熟透。
2. 番茄洗净,切成小块。洋葱洗净,切成小丁。瘦肉洗净,切成小块。
3. 在锅中加入少量橄榄油,将洋葱丁炒香。
4. 加入瘦肉块,翻炒至变色。
5. 加入番茄块,继续翻炒,直到番茄烂熟。
6. 将炒好的番茄肉酱与煮好的意面混合。
7. 根据口味,可以加少量盐调味。
6. 蔬菜蒸蛋
材料:
- 鸡蛋:2个
- 菠菜:几片
- 胡萝卜:1/4根
- 盐:少量(可选)
做法:
1. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2. 菠菜洗净,切碎。胡萝卜洗净,切成小丁。
3. 将菠菜和胡萝卜丁加入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 在已涂抹油的碗中,倒入混合好的鸡蛋液。
5. 放入蒸锅,大火蒸10-15分钟,直到鸡蛋液凝固。
6. 根据口味,可以加少量盐调味。
7.香蕉松饼
材料:
- 熟香蕉:1根
- 鸡蛋:1个
- 面粉:2大勺
- 泡打粉:1/2小勺
- 牛奶:1大勺(可选)
做法:
1. 将香蕉去皮,用叉子压成泥状。
2. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
3. 将面粉和泡打粉筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。
4. 加入香蕉泥,继续搅拌,如果需要,可以加入牛奶调整面糊的稠度。
5. 在预热的平底锅中,倒入适量的面糊,小火煎至两面金黄。
6. 可以搭配酸奶或水果一起食用。
这些食谱简单易做,营养丰富,非常适合2岁宝宝的口味和营养需求。在制作过程中,可以根据宝宝的喜好和接受程度调整食材的种类和比例。同时,确保食材新鲜、烹饪充分,以保证食品安全。