抹茶的淡雅与椰香的醇厚在这片小小的脆片中完美融合，那独特的味道，犹如夏日里的一缕清风，让人沉醉其中。

尝一口抹茶椰香脆片，抹茶的微苦与椰香的甜蜜相互映衬，恰到好处的滋味在口腔中散开，仿佛一场味蕾的浪漫邂逅。

椰蓉————55克

奶粉————10克

白砂糖———35克

抹茶粉———4克

鸡蛋————1个

无盐黄油——15克

1、椰蓉55克、奶粉10克、白砂糖35克、抹茶粉4克，放一起过筛一下拌匀备用。

2、鸡蛋1个，打撒后加入，搅拌均匀。

3、无盐黄油15克，提前融化成液体，加入搅拌均匀。

4、包上保鲜膜，冷藏30分钟备用。

5、烤箱放上油纸或硅胶垫，放上方格模具，把抹茶椰蓉糊放在格子里，抹至表面平整。

6、烤箱150℃提前预热，烤制10分钟左右。

7、抹茶椰香脆片，完成O(∩_∩)O

8、一口咬下去，“咔滋” 一声，那清脆的口感仿佛在舌尖上舞动，瞬间唤醒了味蕾的狂欢。

9、抹茶的微苦与椰香的甜蜜相互映衬，恰到好处的滋味在口腔中散开，仿佛一场味蕾的浪漫邂逅。

10、小小一片，大大美味。

【小贴士】

1、选用优质的抹茶粉，可以提升成品的颜色和抹茶味。

2、抹平面糊时，注意抹的均匀平整一些。