品尝当地特色小吃，是旅行过程中必不可少的一个环节，踩坑和惊喜都是一种体验。

一名外地小伙来北京旅游，体验了一下“老北京豆汁儿”，没想到遇到了豆汁儿刺客，事后发表感想称：“家人们，避雷，避雷啊！”

据悉，男子近期去北京旅游，因为网络上有个“大家都在挑战北京豆汁儿”的话题很受欢迎，所以他也想去挑战一下。

来一趟不容易，既然要喝，就要喝最地道的老北京豆汁儿，哪里的老北京豆汁儿最地道？那当然是住在胡同里的老北京人做的豆汁儿最地道。

你说巧不巧，男子在逛胡同的时候，刚好碰见一家卖豆汁儿的人家，名曰“大姐北京豆汁”，于是打算进门瞧瞧。

进门后看见两个小伙站在门口，男子大喊了几声“大姐”，以为没营业，正打算走时，一位身穿粉色背心的大姐走了出来。

从大姐开门的那一刻，男子的心就凉了一半，因为门里的卫生实在是一言难尽，也许这就是原生态吧！

还没等男子问价格，大姐就拎出了两个矿泉水瓶子，一个瓶子装地满满登登都是豆汁儿，另一个瓶子里的豆汁儿只剩下了一小截。

大姐又不知道从哪掏出来两个一次性纸杯，一边给游客介绍豆汁儿，一边给他倒满：“豆汁儿真是及时雨，去火，咱们这是百年老豆汁儿。”

游客不停附和大姐的话，大姐见他这么没见过世面，继续补充道：“北京不超过十家，别瞎喝，平时都是老客户订的，要不是刚放完假节奏打乱了，你还真喝不着……来，两份三十！”

男子听到价格的一瞬间，本来凉了一半的心全凉了，不仅卫生一言难尽，价格更一言难尽，他捧着这两杯豆汁儿，心里有股子说不出来的滋味。

等他喝下这两杯豆汁儿后，他嘴里的滋味比心里的滋味更难受，这两杯豆汁在他的肚子里发酵，接下来的两天，他将于厕所结下深深的友谊。

男子称，他出门后问了隔壁的大爷，大爷倒是心直口快：“这家不卫生，真正的豆汁儿三块钱一碗，要就着咸菜吃，干喝很容易坏肚子。”

大爷的话很快就应验了，男子足足拉了两天肚子。

老北京豆汁儿是出了名的奇怪美食，喜欢的特别喜欢，不喜欢的特别不喜欢，那味道就像馊了的抹布水。

好喝不好喝先放一边，卫生问题最起码得保障。虽然大爷说干喝豆汁会拉肚子，可是很难让人相信游客是因为没有就咸菜吃才坏肚子，大姐卖的豆汁大概率已经变质了，她卖高价豆汁儿败坏本地人名声是小，坑害游客的身体是大。

男子在看到门内卫生状况的时候，大可不必一定要买她家的豆汁儿，可能是拉不下脸，被大姐架在了那里，这跟雪糕刺客的原理是一致的。

最后有一点私人的建议，游客去陌生的地方旅游，最好选择正规的食宿，越是正规的地方越是省钱，不要为了体验土生土色而去冒险，你能找到的土味，大概率是经过精心包装的土味，不仅更贵而且不安全。