寒露，是二十四节气中的第十七个节气，既是“秋”的最后一个季节，也是“冬”的第一个季节，具有极强的标示性。
寒露一般在每年10月份的8日到10日之间到来，这个时刻太阳黄经达205°，昼夜温差逐渐减小，我国大部分地区开始变的寒冷。
寒露时节，北方地区晚上一般都低于10度，南方也没超过20度，蚊虫也都变的一动不动的，就算是活动也只能在阳光底下暴晒，自然没功夫侵扰人类了。
但是好奇的是，在还有一些像芦苇一样的植物生长着的地方，还是能见到一些蚊虫满不在乎的蹦来蹦去……
因为寒露转凉，很多蔬菜的种植季节都会发生改变，这个时候就应该种适合冬天成长的耐寒蔬菜了，今天我们就来介绍三种耐寒蔬菜吧。
耐寒蔬菜选择。寒露过后，尤其是到了立冬这段时间，北方大部分地区的农田里一般都是一片荒凉的状态。
但是到了南方之后，对于农田的景象原本以为会变得富饶起来，到底还是这些南方人的傻想法，寒冬将至，不管在哪里，农田也是秋收之后，变得一片荒凉起来。
但是不一样的是，在南方的城市附近、农村附近，能看见农田里种着数不清的绿色蔬菜，而这些大概率都是在寒露之后也能进行种植的耐寒蔬菜。
作为农民朋友来说，在寒露之后种什么作物最合适呢?
当然是根据地域选择种合适的作物了!
接下来我们先将我国的地域划分为五大区域，北方、南方、东部、西部、中部。
不同区域因为气候条件不同，所以适合种植的作物自然也会有所不同。
只有合理选择适合自己地域的作物才能让他们健康生长。
北方这个位置本身就处于我国地势中较高的地方，气候条件自然是比较寒冷的，这里在冬天的时候不仅会下雪，而且大概率气温会低于零度。
因此，这里最常见的耐寒蔬菜是白菜类、以及一些生长周期较长的作物，如萝卜等。
所以，如果你在北方的话，在寒露后可以去试试种这些耐寒性比较强，还要求生长周期比较长的白菜和萝卜哦!
南方这个位置同样处于我国地势较高的地方，所以和北方略同，但是南方属于热带气候，因此虽然温度也很低，但是不容易形成霜冻现象。
所以在南方就没有特别耐寒性强的蔬菜了，一般在寒露后能种植白菜这类耐寒性比较强一些的蔬菜就已经很不错了。
至于一些较耐寒性，但是生长周期较长的蔬菜，在南方也不太好保持它们生路上的合适温度。
东部这个位置同样境遇相似，他是在东部海岸线附近略高出海面的部分综合所组成的地区，因此这里白天气温和夜晚气温的差别更小。
因此东部地区只要不太触碰到台风等极端天气影响，它们的气温不会随意到了冬天就低于零度，不会降下霜冻之类的天气。
因此东部最适合冬天的时候种植这些经过改良耐寒性较强的白天生作物!
西部这个位置很多海拔都很高，因此它再冬天的时候绝对不要想什么降不下来雪之类的事情，不管什么时间，在西部有些地方总是划不去雪并且是冰块那样块状的!
所以西部地区最适合冬天的时候种一些耐寒性飞强红需要足够阳光甚至蒸发过于多而要求水分较少遮阴作物!
中部这个位置好事很好，就没有很高赖没很低，在冬天的时候不过就是偶尔下一些有少量霜冻雾气什么的而已，所以中部地区适合种植物耐寒程度在普通和耐寒之间都可以!
另外，中部地区还有一个好处就是没有海洋，所以它在晚上就不会有被海洋蒸发带走热量这个问题，所以如果还有别的好处的话，它也未必能比中部差!
做好田间管理。除了选择合适的作物之外，还要维护好农田状态，让作物在合适环境中生长最重要的一件事就是清洁和处理土壤。
首先，在选择种植作物的时候就要先将土壤耕作好，处理出合乎需要松散度宽度深度黏腻程度让人满意的土壤状态后才能向里播撒种子。
其次，在选择合理品种好后还要将杂草处理掉，并且将秧苗栽好，让杂草枯萎，提高土壤养分利用程度，同时还能减少病虫害发生概率。
最后，在晚上气温开始降低时，要及时将农地中的水搬空，以防冰冻，让地块内部产生污染肥料损耗等现象。
农田管理小建议。在寒露之后，许多农民朋友们纷纷探讨起如何利用这一季节种菜致富的问题。
首先，我们要了解自己的地域，看自己在哪里，有了这一点后，再研究顺应地域选择自己要种什么。
东部地区，由于接近海洋，而海洋又具有良好的气候调节能力，因此非常适合各种耐寒蔬菜等作物进行生长。
即使在干旱季节也能通过降雨来满足植物水分需求，即使在寒冷季节由于早晨雾气蒸发，将作物上面的冰雪融化以达到保护作用也是高效简单的方法之一，它还具有促进植物生长的效果!
西部地区因为海拔高，天气冷，因此这里除了适合种一些低矮耐寒植物之外，还能建筑高架栽培系统让植物升高生长，从而让它们躲避白天阳光蒸发带掉水分带走热量导致冷到死亡现象。
南方因为热带气候特点在冬天过于炎热雾多，所以久久天太冷了不能继续生长，即使有遮阳措施，也会因为太多喽等现象出现污染等，还可以试试用植物之间距离来调节植物所受到藤阳光量的问题!
然而，在中部风不太大的山区等，你会发现一些药用植物，比如说“八角”这种植物，由于本身繁衍能力强，并且可以灌溉和控制遮阴度等，它可以在春季收获半夏，在秋季体验无限可能!
