导读：今天是8月1号生猪价格迎来开门红，全线暴涨，一路飘红，有15升，猪价突破了10元，最高价达到10.9元养殖户该卖猪了吗？
养猪人不容易啊，低迷了20个月的生猪市场终于迎来了春天，生猪价格开始出现持续的上涨，可以说是暴涨的级别。
很多人经不起猪价的持续下跌，不得不退出养猪市场，但是坚持下来的人可以说赢利润了，近期猪价持续增高，很多人赚的盆满钵满，但是这需要坚持。就是老百姓所说的“有利无利常在行”，只有这样才能赚钱，投机倒把或许能赚钱，但是大部分都是亏钱的。
根据主管部门提供的信息显示，今年猪价已经上涨了30%，这个上涨速度还是非常惊人的，也就是10块钱的猪价上涨了三元。这个利润还是非常高的。
猪价的上涨与生猪存栏量和母猪的繁育存栏量有直接的关系。或者说现在就是猪价上涨的猪周期到来，尽管目前是生猪市场的淡季，但是淡季不淡，猪价持续暴涨。最近猪价最高，单日涨幅高达8.07%，这个上涨的幅度还是非常大的。
目前生猪价格最高已经达到了10.9元每斤，接近了11元的价格，即便是最低价格也突破了9元，这绝对是一个盈利的价格，或者说是一个暴利的价格，毕竟现在粮食价格低迷饲料价格也不是特别高，养殖成本有所下跌，所以猪价开始暴涨而盈利，或者说目前生猪养殖就是一个暴利行业。
我们先来看一看今天8月1号全国的生猪市场行情如何？生猪价格究竟长了多少？
根据全国26个省份生猪检测点的报价来看，今天生猪价格一片飘红，而且全部都是上涨的行情，生猪价格平均涨幅为0.08元，最高涨幅达到了0.2元。
今天的生猪价格有15个省份突破了10元，分别是上海、安徽、福建、浙江、江苏、江西、湖北、湖南、广东、广西、海南、北京、天津、河北、山西等15个省份。
生猪价格最高的是福建省达到10.9元每斤，主要高价区域集中在华东地区华中地区，海南地区，华北地区和西北地区，西南地区和东北地区猪价相对比较低一些。尤其是东北地区，猪价维持在9.2~9.8元之间。
今天全国生猪价格为19.56元每公斤也就是说平均达到了9.78元/斤。生猪的养殖成本一般在8元到8.5元之间，所以这个猪价是非常赚钱的，平均每头猪目前能赚459元，利润还是非常可观的。如果说是自繁自育养殖模式，生猪养殖的利润更高一些，几乎每头猪利润能达到600元。
为什么近期猪价持续上涨，而且猪价毕竟11元/斤？一是生猪市场长期低迷造成的。在今年6月份以前，猪价持续低迷，已经低迷了20个月的时间。按照猪周期10个月的理论来推算，现在应该到了朱家的顶峰了。
目前全国可搬运母猪存栏量只有3,900万头，这比正常的4,100万头少了很多，所以目前母猪的价格大幅度的提高，现在一头母猪基本上在1800~1900元之间，好一点的要达到2300元左右。
二是出栏量大幅度的减少，生猪存栏量那是更少了。根据主管部门统计数据来看，今年5月的生猪出栏量达到12%，而6月份的生猪出栏量只有1%，也就是养殖户出栏的愿望较低造成的。
其实，目前我国生猪的供应量还是比较充足的，不存在着所谓的供不应求的现象，只是现在存在着生猪供应链紧张的问题，也就可能出现了压栏惜售的问题。从育肥仔猪的价格来看，基本上反映出了这个问题，育肥仔猪价格也就在11~12元之间，没有出现多么离奇的行情。
三是规模化养殖企业的抬价，这一点是毋庸置疑的。目前我国为了稳定生猪市场，大力提倡规模化养殖企业，并且政策上进行倾斜，资金上进行扶持，所以使得我国规模化养殖企业占据我国生猪养殖市场的份额在不断地增加已经达到了60%左右。
或许有人认为规模化养殖企业限制了农村散养户的养殖利润，或者是养殖规模的扩大。要从宏观角度来分析，我国是猪肉的消费大国，如果靠散养户来维持宏大的养猪市场，这个风险是非常大的。毕竟散养户承受的能力太差了，一旦遇到疫情等原因，就会造成国内生猪供应链断链的现象。只有规模化养殖企业才能保障，生猪的供应才能保障消费者的猪肉消费需求。
目前规模化养殖企业的出售愿望也不强烈，主要是在提高生猪价格。像牧原股份等等这些规模化的养殖企业，尽管在1~3月份出现了亏损，但是在3~6月份已经盈利了，而且他们平均出售的生猪价格达到了8.2元，这对于他们来说是一个高利润的生猪价格。
最后我们再来看一下，农村养殖户是否该出售生猪了？就从目前的生猪价格行情来看，出售生猪也是在合理的范围之内，至少可以调节生猪的存栏量，也就是大猪的存栏量不要养的太多，现在正是盈利的高峰期。落袋为安才是养殖之王道。
现在的生猪平均价接近10元了，这个利润空间是非常大的，每斤生猪的盈利在2.5元左右，这个时候不要再珍惜不处处生猪了。一旦规模化养殖企业生猪出售结束之后，他们就开始统一的压价，然后对生猪存栏量进行补栏。
其实生猪价格现在出现了一种怪圈。一是生猪的猪周期已经缩短到10个月之内，也就是生猪的养殖周期缩短了。对于散养户来说抵御不了风险，因为散养户的养殖成本高。
二是散养户对生猪价格没有绝对的话语权，相反规模化养殖企业则有。更何况规模化养殖企业也有生猪屠宰的权利，也有销售的权利，所以散养户没有优势，目前盈利可以出售。
三是生猪价格基本上达到顶峰，更何况这个时候猪价不会大幅度的下跌，但是在大幅度的上涨的可能性不大了，已经达到了11元的顶峰了。
四是生猪价格的上涨，猪肉价格也就大幅度的上涨了。在影响到消费者的消费需求方面来说，国家会对生猪市场和猪肉市场进行宏观调控，将会投放大量的储备猪肉来干预生猪市场的价格！
总之，进入8月以来生猪迎来开门红，生猪价格暴涨，平均出价接近10元，最高猪价逼近11元的价格，养猪后该卖猪了！
