近日，“王海硬杠周氏藕粉”的新闻在网络上引发了广泛关注。知名打假人王海指出，周氏藕粉产品中并未检测到藕的成分，这无疑触及了消费者对于食品安全和诚信经营的基本期待。在这一事件中，有人戏谑道：“厂家会不会来句老婆饼里面也没老婆！”这一幽默背后，实则触及了一个严肃的话题——食品命名与消费者权益之间的关系。

首先，我们需要理解的是，食品命名并非简单的文字游戏，它直接关系到消费者的知情权和选择权。在传统饮食文化中，许多食品名称包含了丰富的历史、文化和地域信息，如“北京烤鸭”、“扬州炒饭”等，这些名称不仅代表了一种美食，更是承载着地方特色和文化记忆。然而，当食品命名脱离了其本真含义，成为商家营销手段的一部分时，就可能对消费者产生误导，损害其合法权益。

以“周氏藕粉”为例，其名称中的“藕粉”二字，自然会让消费者联想到产品应含有藕的成分。但若实际检测发现产品中并无藕的存在，这就构成了明显的虚假宣传，违背了公平交易的原则。商家可能会辩称，如同“老婆饼”中无老婆一样，食品命名可以有其特定的文化背景或传统习惯。然而，这种辩解忽视了关键的一点——“老婆饼”等传统食品的命名，是在长期的历史传承中形成的，并且消费者对此有着普遍的认知和接受度。而现代市场上的新产品，尤其是那些明显利用传统或常见食材名称进行营销的产品，更应该严格遵守诚实守信的原则，确保产品名称与实际成分相符，避免给消费者带来不必要的混淆和误解。

面对此类事件，相关部门应当加强监管，制定更加明确的食品命名规范，对虚假宣传的行为进行严厉打击，保护消费者的合法权益。同时，企业也应自觉遵守行业道德，重视产品质量和诚信经营，通过提升产品本身的价值来赢得市场，而不是依赖于模糊或误导性的产品命名。此外，消费者自身也应提高辨别能力，关注产品的详细信息，必要时可借助权威机构的检测结果，做出明智的消费决策。

总之，“周氏藕粉”事件再次提醒我们，食品命名不应仅仅是营销策略的一部分，它还承载着对消费者负责的使命。在追求商业利益的同时，企业和社会各界都应共同努力，营造一个更加健康、透明的消费环境，让每一个消费者都能享受到真实、安全、放心的食品。