味道真的超级赞!口感鲜嫩,汁水丰富,一口咬下,美味的汁液直接炸裂,更重要的是,它还有很好的饱腹感哦!
做法十分简单,喜欢的朋友们,快去试试吧!
食材:口蘑、虾滑、胡萝卜、玉米粒、老豆腐
酱汁:两勺生抽,一勺蚝油,一勺代糖,半碗清水,搅拌均匀即可。
2.虾仁炒黄瓜虾仁和它是绝配,低脂高钙,天热一定要多给孩子吃,好吃不油腻。
炎炎夏日,孩子们的成长速度如同这天气一般火热。在这个季节,补充钙质尤为重要。虾仁与黄瓜的搭配,不仅清淡爽口,更是营养的宝库。黄瓜炒虾仁,一道简单却富含钙质的美食,非常适合正在长身体的孩子。
做法:
黄瓜切条,用海虾仁会更甜,配料很干净简单,只需要适量水和盐就好了!热油炒蒜末,然后炒黄瓜,倒入虾仁,翻炒,加入适量水,盐,盖盖焖一会,就可以啦!超级鲜甜,超下饭。
3.番茄鸡蛋炒虾仁酸甜的番茄炒鸡蛋虾仁真的是泰香了,巨掉秤!鲜美嫩滑,酸甜开胃,茄汁浓郁,在配点糙米饭,每一口都嘎嘎的香
鸡蛋嫩滑,虾仁Q弹裹满了酱汁,味道真的绝了!低卡高蛋白,饱腹感强,正在减脂的姐妹们快来试试吧!
食材:鸡蛋 虾仁 番茄
做法简单,步骤看上图集中啦!
4.凉拌虾仁虾仁鸡蛋拌玉米粒,加上西兰花,真的好好吃!
鸡蛋和虾仁Q弹爽口,西兰花裹满酱汁酸辣入味,玉米粒清甜爽口,做法简单又美味。
食材:鲜虾、鸡蛋、西兰花、玉米粒、生抽、辣椒面、白芝麻、醋、代糖
做法:
1.酱汁:碗里放蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻淋热油,2勺生抽1勺米醋糖搅拌均匀(也可1勺蚝油)。
2.虾仁姜片葱花椒粒料酒煮熟剥壳。
3.鸡蛋冷水下锅煮10分钟,剥壳。
4.玉米粒,西兰花煮熟,混合全部食材,淋上酱汁拌匀。
5.鲜虾皮蛋粥没胃口不吃饭,给自己煮这个鲜虾皮蛋粥试试!不得不说,这个粥煲得,真是盖了帽了!
鲜美浓郁、咸香软糯,呲溜一大碗下肚,胃里那个暖啊~好吃的当然不能独享,大家一起来瞅瞅做法吧。
食材准备:大米、皮蛋、虾、火腿肠、青菜~
详细做法:
1:先把虾头放锅里炒出虾油,加2片姜去腥提味,然后加入足量的清水煮开~2:把虾头捞出,放入大米煮个15-20分钟,煮熟即可。
3:放入火腿肠丁、虾仁、皮蛋继续煮5分钟左右,期间多搅拌,让味道充分融合。
4:加入少许生抽、盐、胡椒粉调出底味,淋出锅之前放入青菜,再滴几滴香油提香即可。
5:最后步骤的香油是点睛之笔,一定要放!那可是打开咸粥新世界的大门!
强烈推荐大家都去试试啊,不管男女老少,很难有人不爱这一锅!
6.椒盐虾仁这道椒盐虾仁,一道简单美味的家常菜,也是我在一次偶然的机会中学习到的。
那时我受邀去一位朋友家作客,他特意为我烹饪了这道菜。
一开始,我对这道菜并没有抱太大的期待,毕竟虾仁听起来平淡无奇。
然而,当我尝到第一口时,就被它的鲜美和椒盐的香辣深深吸引。
那一刻,我知道我必须要学会这道菜,于是我向朋友请教了制作方法。食材:
-虾仁(新鲜的虾仁最佳) 300g
- 蒜蓉 2瓣
- 姜末 x1小块
- 葱花 x适量
- 椒盐粉️ x 适量
- 料酒 1勺,
- 生抽酱油 1勺,
- 白糖1茶匙,
- 胡椒粉 适量,
- 盐 适量,
- 鸡蛋清 1个,
- 生粉玉米淀粉 、1勺,
- 油 适量,
制作流程:
1. 虾仁洗净,去掉虾线,加入少许料酒、盐和鸡蛋清腌制10分钟。
2. 腌制好的虾仁放入生粉中搅拌均匀,使虾仁表面裹上一层薄薄的生粉。
3. 烧热油锅,油温五成热时,放入裹好生粉的虾仁,中火炸至虾仁变色,捞出沥油。
4. 蒜蓉、姜末和葱花剁碎,备用。
5. 另起锅,加入少量油,油热后放入蒜蓉、姜末和葱花,炒出香味。
6. 加入椒盐粉、生抽酱油、白糖和胡椒粉,快速翻炒均匀。
7. 放入炸好的虾仁,快速翻炒,使虾仁均匀裹上椒盐调料。
8. 最后撒上少许葱花,出锅即可。
制作技巧:
1. 选择新鲜的虾仁是关键,新鲜的虾仁更加鲜嫩可口。
2. 虾仁在腌制时加入蛋清和料酒,可以增加虾仁的鲜嫩度和去腥味。
3. 裹上生粉的虾仁在炸制时能更好地保持虾仁的形状和口感。
4. 炸虾仁的油温不宜过高,以免虾仁外焦里生。
5. 炒制椒盐调料时,要快速翻炒,使调料均匀附着在虾仁上。
6. 最后撒上葱花,既能增加美观,又能增加香味。
这道椒盐虾仁的制作非常简单,只需要注意一些细节,就能做出美味的椒盐虾仁。
鼓励大家多尝试,多动手,相信你们一定能做出更好的椒盐虾仁!如果你们有好的制作建议或者想法,请告诉我,让我们一起分享,共同进步!
7.虾仁海带豆腐汤这个汤怎么这么鲜美啊!我女儿连喝两大碗冬天,我就喜欢给孩子来点热乎乎的汤汤水水!不得不说今天这个汤真的绝了奶白奶白的汤汁,鲜掉眉毛啦~每个食材都富含了DHA,营养满满做法也超简单,家里有宝宝的快给你家宝宝安排起来吧!
食材:鲜虾、裙带菜、嫩豆腐、鸡蛋2个
做法:
1.裙带菜提前泡发,鲜虾去头去虾线剥壳,
2.锅中油热打入鸡蛋,煎熟后用铲子切成小块,
3.加入适量热水,放入嫩豆腐煮3分钟,放入裙带菜和鲜虾煮2分钟4.撒上少许枸杞加盐调味即可第三张图有步骤,赶快做起来吧!
8.虾仁水饺太馋这个虾饺,今天终于给自己安排上了
饺子皮晶莹剔透,软糯Q弹,里面的虾料鲜美可口,想迷糊了,好吃饱腹~怪好看的,喜欢的姐妹可以去试试~
食材:虾滑 胡萝卜 小麦淀粉 土豆淀粉面团
做法:准备200克小麦淀粉,65克土豆淀粉,少量多次加入150克刚烧开的水,边倒边搅拌成絮状,加5克植物油,揉成面团即可。