说说广州的肠粉店!
1. 今天来吃广州的一家肠粉店,开在居民区里,服务和环境基本没有,但是味道真的很好。
2. 粥是小碗现煮的,煮得很烂糊,不过艇仔粥用的鱼片比较差,很多刺,不推荐。
3. 做肠粉的速度贼快,淋米浆,撒料,推到蒸炉里十几秒钟就好了。
4. 第一份点的猪肉肠粉比较好吃,肠粉皮薄得透明,又润又弹。吃完又加了份鸡蛋肠粉,这次的肠粉皮就变得厚了很多,口感也有点木木的。
5. 这家店叫源记肠粉,出品不是很稳定,碰到出品好的时候真的会吃得很开心。但住的远就没必要专门来打卡了,万一碰上出品在水准线以下会很不开心。
6. 他家对面还有家夜宵店,感觉也蛮好吃的,如果人多可以都尝尝。