别拦我!涮牛肚、炒虾尾、叉烧饭...这8家宝藏美食解封后都要吃回来

西安潮生活平台 2022-11-28 17:40:45

不少人宅在家里,嘴馋了一天又一天/潮小西和你们一样在等耐不住那些心心念念的味道涮牛肚、炒虾尾、秘制烧腊、火锅......解封后都要炫一遍

-土门常姐涮牛肚土门美食圈扛把子

西安涮牛肚界的明星,很受欢迎的老字号店铺。牛肚的口感很嫩,不像平常吃到的芝麻酱的味道,辣椒味道更像方便面调料。来打卡的朋友更多的是寻找小时候的味道。

一边吃牛肚豆腐皮一边要个干馍蘸着吃,是基础操作,虽然看着没啥卖相,但味道忒好吃!上次去小西还点了店里的炒凉粉,炒的糯糯的,跟牛肚搭配着吃也很好吃。

地址:西安市莲湖区丰登北路46号-民院张家虾尾无法复刻的经典好味

“一直被模仿,从未被超越”,说的就是这家专卖虾尾的小店。虽然到处都是它的高仿店,但这个味道在咸阳才能吃上。

吃的时候一手拽着尾巴,一手捏着冒尖的虾肉,轻轻一拔,壳肉即刻分离,蘸着酱料一口一个,爽!

地址:咸阳市渭城区法院街永大观邸1-2号-吴记烧腊人均30块就能吃上地道叉烧饭

藏在大话南门负一层的宝藏馆子,凭实力排到了西安粤菜榜前3,招牌深井烤鸭、蜜汁叉烧、白切鸡……全是经典老广味道,靠口味吸引了一大波粉丝。

他家的蜜汁叉烧给的真的实在,整整齐齐两排,表皮泛着油光,肥瘦均匀。店里还有连续蝉联西安白斩鸡菜品榜一的白切鸡,香嫩可口,超绝。

这家的鸡蛋肠粉也是小西心目中的天花板,超薄粉皮+秘制辣酱,我太喜欢了!

地址:西安市碑林区长安北路113号大话南门1号楼B1层04-01商铺-尝相思私房菜低调又宝藏的苍蝇小馆

翠华路上好几家宝藏馆子,这家算是里面zui低调的一家。菜品极其丰富,川湘陕菜都有涉及,性价比超高。

每次去必点肉沫粉条,但一次也没吃完过,量太大了。干煸肥肠也是一绝,超有嚼劲,麻辣入味。干豆角炒肉是老板绝活,干豆角入味又有嚼劲,还很下饭。就这道菜,可以排到我的西安川菜榜单前三了(仅代表个人意见,如有异议,以你的为准)。

地址:西安市雁塔区长延堡街道翠华路植物园-重庆渝味晓宇火锅火遍全国的重庆火锅

约饭自然少不了吃火锅!上过舌尖上的中国,火遍全国的渝味晓宇火锅,说它是重庆火锅NO.1也不夸张。麻辣川香,红油翻腾,吃完上瘾!

招牌麻辣牛肉、现炸小酥肉、大刀腰片一定要点,不能吃辣的点菌汤锅也是十足的鲜美,难怪是排名在西安前十的火锅。

作为重口味星人的福音,牛油给的超实在,不过辣椒不辣嗓子不烧胃,后味还很香,百吃不厌!

地址:雁塔区高新区科技四路高新路89号枫林绿洲北门对面云顶圆小区-长安大牌档陕西美食一次吃遍

长安大牌档绝对算得上是西安的网红美食店了。只要有外地朋友来,小西必带他们去这家,味道正宗不说,主要是在一家店里,能吃到很多种类的陕西小吃,棒!

点赞他家的biangbiang面,臊子特别丰富,一根面超级长。面劲道又爽滑,老陕的心头爱!

地址:西安市雁塔区科技路305号高新大都荟A座7号楼3层-浆木咖啡风格独特的小众咖啡

图片由商家提供,版权归其所有开在老厂房里的浆木咖啡,也延续了一贯的高颜值,远远看过去就很特别,窗户里外承担了吧台的职责,随便一拍就很上镜。

图片由商家提供,版权归其所有这家咖啡店的名称从纸杯原料“木浆”起源,logo就是咖啡机手柄,店里的各种元素都和咖啡有关,是个很有情怀的老板没错了。

图片由商家提供,版权归其所有地址:西安市雁塔区民洁路叁伍壹壹文创园C区101(4号直梯口)-越美小馆吃越南美食认准这家

这家店一直是区域异国料理前三,开业到现在一直很火。老板是个热衷于去越南旅游的西安人,这里的风味更有越南大厨把关,很多人来了一次就变成了回头客。

招牌的越南火车头汤河粉是进店必点,汤是大骨汤,配上半透明的河粉,咬下去还有弹牙脆脆的口感,觉得味道淡的可以蘸酱,酸辣酱味道很清新。

店里各种越南小吃也很有特色,法式餐包、凉拌青木瓜和包浆豆腐是小西的最爱。

地址:西安市未央区凤城二路37号蓝海风漫巷1层

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糟糕~又是想念西安美食的一天不过没关系,好好居家才能更快一饱口福待恢复堂食,挨个儿吃回来!居家的小伙伴们别急走下面这份高新线上囤菜攻略快收藏希望能帮助到宅家的小伙伴们一起加油!

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