一年一度的“广西玉林荔枝狗肉节”又要到了,每年的6月21日,玉林当地人将荔枝与狗肉一起吃,来庆祝夏至这个节气的到来。
1、夏至为什么要吃狗肉?为什么夏至,一定要吃荔枝和狗肉?当地人有个风俗习惯,他们认为夏至是“阳气”最盛的一天,也就是说夏至是夏天的开始,而夏至这一天是夏天最热的一天,而狗肉和荔枝也都是温热类容易上火的食物。他们认为“以阳制阳”,吃了上火的食物而上火,可以掩盖了被夏至这最热的天气带来的上火,这样夏天也就没那么热了。
这样也就解释了玉林当地的这句“被改编”后的民间谚语:“冬至鱼生夏至狗”。意思就是,冬至要吃鱼、夏至要吃狗。
这句谚语流传了很久吗?不,这句谚语原本是“冬止鱼生夏止狗”,是停止的“止”,并不是“至”,冬天气候干燥而鱼属寒,冬天就应该停止吃鱼肉了;夏天气候燥热而狗肉属于温热性食物,吃了会更上火,所以到了夏至,就应该停止吃狗肉了。
这样就对了嘛,按照北方人的角度来看这件事,这样就符合科学规律,你上火了去看大夫,大夫也不会让你吃这些燥热的食物。
那么这句谚语什么时候被改了?是谁改的呢?
其实从我国改革开放后,人们为了赚钱想出的噱头,这样才能让当地经济更加振兴,老百姓生意才会更加红火,不然少了一份收入,谁给补偿?完全是商人自己的歪主意,就像电商的11.11、6.18、年货节、2.14情人节等等很多莫名其妙的节日都被笼罩了浓厚的商业味道。
所谓的“节日”,不过是让你花钱消费的幌子。
额,但事实上却是这样的。
“冬至鱼生夏至狗”是根据广西当地的湿热气候来说的,冬至吃鱼生配美酒是可以清润的,夏至吃狗肉可以袪除冬季体内遗留的余寒。根据当地热湿的气候特点,这样的食疗方法也是用科学可以解释得通的。
毕竟南北方气候差异很大,因此饮食方面也几乎是天地差别。
北方的气候干燥一般夏天不建议吃上火的东西,但南方湿热的天气,就必须要吃温热上火的食物来抵抗身体内的湿气,比如湖北人为什么那么爱吃麻辣小龙虾,不是因为爱吃而吃,而事实上确实是为了祛除体内的湿气,才逐渐成为了日常饮食的主菜。
所以,“冬至鱼生夏至狗”这句来自广西的谚语,是符合当地实际的湿热环境的,一点毛病也没有!
2、“玉林荔枝狗肉节”的由来“玉林荔枝狗肉节”,本身,玉林当地是没有这个节日的,当地政府也没有组织过这样的节日。以前玉林的老百姓到了夏至这一天,就会很多人聚在一起吃狗肉配荔枝,这种风俗习惯已经有很久的历史了。
那“荔枝狗肉节”这个所谓的节日名称是怎么来的呢?
2010年,玉林市当地人吃狗肉的风俗被一些爱狗人士知晓,随后爱狗人士组织了一大群人来抵制玉林吃狗肉的行为。
一名爱狗人士前往玉林,在堆满狗肉的桌子前下跪,“向狗谢罪”。很快,这张图片被传至网络,引发集体声讨,很多大大小小的媒体争相报道。
媒体获得了一个新的素材可以报道,而且可以长时间地报道,无疑,对于媒体来说是利好的消息,“玉林荔枝狗肉节”,一个普通不能再普通的吃狗肉的饮食习惯,被不良媒体戴上了“莫须有”的头衔。
从此,玉林夏至吃狗肉,成为了一个“节日”
一场针对“吃狗肉”的抗议就此开始。
在随后的每一年的夏至时节,“爱狗人士”们总要集体声讨、抗议。以表达自己的不满。动物权益保护组织也走进了这场没有硝烟的“战争”。
很快,加入这场“斗争”的人越来越多,很多明星也加入进来,明星们通过微博谴责吃狗肉这种行为,他们称,狗是人类的好朋友,他们比人类还要忠诚,在最孤独无助的时候,是狗狗陪伴着自己度过人生最不堪的时期。
还有人说,在人类看来,狗狗陪伴人类也就十几年,但这十几年却是它们用尽一生的时间,对人类不离不弃。你居然吃狗肉,简直是人神共愤、天理难容。
吃狗肉与抵制吃狗肉形成了两大派,一种是“爱狗粉”,另一种是“爱狗肉粉,他们”很快在网络中开始口水战。
“爱狗人士”为什么要抵制吃狗肉?然而事出必有因。
3、连年不断的偷狗事件偷狗,这种恶性行为由来已久,在没有网络的年代就已经出现。最早可追溯到20世纪80年代,在我国改革开放以后,家家经济独立,人们的生活得到解放。
稍微了解一下历史,你会知道,改革开放之前,咱们的爸妈爷爷奶奶一辈儿都是给生产队干活,每天到生产队干活赚积分,每年年底拿积分换粮票,再用粮票去供销社换粮食。遇到收成不好的年景、或者偷懒不干活反而会在年底的时候发现,欠了生产队好多积分,不仅得不到粮食,还要四处借粮票。
因此,改革开放后,家家户户各立门户,每家赚的钱都归自己家所有,脱离了生产队,人们的生活日益富足起来。
也正是之后,各行各业才得以发展,当然其中,也少不了不少非法勾当,比如“偷狗”在小时候,农村里频频出现。
我小时候家里就养了一条狗,每年过年前,老爸赶着骡车去几十里地外的亲戚家看望长辈。那条狗都一路跟着去,狗狗也不坐车,就一路小跑跟随着骡车。到了亲戚家,老爸让狗狗回去,狗狗居然自己真的回家了,几十里地,多远的距离,人走回去都得很累,狗狗顺着家的方向也不会迷路。
老爸说,狗是最通人性的动物。小时候我就爱狗。几年后,那条狗仍然跟随骡车去串门,后来,就没有后来了,狗狗再也没回来,那时候我很伤心,哭了好几天。
我慢慢长大后,家里又陆续养了几条狗,有的丢了,有的咬人赔钱后炖了吃肉,有的老死了,但是狗老了之后,它不会在主人家死去,它会跑到离家很远的地方才死去。我问老爸,它为什么跑出去不回来了,老爸说,狗狗怕主人伤心。
狗,从来不在家里死去,它们会跑到很远的地方孤独地离开。动物界有很多动物都是如此。
再之后,家里就不养狗了,狗陪伴人类十几年,却是它的一辈子,到死后也不知道去哪儿死了。这是最不愿意看到的,然而就是事实,人与狗的感情,或者狗与人的感情,随着它们老去死亡、或是被偷了之后,留下的无非就是伤心一阵子,然后再找一条新狗代替之前那段人与狗的感情。
综上所述,我也是爱狗的,这一点无需置疑;我也爱吃狗肉,这一点无需多说;很多爱狗人士会问:你这不矛盾吗?爱狗还要吃狗肉?别着急,后面我们会用到这句话。
回到本节点的主题,连年不断的偷狗事件。
上面我们说了,从改革开放后,人们的商业活动也多了,赚钱的渠道也多了。当然有些人看准了贩狗这一条发财之路,也是无法避免的。
你去任何一个搜索引擎搜索一下,每年,偷狗事件都在不断发生,屡禁不止。
4、从“爱狗人士”变成“狗贩子”那么,是什么人在偷狗,又是什么人暗中买狗?
看看下面这条来自2008年的报道。
仔细阅读后,你发现了这伙偷狗的人是什么人了吗?他们也是“爱狗人士”,对狗的喜爱逐渐演变成了“偷狗”,多余的不喜欢的狗,他们会贩卖给其他人,从中渔利。
从“爱狗人士”变成“狗贩子”,这只有一念之差。然而,这样的人太多太多,每年都会被抓进去不少。
很多人家里的狗丢了,丢去哪里了?无论农村还是城市,“狗被偷”成为无法避免的事件。
而很多爱狗人士对于“广西玉林狗肉节”的抵制,其中有大部分人都是自己的爱宠被偷了,他们认为狗贩子都是把狗带到了玉林卖肉。
而事实上呢?你或许并不知道。
来,再看一条更残忍的报道。
以“爱狗人士”的 名义做不道德行为,以假慈善的方式博取流量,在真正的爱狗人士讨伐玉林狗肉来源的时候,很多人正在利用你丢失的狗狗们狂赚了一大笔钱。
甚至还有利益集团,为盗取人们的善心,在微信公众号上贴几张狗狗照片,写点文案,就让公众给他们以“捐助狗粮”的方式实行诈骗。
一公斤20元,按照他们这种目标20万斤的量,总金额收入200万!什么样的狗粮需要200万资金来运作?如果是个人家庭养名贵犬种,对狗粮要求确实很高也很贵。
但救助站会给那些流浪狗吃名贵狗粮吗?找工厂定制低端狗粮一公斤五块就够了,也就是说,使用25%的钱就可以定制那些狗粮,余下的75%呢?
当他们被问到关于捐款资金由谁监督和公示时,他们不再回复了......
很明显的诈骗,却因为利用了人们的善心和无知,才得逞。或许他们有没有宠物救助中心都是个问题!
如果我们看到有救助中心寻求捐助的消息,一定要先考察清楚这个救助基地的财务制度,有没有定期公开捐款的去向,正规的救助中心属于在国家注册过的社会组织,他们都可以申请到一个银行公户,这种给公户打款受到的监督会更多,也就更可信。
人们的善心被利用,真正的爱狗人士也被利用了,玉林狗肉的老板们一脸懵圈......
5、丢失的狗狗们去向何方?爱狗人士的狗被偷了,最终流向了哪里?
狗贩子不管什么狗都会收入笼中,当然狗贩子有新手,也有专业的,专业的会对狗的品种了解得多一些。
他们把狗偷回去,流向哪里呢?
首先,他们把狗偷回去之后的流向,绝不是狗肉市场。你要知道狗肉市场是按斤称重的,他们不会管你卖的是什么狗,一律按斤称重。
如果你丢失的是小宠物狗,根本没有几两肉,狗肉市场会要吗?当然不会。
如果你丢失的是大型犬,肉虽然多,但名贵犬的价格远比卖狗肉要多十几倍吧!
狗贩子会那么傻去卖肉吗?不会,狗贩子很聪明,至少比丢狗的人要聪明。他们偷狗的目的就是为了利益最大化。
既然不是流向狗肉市场,那去了哪里?
那就要找跟狗有关的场所了,宠物店、宠物市场都是流向,也有偷狗贩是给别的“爱狗人士”偷的。
2020年,四川的廖女士养了两年的柯基犬在外面遛弯时被偷后,偷狗者将柯基犬挂在咸鱼转卖,而买狗者也声称受了骗,情绪激动之下,面对找上门的廖女士,当场将柯基犬摔死。
“爱狗人士”如此“爱狗”的行为,实在让人痛心。
随处可见的偷狗贩将狗卖到了宠物店或宠物市场后,他们可以获得最大化利益。
看到这里,“爱狗人士”还认为你丢的宠物被运到玉林成为狗肉了吗?
6、玉林狗肉从哪来?回到刚开始的话题,玉林的狗肉到底是从哪来的?
关于玉林市场的狗肉来源,有“偷盗病死毒死”“没经任何检疫”“专业养狗场”等多种说法……
最早的时候关于狗肉确实没有那么完善的制度,在“爱狗人士”对玉林当地狗肉的来源问题上不断受到质疑和监督,玉林当地近些年来逐渐不断完善了各种防疫制度。
至于有没有被“毒死”或“病死”的狗,这个更不可能。为什么不可能呢?主要玉林狗肉的销售终端都是本地人,卖狗肉的店铺一家挨着一家,今天这家狗肉有问题了,买过的人就不会再来了,他们不会为了一点蝇头小利断送整个生意的未来,而且他们也怕因为劣质狗肉的问题被人举报,一旦被举报了,这家店在当地也就完了,是彻底完了,想继续在狗肉行当混下去是不可能了,就跟上了行业黑名单一样,同行都不容你。
玉林人,还是很实在的,接触过的人都知道。
从爱狗人士的抵制,至今已有12个年头了。
如今,玉林已经建立了很多小型的肉狗养殖场,这些养殖场一般都很偏僻,因为狗多了,狗叫声会很吵,因此都选择在荒无人烟的偏远地方建立养殖场。
也有很多家庭养殖户,养鸡鸭鹅同时,也会养十多条狗,在玉林当地,很多农户家里养十多条狗很常见,毕竟玉林地区是一个狗肉消耗占比很大的肉类,农户们不可能看见有这么一大块肥肉不要吧。
狗的繁殖速度非常快,一条狗一年可以生产2-3窝小狗崽,每窝小狗崽8-12只左右。
当然,以每年消耗200万条狗的速度,如今养狗的养殖户虽然很多,还是需要到外省收土狗来弥补被吃货们吃去后剩余不多的库存。
既然有消费,就会有生产,这是自古以来永恒不变的道理。
大家注意一下图一那个举着不吃狗肉,心安理得牌子的爱狗人士,有一年玉林街当街虐狗的就是他[得瑟]
想吃就吃,想爱就爱,爱狗人士不吃狗肉也不要道德绑架别人不吃,我吃过狗肉,味道也就那样,我不爱狗,也不恨狗
不反对吃狗肉,个人爱好!
我爱狗也爱吃狗肉
城市的流浪狗清理清理,过多少个狗肉节,还能清理社会毒瘤。
爱狗人士卖力表演得到了捐款,当地狗肉生意因为它们扬名生意更好,游客看到了表演吃到美食,所以是谁输了[呲牙笑]
我就是喜欢狗肉,怎么了
狗粮10块一斤,我想说没几个家庭能养的起
原来没过节的,非要被弄个节出来[横脸笑]
爱狗人士不抵制一下她他们的利益就没有了
现在的玉林交通比几年前方便多了,欢迎全国的爱G人士前往玉林共度良肖。
呼吁爱狗人士推进养狗立法,倘若法律能让弃狗者凌迟处死那么所谓流浪狗百不存一。
我也是爱狗人士,我也经常救助狗,但奈何囊中羞涩,每次只能按斤救,唉。
一年一度的夏至狗肉节又到了,热烈欢迎各位爱狗人士到玉林救狗,又可以给当地的狗肉老板打免费广告,让他们生意越做越好!同时欢迎社会各界友好人士到玉林吃狗肉!
今天夏至喔,那就午餐晚餐都在我当地出名的狗肉馆吃饭
狗变保护动物在说 国家说法律不让吃 爱狗人士才有底气 狗不让吃那啥动物都不让吃好了那西方看见最高兴了 我们还有体质打仗吗? 看印度就知道
你吃你的狗肉,我养我的狗,别来找麻烦就算你吃人我也没意见。
狗肉有种不好!费酒呀!
支持狗肉节,起码是中国的节日,好过你们过父亲节[点赞]
那个跪拜的人恐怕在他老爸坟前都没那么认真
吃狗人士什么不去爱狗人士家里闹,耍无赖谁不会,去他们家孩子幼儿园,学校,公司,闹呗,拉几个大爷给门口一躺,还有解决不了的问题?
爱狗人士大都是心理有毛病的。
一个爱生狗,一个爱熟狗,都是爱狗人士,为什么不能做到相互理解呢
肉狗是可以吃的。工作犬就不能吃例如:倒盲犬,搜救犬,警犬。
看你不像个挑拨是非的人怎么专业挑拨是非呢?你自己在家吃狗肉谁还去你家把你家砸了?你吃个狗肉还耀武扬威的你是个什么玩意?[流鼻涕]。你们这群鳖玩意不是没事找事引战吗?滚蛋[流鼻涕]
这两年爱狗人士已经被骂的不敢再嚣张了。
我喜欢自己养的听话,聪明的狗,我不会吃自己的狗
我喜欢狗,但是不养狗,别人吃狗肉是别人的自由,我没权利指点,不过我不吃狗肉,感觉那东西肯定咋样
吃狗肉怎么了?我就喜欢吃,白切、红烧、干锅、清压,但是不影响我爱狗
狗狗你妹
它地址它的,我吃我的,又没什么影响[得瑟]
我认为不能夏天吃狗肉,应该冬天吃
放屁
我靠,我是爱动物人士,看到你们吃肉就想把你们打一顿尔等,打死尔门我不会伤心,你们吃肉说明动物因尔门而死!所以你等死上一百次也不为过[鼓掌]
根本没有荔枝狗肉节爱狗人士炒出来的。
那些爱狗人士,去把流浪狗都领回家养着,再去说别人
很难想像,当爱鸡,爱鸭,爱牛,爱猪,爱鱼,爱米,爱莱,爱空气的人士出现,咱们吃啥?还要不要活了。
怎么不抵制一下猪呢??
广西很多爱狗人士
爱狗人士不过是个笑话
狗肉配绿豆
以前经常路过一家狗肉店,每次闻到从店里飘出来的一股特殊的香味就明白为什么会有这么多人爱吃了
保护动物通过人工养殖都可以上餐桌!狗还不是保护动物呢……
我是爱狗人士,看到玉林做的狗肉美食我就生气,在外面看着流口水又吃不到,弱弱问一句你们能快递吗?
[大笑]玉林欢迎你。跟表哥订了两只,不够吃的可以找我一起吃
因为爱狗人士所以有了狗肉节,玉林出名了,狗肉更好卖了,爱狗人士功不可莫![点赞][点赞][点赞]
“玉林狗肉节” 居然是爱狗人士当发明的
爱狗人士的好心被当驴肝肺,真是狗咬吕洞宾,不识好人心,吃吧,吃死你管我屁事
首先我明确立场,本人爱狗爱猫,不仅爱撸活的过手瘾,摆上桌的也喜欢。不反对别人吃猫狗,但反对变态虐待猫狗。
玉林没有,没有,没有,狗肉一节。重要的说三次。玉林今天是夏至要吃狗肉荔枝酒。[得瑟][得瑟][得瑟]
玉林狗肉节能这么火,也多亏了这些所谓的爱狗人士
我爱吃狗肉,那些所谓的爱狗人士说被偷了狗,那些都是宠物狗,送我都不吃
吃狗肉我不管,但是偷狗的事必须得禁止!不过现在好多了,小时候偷狗的非常猖狂!不过狗肉在一些标准上的确缺乏一些对应的手续,我的理解是尽量别吃,除非自产自销的,因为这东西是没有宰疫文件的,所有的风险都要自己承担,而且没有宰疫上面的要求,其实按道理作为畜类是不允许大规模流向市场的!其实玉林狗肉节我觉得吧,从程序或则从某种规则上讲,它是不应该存在的!作为从审计的眼光去看事情两面性的时候,总觉得玉林狗肉节的存在充满了不合理!
吃肉的时候还是很诚实的
只是每个人爱狗的方式不一样 有人喜欢活着的 有人喜欢熟的[笑着哭]
我一直以为作为一个男人就应该顶天立地的活着,不跪天不跪地,只跪父母和长辈,给别人下跪是一件最屈辱的事,有尊严的人都不会随随便便给人下跪,没想到啊,居然有人下溅到给狗下跪[横脸笑]