酒店设计作品分享|古韵京都漫步,喧嚣里的一处宁静

看设计 2021-07-09 11:16:19

LIV Hospitality Design Awards 的使命,是表彰塑造全球酒店业的优质建筑企业和室内设计的多样性。LIV 是一个包容性平台,在 LIVING 和 EATING 空间内追求卓越的项目,从 Co-living 到 Beach Resort,从 Fine Dining 餐厅到 Pop up Bar。由我们尊敬的建筑师、设计师、酒店经营者、开发商以及室内设计和建筑领域的领导者组成的评审团选出的年度获奖者将获得 LIV 奖杯,以及向国际观众展示他们的设计和项目的广泛宣传等。

【LIVING 和 EATING 空间】

我们的社会正在重新定义空间,酒店业正在通过引入新的住宿概念,关注生活方式、设计和客人体验来迎接这些变化。从短期租赁到私人住宅、海滩度假村或精品酒店、露营车到共同居住,今天的住宿类型从未如此多样化。当地特色餐厅正在全球扩张,美食广场是多样性的代名词。美食是一种多感官体验,食品和饮料的主张在不断发展,从鸡尾酒吧到美食广场、米其林星级餐厅或活动空间、食品卡车到私人俱乐部,餐饮场所从未像今天这样令人兴奋。

日本TRUNK(HOUSE)精品酒店荣获2020 LIV酒店设计室内设计-生活空间优胜。

TRUNK(HOUSE)的设计理念是“东京设计”,字面意思是设计东京市。

幽静的鹅卵石径小路,泛白路面渗透岁月的痕迹,身穿和服的艺妓手持雨伞,踏着有点急促不失利落清爽「喀—喀—喀」声音的木屐,神情闲定地一步一步走着,这里便是日本京都神乐坂。

神乐坂是日本东京都新宿区的一个地区,也是早稻田通从大久保通到外堀通之间长一公里的坂(坡道)。大久保通的一端称为“坂上”、外堀通的一端称为“坂下”。明治时代后期、大正时代发展成繁荣的花街,号称“山之手银座”。

江户时代,神乐坂在江户城的护城河外,区内有一排武士住宅。作为一个繁荣的娱乐区,该镇保留了一些过去的美好时光,一个受到伟大作家和政治家青睐的特殊地方。作为东京新宫的文化中心,神乐坂拥有迷宫般的石径,林立着众多的传统日本料理店等。在传统与未来的交汇处创造东京的新文化,我们很自然地选择神乐坂的 TOKYO SALON 场地。

TRUNK(HOUSE)

人头攒动、繁华喧器的东京,隐藏闹市的神乐坂是东京成年人前往享受的宁静。独栋日式平房山路酒店TRUNK(HOUSE)位于一条被称为“捉迷藏小巷(kakurembo yokocho)”的盲道上,长期一直注视着神乐坂的娱乐区。首先是作为ryotei建筑,然后是传统艺妓舞蹈的训练场。与街道保持完美和谐的同时,山路酒店将重生为创造未来文化的地方。

TRUNK(HOUSE)相信什么?

TRUNK 致力为已经尝试过一切的国内和国际客人提供真正的娱乐。

我们相信最重要的事情是提供独一无二的体验,让客人可以享受我们以独特的当地特色及创造的独特位置。

以「社交」为旨的酒店品牌TRUNK HOTEL,延续社交目的,与设计工室 TRIPSTERS 合作,提供有别于 HOTEL 的住宿体验。以高级的日式系统服务来创造旅客完整的东京体验,每间房间皆配有一位厨师及一位管家,延续日本一贯体贴入微的风格。

“我们想做一个当代版本的这个概念,将容纳在日本内外的现代创意。”

——Trunk House的创意总监田中静子(Hiroe Tanaka)

TRUNK(HOUSE) 的灵感来自过去在东京发现的沙龙,那里的艺术家和设计师聚集在一起,彼此分享和交流想法,并培养出此地的文化。像欧洲贵族时常举办的沙龙一样,作为人们交流、激辩的场所,从文学到经济,促进城市发展。品牌方希望TRUNK(HOUSE) 以旧有的文化为基础,建在历史街道的载体,成为延续东京时代脉络的萌发地。

TRUNK(HOUSE) 是一座有着七十多年历史的房子,连铭牌都保留原貌,与神乐坂周围的街道和建筑相呼应。酒店空间充满东京风格和有趣的元素,凸窗看到的壮丽景色、开放式壁炉的榻榻米茶室、浮世绘艺术家画作的柏树浴室、灵感来自迪斯科舞会的唱歌房、在厨房餐厅里私人厨师提供精致的餐点。

入口

【客厅】

凝视花园的深呼吸,自从50年前开放参观以来,花园是一个放松的地方,人们感受阳光的洗礼。清晨的宁静,下午茶的时光,深夜与朋友的闲聊,花园一直在那里,在参观者的记忆力。随着季节的推移,窗外的景色有许多“面孔”向客人展示。或许在客厅,是TRUNK(HOUSE)最神奇的地方。

【花园】

花园设计理念是神乐坂的瞬息,草地建筑体现古镇的氛围,同时随着季节的变化而变化。客人享受轻松时光,甚至忘记自身所处之地是在东京中心。

【食物】

TRUNK(HOUSE) 供应的菜肴是厨师的最爱,所有菜肴均采用最优质食材烹制而成。客人在开放式厨房享用餐点,是其他餐厅无法比拟的。享用美食同时,与当晚的私人厨师交谈,看他们在厨房里的工作方式,感受眼前每道菜的香气和鲜艳的色彩。通过享受美食,不仅通过味觉,而且通过眼睛,相信是体验东京的最佳方式。

【迪斯科】

过去,三味线(日本传统吉他)和舞蹈的声音在神乐坂回荡。现在,TRUNK(HOUSE) 在安静的后街随时提供现代舞的场所。拥有日本最小的迪斯科舞厅,客人可以尽情唱歌和跳舞。

【浴】

每个日本人,尤其是 edokko(真正的东京人)都喜欢洗澡。典型的日本柏木浴缸周围,环绕着由当代浮世绘画家石川真澄绘制的神乐坂风景,致敬曾经遍布日本每个城镇的公共浴池。

TRUNK(HOUSE)外观是原始的,与街道相应协调,一旦进入前门,气氛瞬间改变。一个开放的空间,身在其中自动感受日本的微妙美感。隔墙已尽可能移除,历史悠久的日本建筑细节被不同材料所取代,焕发新气息。

在创造最简单环境的同时密切关注细节,相信将成为客人充分享受住宿的理想场所。TRUNK(HOUSE)如阁楼一样小而开放的空间适合多种场景,在这里,不同的人聚在一起,享受交谈。

围炉壁炉

阁楼一角

卧室

人与建筑的情感不仅存在视觉感受,亦在使用过程流露出来的情感表达。TRUNK(HOUSE)所有原始的便利设施都是最高质量,与国内外工匠合作开发的洗浴用品,设计简单却非常实用,为当地客人甚至经验丰富的海外旅客带来惊喜。而TRUNK(HOUSE) 独特且多才多艺的私人管家恭候光临之际,在室内布置时令鲜花,在客人面前泡茶,调制鸡尾酒,甚至烹制午夜小吃。

TRUNK(HOUSE)平面

END

图源自TRUNK或网络,如涉及侵权请联系即删

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简介:倾注心思和巧思的设计值得分享,感谢阅读和投稿。