厨房怎么布局设计：
1、一字型厨房：小户型或狭长型房，所有工作区沿一面墙直线排列，形成一条流畅的动线，确保工作区之间有足够的操作空间，科学分区，将储物区，备餐区，烹饪区依次排列，减少走动距离。
2、L型厨房：适用各种大小厨房，利用墙角形成L型工作区，可以有效利用空间并提高工作效率。打造黄金三角动线，确保洗菜，切菜，烹饪的顺畅进行。转角空间可以设计成高低台面，水槽位略低于灶台位10cm左右，提高使用舒适度，充分利用转角空间，可搭配转角拉篮或抽屉，便于取物。
3、u型厨房：面积较大，空间方正的厨房，三面环抱式设计，提供最大的操作空间和储物空间，确保两侧橱柜间距在120cm-150cm之间，保证足够的操作空间。将水槽区、备餐区，烹饪区科学分布，形成流畅的动线，注意通风除潮，防止柜内发霉
4、岛型厨房：开放式厨房或大面积厨房在厨房中央设置一个或多个岛台，增加操作空间和储物空间，同时可作为隔断或就餐区。岛台宽度至少55-60cm，确保能安装水槽或灶台。注意通风除烟，选择强吸力的油烟机，合理规划动线，确保岛台与其他工作区的顺畅链接。
5、走廊型厨房：工作区分布在两边平行线上，清洁区和配膳区通常安排在一起，烹调区独居一处。确保走廊宽度足够，以便顺畅移动和操作，
设计要点：动线流畅：确保从储物、备餐到烹饪的动线顺畅自然，减少不必要的转身和走动，储物空间：充分利用橱柜，抽屉，拉篮等储物设施，确保厨房用品有序摆放，方便取用。照明充足：厨房照明应分为整体照明和局部照明两部分，确保操作区域光线充足且柔和。通风良好：厨房应保持良好的通风条件，以减少油烟和异味的积聚，安全因素：注意用电安全、防火安全以及防止儿童误触等隐患。
