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说起广州菜,你脑中浮现的画面是什么?
我相信很多人首先想到的是海鲜
其实不然,广州菜≠海鲜
今天小编就来给大家好好地说说
帮大家好好地认识认识什么是广州菜
广州菜,又称广府菜
集南海菜、番禺菜、东莞菜
顺德菜、中山菜、四邑菜等地风味
用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,
而且善于在模仿中创新,品种繁多
那么最重要的问题来了
在昆明去哪里吃到正宗的广州菜
噔噔噔噔!!羊城记忆来了!
它是承载老东粥皇品牌升级的新品牌
这里充满着你对羊城的回忆
地地道道的老广州菜为您呈现
即刻出发
羊!城!记!忆!
羊城记忆
那些充满回忆的功夫菜
顺德鱼饼、香芋扣肉、南乳骨。这是小编我首推的三道菜,身为吃货你可千万不能错过,香气扑鼻,美味难挡!顺德鱼饼和香芋扣肉可是羊城记忆店里的陈师傅亲自做的,陈师傅是顺德均安鱼饼的三代传承人。他做的香芋扣肉,香芋和肉相互承托、相辅相成,味道甘香可口、回味无穷。
道道美食精致诱人
广州人做汤那可是一绝!柱脯、鲜骨、节瓜搭配在一起的炖煮出来的高汤,冬天喝上一口滋补养身。
这些美食不吃你能忍?
叉烧、肠粉、烧鹅……广州菜的餐厅怎么能少?烧鹅上桌冒着热气皮脆、肉嫩、味香、肥而不腻,你一定不能错过。
白粥鸭蛋油条的绝配
一品白粥里有着瑶柱和银杏,再搭配上流油的咸鸭蛋和现炸的记忆大油条,不用每天的主食还是米饭了,养胃可口哦!
今日重点
羊城=广州!!!
羊城是广州的别称
“羊城记忆”不是卖羊肉的
这是一家有情怀的广式餐厅
广州菜≠海鲜!!!
谁告诉你一提到广州菜就有海鲜的?
这是一家没有海鲜的广州菜
羊城记忆
地址:穿金路与世博路交叉口低碳中心负一层
预订电话:0871-67152189