中医认为,养生调理需要顺应天时,尤其在三伏天这一特殊时期,更是调理体质的好时机。平时体质较弱、湿气重、脾虚的人,如果能在这段时间正确进补,饮用适宜的汤水,就能逐步改善体质。接下来,让我们详细了解2024年三伏天的养生顺序和方法。
2024年三伏天养生调理的正确顺序引伏 - 清内热时间:6月25日 - 7月14日,共20天推荐食材:麦冬、石斛、玉竹、莲子、红枣
食疗方:麦冬石斛清热汤
食材:麦冬10克、石斛10克、玉竹15克、莲子20克、红枣5枚
做法:将所有食材洗净备用。把所有食材放入锅中,加入适量清水。
大火煮沸后转小火煲煮1小时。汤成后,去渣饮用。
营养功效:麦冬、石斛和玉竹都有滋阴清热的功效,能够缓解内热和干燥感。莲子和红枣则具有补脾益气的作用,有助于调节内脏功能,增强体质。这款汤尤其适合在炎热的夏天饮用,有助于降火、润肺和增强体力
在引伏阶段,主要目的是清内热,建议多食用苦瓜、丝瓜、冬瓜和黄瓜等降火食材。麦冬和石斛有助于滋阴清热,莲子和红枣则能补养气血。
初伏 - 健脾胃时间:7月15日 - 7月24日,共10天推荐食材:五指毛桃、淮山、芡实、无花果、炒薏米
食疗方:五指毛桃健脾汤
食材:五指毛桃15克、淮山20克、芡实15克、无花果3个、炒薏米20克
做法:将所有食材洗净备用。把所有食材放入锅中,加入适量清水。大火煮沸后转小火煲煮1.5小时。汤成后,去渣饮用。
营养功效:五指毛桃和淮山能健脾益胃,促进消化。芡实和炒薏米有利尿祛湿的作用,有助于改善脾胃功能。无花果不仅可以调理肠胃,还能增加汤品的甜味和营养。此汤适合在初伏期间饮用,帮助调节肠胃功能,改善消化不良的症状。
初伏期间,脾胃调理尤为重要。五指毛桃和淮山可以健脾益胃,芡实和炒薏米有助于祛湿。无花果则能帮助消化,适合在这段时间食用。
中伏 - 去湿气时间:7月25日 - 8月13日,共20天推荐食材:党参、茯苓、甘草、茯苓、薏米、红枣
食疗方:党参茯苓祛湿汤
食材:党参15克、茯苓20克、甘草5克、薏米20克、红枣5枚
做法:将所有食材洗净备用。把所有食材放入锅中,加入适量清水。大火煮沸后转小火煲煮1.5小时。汤成后,去渣饮用。
营养功效:党参和茯苓有健脾益气、利水渗湿的作用,能够帮助体内排湿。甘草具有调和诸药的功能,增强汤品的整体效果。薏米和红枣则能补气养血,促进体内湿气的排出。这款汤非常适合在中伏期间饮用,能有效祛湿,改善因湿气重引起的身体不适。
中伏时节,不仅炎热而且潮湿,健脾祛湿非常关键。可以饮用三豆汤(绿豆、赤小豆、黑豆),党参和茯苓能增强免疫力,薏米和红枣则有助于祛湿补气。
末伏 - 补气血时间:8月14日 - 8月23日,共10天推荐食材:当归、党参、黄芪、玉竹、西洋参、麦冬、红枣
食疗方:当归黄芪补气汤
食材:当归10克、党参15克、黄芪20克、玉竹15克、西洋参5克、麦冬10克、红枣5枚
做法:将所有食材洗净备用。把所有食材放入锅中,加入适量清水。大火煮沸后转小火煲煮2小时。汤成后,去渣饮用。
营养功效:当归和党参具有补血益气的作用,黄芪能增强体力和免疫力。玉竹和麦冬有滋阴润燥的效果,西洋参则能增强抗疲劳能力。红枣补血养颜。此汤特别适合末伏期间饮用,能够有效补气血,增强身体抵抗力,帮助恢复体力。
末伏阶段,重点是排寒补阳。黄芪姜枣茶是一款非常适合的饮品,能有效补气养血。当归和党参补血益气,西洋参和麦冬滋阴润燥。
伏后 - 收神气时间:8月24日 - 9月3日,共11天推荐食材:黑豆、绿豆、赤小豆、莲子、百合
食疗方:三豆莲子百合汤
食材:黑豆20克、绿豆20克、赤小豆20克、莲子15克、百合10克
做法:将所有食材洗净备用。把所有食材放入锅中,加入适量清水。大火煮沸后转小火煲煮1.5小时。汤成后,去渣饮用。
营养功效:黑豆和绿豆有清热解毒的功效,赤小豆能利水消肿。莲子和百合则有养心安神、补脾益肾的作用。这款汤在伏后饮用,能够有效清热解毒、滋养身体,帮助恢复精神状态,调理身体机能。
尽管伏天已过,天气依然炎热,但阴气开始滋生。这段时间可以饮用枸杞、桑葚和麦冬煮水,有助于滋肺阴、滋肾阴。多食用银耳百合粥、小米南瓜粥、淮山香芋燕窝粥等滋阴润燥的食物。
三伏天饮食建议做法:将食材洗净,用壶或锅煮水喝,可以复煮,或者加入肉类煲汤,每周安排2-3次,按三伏天顺序进行调理。
禁忌:
忌不出汗忌冷风直吹忌猛吃冷饮忌只吃果蔬忌过度锻炼忌不开窗通风运动与作息运动:
可以进行适量运动,运动强度不宜过大,避免出汗过多导致脱水。散步、慢跑、瑜伽等都是不错的选择。白天温度较高,可以选择清晨或傍晚进行运动,避免中暑。运动后记得及时补充水分和电解质,可以喝一些运动饮料或淡盐水。作息:
夏季夜晚相对较短,一般建议晚上11点前入睡,早上6点左右起床。中午可以适当午休,有助于恢复体力和精神。避免长时间熬夜,熬夜会导致身体机能下降。三伏天是一年中调整体质的最佳时机,通过科学的饮食和作息习惯,我们可以在这个特殊时期改善健康状况。抓住三伏天,科学养生,迎接更加健康的自己!