根据市场行情变化，6月7日全国面粉企业最新收购价格更新如下：

山东德州益海嘉里：收23/24年普麦1.225元/斤含票到厂。 山东菏泽华瑞面业：下调5厘，普麦收购价格1.23元/斤，新陈同价。 山东曹县永明面业：下调5厘，普麦收购价格1.225元/斤。 山东济南商河金沙河：下调5厘，普麦收购价格1.22元/斤、含票价格1.225元/斤。 山东发达面粉潍坊：下调5厘，陈普麦收购价格1.25元/斤、新麦收购价1.24元/斤。 山东济宁隆尧今麦郎：下调5厘，普麦收购价格1.235元/斤。

山东菏泽天邦粮油：下调1分，新麦收购价格1.23元/斤、陈麦/雨前麦价格1.26元/斤、含票加1分。 山东鲁花面业：下调1分，普麦收购价格1.23元/斤。 山东发达面粉聊城：下调5厘，普麦A类收购价1.23元/斤、B类1.225元/斤，新麦XA类1.215元/斤、XB类1.21元/斤，含票加5厘。 下面是粉企近期面粉收购价位汇总： 截至目前，山东地区面粉企业面粉收购均价为1.23元/斤，较昨日下降了5分左右。

其中山东济南龙星面粉有限公司上涨0.01元，山东平原宏良面粉有限公司上涨0.03元，山东邹平西王集团股份有限公司持平，山东昌邑金汇源食品有限公司下跌0.07元，其他企业均保持平稳态势。 目前来看，国内面粉市场整体呈现供需紧平衡状态，但部分地区因余粮不足报价继续上涨。随着后期小麦陆续上市，供应量将逐渐增加以缓解当前的紧张局面。不过由于下游需求不振，面粉走货不畅，企业为促进销售也是不同程度的下调报价。后续应密切关注临储拍卖情况以及市场主体的销售动态，预计全国性的价格拐点可能会在7月中旬出现。

一、面粉企业收购均价下滑 据市场消息，目前河北局部地区最低收购价已降至1.18元/斤，河南郑州和山东临沂部分地区最低收购价也已降至和1.20-1.21元/斤。与此同时，由于近期国内多地疫情形势严峻，部分地区物流运输受限，导致面粉采购成本有所上升。因此，预计接下来国内面粉市场价格仍有进一步下探空间。

二、部分地区面粉价格上涨 受近期国内多地疫情影响，加上今年我国小麦产量偏低的因素影响，目前国内面粉市场出现了一定程度的紧张局势。为了应对库存压力和保障供应链畅通，部分地区的面粉企业开始上调面粉出厂价。据了解，安徽淮南、江苏宿迁等地区的部分面粉企业已经上调了面粉出厂价。此外，由于近期国内多地疫情形势严峻，部分地区物流运输受限，导致面粉采购成本有所上升。因此，预计接下来国内面粉市场价格仍有进一步上调的空间。

三、后市展望及建议 综合来看，当前面粉市场供需紧平衡的状态仍将持续一段时间。随着后期小麦陆续上市供应量增加，市场供应紧张的状况有望得到缓解。然而需求端仍然较为疲软，特别是在当前疫情防控形势严峻的情况下，消费者对面粉的需求减少。因此，面粉企业在挺过目前的难关后还需继续关注市场需求变化的情况并灵活调整生产和销售策略。同时应密切关注国内外市场的动态以及政策的变化情况，及时把握市场机遇和应对挑战。