转眼之间,明日就是农历的八月二十五,在这样的日子当中,我们一定要记住调整好我们的饮食,因为八月乃是仲秋,在秋季如果不好好吃饭,那么到了冬季的时候,就容易出现身体的不适,这也是为啥古人一直在强调,要因时而食,那么明日八月二十五,我们应该吃些啥比较好呢?
明日八月二十五有什么讲究?
八月二十五是干支历的癸酉月甲午日,既然古人说要因时而食,那么我们不仅要知道什么季节吃什么菜,也要知道什么日子吃什么菜,这才是真正的因时而食。
午和酉的一个关系,午与酉都是十二地支的其中一支,午排第七位,酉排第十位,按时辰来说午时在中午酉时在傍晚,它们的五行是午属火酉属金,是典型的相克关系。在酉金克甲木的情况下,甲木日元会显得稍弱,因为酉金月中金的力量较强,而甲木处于被克制的状态。
出现这种情况的话,甲木就需要生扶的力量,比如说(水生木、木帮木)应该被加强,以平衡金的力量,避免甲木过弱。如何增强甲木的力量,以达到五行平衡呢?
在食物当中,也存在五行的一个说法,既然需要水或者是木来帮扶,那么我们就吃些增强水或者木的食物就可以了,水代表的是冬季,颜色为黑色,木代表的是春季,为绿色,所以这个时候我们可以多吃黑色食物,以及绿色食物。
明日是农历的八月二十五,有空没空,建议:吃3黑,食2绿,平衡阴阳秋季旺。那么这里的3黑以及绿指的是什么呢?
八月二十五吃3黑:
1、 螃蟹
在八月二十五的时候,既然要补充水的力量,然后还要吃黑色的食物,我们就可以选择螃蟹,它是典型的水生食物,而且营养价值也比较的高,特别适合在这个时候买来吃。
做法:把螃蟹清洗干净之后,记住用绳子绑一下,这样不容易流黄,也不会出现断腿的一个情况,蒸的时候开水蒸,熟透之后,熟透之后取出来,就可以直接享用了。
2、 墨鱼
墨鱼,这种也是补充水汽的一个食物,其口感也比较的不错,像在我们当地,人们吃墨鱼的话,都喜欢吃那种干的,而且把墨鱼搭配着肉一起,制作成汤品,会格外的鲜美。
做法:把墨鱼清洗干净,然后来点猪肉,把它剁成肉馅,然后按压在罐子下面,或者是碗下面,切点墨鱼放在一起,注入适量的清水,放入蒸锅中,把它蒸熟透,这样一道墨鱼蒸肉饼就制作完成了。
3、 海带
一种被大家经常忽视的美食,它的营养价值其实是非常高的,而且这种也很适合拿来补充水气,它含有大量的碘元素,同时还有多种矿物质,加上价格也比较实惠,很适合我们来吃。
做法:把海带提前浸泡,浸泡好之后,取出来冲洗干净,切成丝,然后对其焯水,接着把它凉拌,放入酱料汁,拌匀之后,我们就可以直接开吃了。
八月二十五吃2绿:
1、 绿豆芽
绿色食物,可以增加木的力量,我们在这个时候,可以吃点绿豆芽,清爽不油腻,而且口感也是相当的不错,绿豆芽价格也很实惠,我们买回家来,清洗干净可以直接对其烹饪年。
做法:锅中来点猪油,放入蒜末,接着放入绿豆芽开始不断的进行翻炒,炒香之后来点盐放入鸡粉,这样就可以直接开吃了。
2、丝瓜
要说绿色的食物,那么这个时候的丝瓜,也是很值得去吃的,如今的丝瓜已经进入了末尾的一个阶段,但是口感依旧鲜嫩滑口,再加上营养价值也比较的高,是秋季润燥不可多得的美味食材。
做法:把丝瓜去皮,切成条状或者是滚刀状,对其进行焯水,焯水之后把它盛出来,然后开始烹饪,来点蒜爆香,倒入丝瓜,来点盐和味精就可以了。
明日是农历的八月二十五,我们在饮食上,可以多补充绿色食物还有黑色的食物,比如各种海鲜,还有各种应季的丝瓜之类的,这些都可以帮助我们更好的平衡阴阳,整个人也会更加的舒坦。