运营商财经网 易鑫/文

近期，书亦烧仙草陆续对多款饮品的价格进行了下调，此事引发了不少加盟商的不满。

据了解，从4月底开始到5月，书亦烧仙草就在针对多款饮品的价格进行下调，例如原本售价为12元的茉莉奶绿、幽兰乌龙，现已下调到了8元，而新推出的新品价格也在10元左右。总体而言，书亦的整体价格从过去的集中在15元上下，调整到了10元左右。

据悉，从去年11月起，书亦烧仙草对产品的用料进行了升级，实现了0氢化植物油、0植脂末、0反式脂肪酸等。因此针对此次降价，有不少媒体称其迈入了“质价比”时代，消费者应该会满意。

但此番降价却并不是所有人都开心，据相关报道称，已有多名加盟商对降价表示了不满，有的加盟商表示物料成本没有变，售价却降低了，加盟商赚的钱就更少了。

事实上，加盟商的抱怨是不难理解的，毕竟在营业额没有明显提升的基础上，降价甚至难以支撑个别门店发展。书亦烧仙草近年的发展情况显然不如茶百道、古茗和沪上阿姨等新茶饮品牌，仅从门店数量上看，相关数据显示书亦门店规模已经下滑至第五。

而在冲击资本市场的道路上，茶百道已成功上市，古茗、沪上阿姨和蜜雪冰城也在冲刺IPO，其他品牌，例如霸王茶姬等也被传正在上市筹备，但书亦烧仙草在这方面却无任何消息。

此外，在今年3月，书亦烧仙草先是被上海消保委点名产品含量成迷，后又被媒体曝光使用过期食材，食安问题较为严峻。在这样的情况下，想向蜜雪冰城等品牌看齐走低价路线实现增长这是否现实，这点还有待确认。不知创始人王斌怎么看。