国庆7天假,这些成都本地人推荐的“神级苍蝇馆”,人均30吃到爽

淙淙毛起吃 2024-10-01 22:42:50



国庆七天假,你放了几天?

无论你是第几次来成都,这些本地人推荐的“神级苍蝇馆子”,都是值得尝试!

价格不贵,味道巴适,品尝老成都的传统风味,体验市井烟火气,享受蜀地惬意生活!

我们“毛起吃”分享以下几家好吃不贵的老馆子,感兴趣的朋友赶紧收藏吧!

【第一家:赵姐猪耳朵饭店】

温江当地最火爆的苍蝇馆子,以凉拌猪耳朵闻名,俘获了一大批忠实的顾客,每天都是生意爆满,节假日更是座无虚席,独特的风味总是带给人们最极致的味蕾体验……

号称“猪耳朵一姐”的老板娘赵姐,用心经营二十余年,从路边小摊到如今的“明星馆子”,一盘盘的凉拌猪耳朵走进了千万食客的心中……

招牌凉拌猪耳朵,色泽粉嫩半透明,超香的红油裹挟着蒜水、芹菜以及各种佐料,香辣油润,口感脆嫩爽口,人均至少两碗米饭……

【第二家:九尺袁妈婆婆店】

成都彭州超火爆的苍蝇馆子,每天一到饭点时间,那必然是人山人海!

招牌菜就两道,板鸭和剔骨肉。

油辣子浸润的剔骨肉,肉质紧实入味,香辣浓郁;板鸭自带烟熏味,鸭皮油润厚实,鸭肉细嫩香浓,深受本地食客的喜爱和推崇!

【第三家:周师饭店】

成都郫都区最具烟火气的苍蝇馆子,环境虽然有点恼火,但是味道确实有水平!

点菜不用看菜单,直接去灶台边上选食材,要吃啥直接给老板说……

作为本地的网红苍蝇馆子,如今每天都是爆满,有时候甚至需要拼桌……

推荐这几道菜,鱼香茄饼、臊子鱿鱼、肝腰合炒。

鱼香茄饼是真的好吃,酸甜可口,鱼香味很浓郁,小孩都很爱吃……

【第四家:魏记卤菜川菜馆】

开了整整25年的老四川菜馆,“爆眼子老头”的食堂……

在龙潭市属于有口皆碑的老馆子,顾客大部分都是附近的居民或者工人兄弟,环境不咋好,但是胜在价格和味道!

炒菜几乎是闭着眼睛选,几乎没有踩雷的菜品!卤鸭子是必点的,现场基本上每桌上都有,卤鸭子咸香油润,好多顾客都是吃一只,临走再打包带走一只……

【第五家:红牌楼曹氏肥肠】

红牌楼附近最火爆的肥肠馆子,典型的老成都苍蝇馆子,人气太旺了!

主打就是各类肥肠菜品,重点推荐红烧肥肠、粉蒸肥肠和拌肥肠,简直是太下饭了!爱吃肥肠的朋友,一定要去试一试!

尤其是红烧肥肠,汤味醇厚浓郁,肥肠软糯香浓,一口咬下爆汁,油香四溢,拌着米饭吃最香!

【第六家:唐家寺鲜黄牛肉】

开在唐家寺的一家老字号牛肉馆,蒸牛肉最为出名,各类牛肉的菜品也是深受食客们的喜爱!

最早还在老店的时候(未拆迁前),一碗蒸牛肉加一个白面锅盔,香味特别的浓郁,牛肉的香气真的扑面而来,而且牛肉的分量足,价格也实惠。

其他凉拌菜也很下饭,笋子烧牛肉也是值得点,人均30、40元左右,就能吃到撑起走……

粉蒸牛肉最为推荐,9元一碗,里面全是牛肉,牛肉的肉质鲜嫩多汁,略带一丝香辣味,油气十足……

一群专业的律师,半罐水的吃货,

不逐流、不清高,

探寻市井美味,畅聊平凡人生!

做有态度、有良心的媒体人!

欢迎关注@毛起吃,只想跟您交个朋友!

0 阅读:0