品鉴会销售模式短短几年，联谊会从十几人到几十人的规模，营销水平不断升级。品鉴会就是酒商以推广为目的、请来一些相关的潜在消费者、为他们介绍酒商自己经营的酒品，并请潜在消费者尝试、一般来说酒商会为大家介绍酒品的来历、然后引导大家来品尝、以便达到使人认知和推广产品的目的.

品鉴会模式的概念与意义

品鉴会模式是指老顾客或员工邀约潜在顾客在自己公司举办小型产品销售会议。这里的“家”不能特指，而是泛指氛围比较浓厚的环境，品鉴会作为一种比较灵活的营销模式，简单、易学、易教、易复制。品鉴会模式是没有“硝烟”的营销，是情感营销一样，建立起一个真正稳固的营销网络，从而可能引领营销模式的变革。举办家庭聚会，邀约的成功率高。品鉴会会的举办者以家这个温馨的氛围借力，可以有效打消潜在顾客的犹豫和戒备心理，拉近彼此的距离。举办品鉴会，更重要的是可以直接产生销量，这是我们举办品鉴会的目的所在。小型品鉴会轻松氛围有利于潜在顾客产生信赖感，容易做出购买决定。品鉴会需要有系统支撑，进行文化、产品和品牌传播，支持人群裂变，支持线上购商品，并可以有灵活多变的促销措施支撑线下品鉴会运营，是线下品鉴+线上营销的高效率模式。

品鉴会前的准备工作

1、要有正确的邀约（充分了解潜在顾客各方面的情况：家庭、职业、收入、性格、兴趣、爱好、健康状况等）；

2、适量的现声产品展示与备货；

3、备好演示的产品及示范工具；

4、环境要整洁，布置要显示得温馨、自然；

品鉴会会模式中的“三不准、三不谈”：

不准削价或提价卖产品，必须按公司的明码标价销售产品，但可以通过线上系统工具，进行各种优惠措施，推动现场成交；不准夸大产品功效，实事求是，科学演示，真诚分享；不准抢别人的顾客资源，团结合作，互相借力。不谈政治，不谈论涉及政治的问题；不谈宗教，在商言商，防止被别有企图的人利用；不谈是非，不批评、不责备、不抱怨，多表扬、多赞美、多激励。

品鉴会中还要做到“三有一不”：

有目标，事前要有周密的计划，对到场人数与销量要有科学估计；有气势，沟通时，分清该讲和不该讲的话，要兴奋、激动，口气要肯定，才能给出对方震撼和信心；有准备，用充分资料和证据证明公司的实力与产品的高性价比。不争执，争执易坏事，对方如有不同意见，先认同，再作引导和解释，达不成一致时，先搁置起来，等跟进时再解决。多讲关心的话，了解对方需求，有针对性地沟通；多讲自己的亲身经历和体会，真实的经历与感受最容易打动对方。

互动环节

品鉴会一定要穿插抽奖等互动活动，活跃现场气氛。单一的品鉴太过单调，穿插一点互动，让嘉宾尽可能的参与进去，现场以及后期的效果可能会更好。互动的形式多种多样，例如给此款品鉴酒想一句广告语；玩微信摇一摇互动；玩微博上墙等参与抽奖。奖项设置尽量少用资金，用企业的产品做奖品。奖品设置的数量可根据现场情况而定，主要是在小投入的前提下，让更多的嘉宾参与进来。

人员分工明确，各司其职。每个环节都有专人负责

晚宴及品鉴会

晚宴及品鉴会的作用就是增加企业与嘉宾之间相互认识和了解。所以应突出几点：

1、 突出企业及产品的文化和诉求

2、 让嘉宾感觉到品鉴会的专业性，同时不缺乏趣味

3、 品鉴会突出感恩与分享

4、 让更多的嘉宾参与到活动中

后续跟踪

根据品鉴日当天签到的信息，在品鉴会结束后几日内，进行回访，询问对此次品鉴会的建议以及不满意之处，联络感情，等再次沟通时询问是否销售情况，并了解嘉宾的爱好，兴趣等