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文|听雨说
编辑|听雨说
中国有上下五千年的历史，不光是历史悠久，就连美食也是应有尽有。
天上飞的、地上爬的、水里游的，只有你想不到，没有你吃不到的。
前些年，欧洲地区发生了“小龙虾入侵”事件，令当地人大为苦恼。
但在中国“吃货”的眼中，外国人忧愁的物种都快被我们吃“绝种”了，但凡留下一点都是对美食的不尊重。
然而，在外国人眼中“百无禁忌”的中国人，也会有一些不吃的食物，这些食物反而是国外的主食。
那么，中国人不吃的食物有哪些呢？我们为何不将它们作为食物呢？
金鱼说起吃鱼的历史，我国从西周开始就已经有相关的记载了。
吃鱼的历史发展到现在，其种类与做法非常丰富：红烧鲤鱼、糖醋带鱼、剁椒鱼头、酸菜鱼......
而且中国人衡量鱼类是否美味的标准，与鱼刺的多少不相关。
哪怕是“刺多且杂”的鲫鱼，在饭桌上也能成为国民喜爱的一道菜。
由此可见，国人在水里游的这块，基本属于是“来者不拒”。
但凡事都有个例外，也不是什么鱼会选择去吃，比如常见的观赏性鱼类——金鱼。
其他鱼类基本上都是餐桌上的常客，偏偏是金鱼，还真没见过有人专门去吃它。
国人不仅不会主动去吃金鱼，反而娇生惯养将其养在鱼缸中。
这着实令人感到意外，为何国人不吃金鱼呢？
其实我们不吃金鱼的原因也很简单，金鱼体型过小，本身就没多少肉。
从生物学的角度来说，金鱼是通过鲫鱼培育出来的。
因此有很重要的一点共性，那就是金鱼也如同它的祖先鲫鱼一样“刺多且杂”。
金鱼本身的体型就小，再加上它刺多而杂，注定美食爱好者会将其驱出美食界。
同时，还有一个重要的原因，那就是金鱼是作为观赏性鱼类购买的。
一条品相优良的金鱼，都要用千元来计算。
如果花费千元只为了买一个食材，成本着实有些高了。
同样的价钱，换成鲜美的鲈鱼、鲤鱼，相信它会带给消费者更好的体验。
因此，中国几乎没人将金鱼作为一道美食来吃。
乌鸦在欧洲，一些国家认为乌鸦是一种非常美味的食材。
他们眼中的乌鸦肉，不仅有助于人体健康，还有滋肾补阳的功效。
特别是立陶宛这个国家，乌鸦更是他们国家的一道“传统美食”。
不仅如此，近些年来，乌鸦的价格也在欧洲一些国家直线飙升。
然而，这一情况却不大适用于我国，因为基本上没人将心思打到乌鸦的头上。
其中的原因，就与我国的传统思想密切相关。
在很久很久以前，乌鸦作为一种“祥瑞”的鸟类，象征着好运和长寿，因此没人吃。
后来不知从何时开始，乌鸦又变成了“不祥”的征兆，人们十分忌讳。
在我们的印象中，遇到乌鸦就意味着不好的事会发生。
而且乌鸦叫声难听，它出现的地方往往是深山人烟罕至的地方。
不仅如此，乌鸦还以腐肉为生。
据相关资料描述，乌鸦肉十分酸涩。
有了以上种种原因，我们更不会选择去食用乌鸦。
不管它是祥瑞还是不祥的象征，这都是深受传统思想的影响。
虽然在饭桌上我们不吃，但作为中药食材，乌鸦发挥着巨大的作用，能够治疗一些病症。
燕子上面说到乌鸦象征着不祥，而接下来就要说起一种“吉祥”的鸟类。
燕子在我们日常生活中很常见，成群结队时，会在天空中摆出各式各样的队形。
不仅出现在我们的日常生活中，还出现在口口相传的儿歌中。
“小燕子，穿花衣，年年春天来这里......”
作为一种最常见的鸟类，燕子却不在中国人的食谱范围之内，这是为什么呢？
其实，懂些历史的就会知道，商朝以燕子作为国家的图腾。
《诗经》中更是将其描述为“天命玄鸟，降而生商”，燕子被寓意为“玄鸟”。
国人认为燕子代表着吉祥、财源广进，是祥瑞的象征。
不仅如此，每逢燕子飞回，家家户户都期盼燕子在自家的房檐下筑巢。
这对于人们来说会给家人带来好运，能够使家人财源滚滚、鸿运当头。
这其实很好解释，燕子筑巢喜欢幽静安全的环境，在古时候，燕子就爱深宅大院。
如果燕子落户到你家，往往代表着是一户富贵人家，有吉祥之兆。
除了这层原因之外，燕子还是一种“益鸟”，对人类的农业生产发挥着巨大的作用。
燕子和其它鸟类不同，燕子在吃一些害虫的同时，不会吃农民伯伯种的谷物。
根据相关的调查显示，一只燕子能够在3个月的时间帮忙解决几十万只害虫。
燕子对于农业生产的贡献可想而知，简直是农民眼中的好伙伴。
因此，不管是从寓意上还是实际作用上，燕子本身的食用价值远远低于它实际上价值的。
猫其实说起猫，国内更多人会将其作为宠物饲养，基本不在国人的食谱上。
从猫咪的外形来看，可爱又毛茸茸的，着实难以将其与食物联系起来。
但猫肉并非不能吃，它在某些国家是作为一种“特色美食”来食用的。
比如在越南，据统计越南人一年内要吃大约500万只猫，这可不是一个小数据。
不过，中国人是不会选择去吃猫肉的，首先作为一道食物口感滋味是最重要的。
然而猫肉的味道，李时珍撰写的《本草纲目》里就有相关描述。
上面说明猫肉味道不好吃，不符合大部分人的口味，很少有人去食用。
根据吃过的人描述，猫肉的味道散发着“腥骚”味，使人望而却步。
除了味道不佳之外，猫咪对人们还有着更大的作用——抓老鼠。
封建时期，老鼠绝对是家家户户都讨厌的动物。
一旦农民储存的粮食被老鼠嚯嚯后，农民的心血就白费了。
为了抵御猖獗的老鼠，养猫就成了家家户户最优的选项。
但随着时代的发展，人们对付老鼠的方式多样起来，不养猫有时候也能解决掉老鼠。
况且现在很多家养猫已经连老鼠都不会捉了，但我们依旧不会将猫肉作为一种食材。
随着时代的发展，食物的选择会越来越多，各地美食也越来越多。
因此，在多种多样的选择之下，以上的4种动物更不会被纳入我们的食谱中。
除了上述的几种动物之外，您还知道哪些国人不吃的动物呢？
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乱七八糟[得瑟]猫肉你不吃，不能代表全国人民不吃[得瑟]
别的广东人我不知道，反正这四样我是不会吃的。燕子对于我们来说简直就是圣鸟，别说来你家，就是停靠在路边的电线杆上，树上都不能乱来，我看过几次小孩子不懂事用小石头扔燕子的，都被大人打的很惨[得瑟]，哭的哇哇叫[呲牙笑]
广东大把人吃猫[呲牙笑]
放屁，猫肉两广地区的人美味佳肴。
龙虎斗，是蛇与鸡炖一起。其实，猫很少有人吃。但在2007年δ月18号清晨，我被六名歹徒攻击致入院治疗，出院后，本人就近捕了近百只野猫作为膳食。以补充体内的虚弱。至于，有人说，狗猫肉不能上大席，这点我认同。就因为这近百只野猫，我虚弱的身子骨才得以恢复。2008年5月12号，四川汶川大地震，我把厦门集美工会给我的慰问款也捐出去了。
我国两广的食谱中的一道名菜龙虎斗，就是把蛇🐍肉和猫🐱肉一起放在砂罐里清炖！！！……[呲牙笑]
除猫外其他都认同。广东人吃猫吃狗都是土猫土狗才香，那些宠物确确实不吃的。先不说龙虎凤这道名菜，平时杀只猫煲汤，开锅，大有人在。起码广州人都这样吃[呲牙笑]
金鱼就是太小，哪个有景鲤大的送我尝尝。乌鸦很难见到所以吃不到。燕子小时候吃过，太瘦没有肉。猫吃过不少，很好吃。
鸟类一般比较稀少，想吃也吃不到，比如黄鹂、画眉、黑剪尾之类的，就算捉到了现在人很难把他们想象成食物[呲牙笑]，但是麻雀、斑鸠就不一样了，比较多能凑成一盘
猫肉在座的各位只要吃过街边烧烤的，90%以上的人都吃过猫肉，我甚至在面馆里吃过店家拿猫肉冒充牛肉的，我吃的是牛肉面，牛肉全是发酸的口味，第一反应就是猫肉[笑着哭]
以前在学校把食堂的猫骗进宿舍一刀把它脑袋都给干掉然后用刀把肉切小块去山上逮几只老鼠回来把猫肉和老鼠肉混一块拿去食堂让他们帮炒买几瓶小酒跟食堂老板一起吃喝，他还说这老鼠肉还挺香的[笑着哭]
小编没在广东呆过。猫是广东人最爱食物。有道名菜:龙虎斗，就是猫肉与蛇肉火锅。
金鱼刺多熬汤没鲫鱼好喝 乌鸦纯粹是肉太老了 猫多的是人吃本人初中还捡到过用松香烫干净的猫头
金鱼肉不好吃味苦，猫肉比猪肉更好吃。
大熊猫🐼都敢吃。
龙虎凤[呲牙笑]广东人表示除了前面三种不会碰
油炸燕子肉可以请鬼做事，你们试试吧[笑着哭]
猫肉吃过，可金鱼没肉呀。这年头我连麻雀都不敢吃了，乌鸦和燕子就别想了。
你就说说那个国家的人会吃金鱼。
乌鸦，喜鹊，海鸥狗都不吃，可能是真不好吃。
清道夫
猫肉好吃
金鱼贵，味道可能不怎么样，所以没人吃。乌鸦不祥，碰到也怕当黑，别说吃。燕子以前很多人吃，但现在你去吃，吃完到牢房坐，不值。猫狗是很多人的宠物不会吃，但不少人眼中还是美食，龙虎凤。
四样只有三样的确没有人吃，至猫肉吃到人应该不少，我也吃过不少好吃
以上除了燕子不吃，其他三种全中国人都吃。
广东人不吃猫
我们这里有个餐馆就是专做猫的
现在的猫子都不抓老鼠了，只吃鱼和猫粮
金鱼没人吃，后面三种也有人吃，尤其是猫，燕子基本不吃
胡说八道！两广人不吃猫肉？
在中国己经看不到乌鸦了 还想拿它做成菜
当年有个调查，说路边烧烤3成都是猫肉，现在不知道啥情况
有些东西地域性文化差异，会导致在中国不食，但到了其他地方就不同了
见识真少，知道龙虎凤是什么吗？
清道夫，越南人的美味，中国人绝对不吃。
吃猫肉的，肯定懂怎么去腥味的，不吃的，也就不用知道怎么去腥味了
我记得乌鸦在民间是不是叫老鸹这玩意不是民间偏方吗？燕子没人吃是因为肉少不好捕捉，猫肉貌似是补品吧
谁打燕子窝是要挨打的
我们中国人不吃的动物肉多的是，熊猫肉，金丝猴猴肉，老虎肉等等，都不吃[呲牙笑]
南方吃猫的很多，小便不懂就不要瞎扯
龙虎凤沒吃过也听过吧，猫可是个好东西。
吃了倒霉谁敢吃啊！
黄鼠狼呢
潮州有吃猫肉！
起打猫儿心肠就是说谁谁谁心生恶毒之计！猫肉有那么好吃吗[汗][汗][汗][汗]
不吃的动物多了去了，蚊子，苍蝇，小强，这些谁吃？？？
小亚西亚不吃猪肉
因为不好吃，所以不吃。
广西几乎没见过流浪猫，乌鸦是真没有，隅尔见也是村里有人过世就有乌鸦出没
不是所有猫都会捉老鼠的，如果出生后没有见过猫妈妈捉老鼠，小猫就不会捉老鼠了。
我说立陶宛怎么那弱智，思维那么混乱！原来是乌鸦肉给闹的，别吃了，再吃会绝户的！
中国人有不吃的东西吗[笑着哭]
蝙蝠
那么人肉包子好吃吗？
问问老广
乌鸦和猫都好吃。乌鸦煲药材，红焖猫肉。[点赞]
今天刚吃猫肉[呲牙笑] 香得一比
清蒸蛞蝓是一道非常不错的菜[得瑟]
都吃过，烤的，猫我只吃焖的，有兴去过汕头澄海吃了一次酸菜猫，味道鲜美[呲牙笑]
猫很多人吃
我喜欢吃猫肉
猫背脊的筋抽掉就是美味猫汤
老猫嫩狗，不懂吗
我们这里有家专门做猫肉的店，生意很好
广东有一道传统美食：烩龙虎凤（蛇猫鸡）。
癞蛤蟆[笑着哭]
海南有一道菜叫龙凤豹，蛇鸡猫一起炖的！那叫一个滋补！
福寿螺，蟾蜍，老鼠，都不吃
清道夫真沒见过有人吃，哈哈
除了猫都是没肉的
金鱼的出现，就是为了观赏！
乌头不是乌鸦头，瞎编
古时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家
在广东经常三五好友专门相约捕野猫吃，以前用风枪打，很讲究技术，一定要打中头，否则没戏，最喜欢去大型工厂矿场的饭堂守候[呲牙笑]
不懂就不要乱写，猫肉吃的好不好
楼主没事干了吧
龙风虎代表三样猫蛇鸡煲汤，特别是冬季时有人做一道汤来饮。一个鱼类两只鸟类，时代在变口味也变了样。
有些人连屎都吃，还抢着吃，据说是很名贵的中药
好多流浪猫都被杀死当普通烤肉卖了[笑着哭][笑着哭]
最后猫肉在广西大把人吃，“龙凤虎”套餐就是蛇鸡猫一起炖来吃的
燕子是不吃，问题是吃燕窝，更绝[笑着哭]
中国人真可怕，小龙虾这么脏的物种也敢下嘴
燕子确实是吉祥的鸟，而且还会选地方，它要是选择做巢穴的屋子风水好
广东的龙虎斗其中虎用的就是猫。
我哥们跟他媳妇生气他媳妇把他养的金龙鱼给吃了
广东台山还有大把餐档黄豆炆猫肉，药材炆猫肉卖[得瑟][得瑟][得瑟]
你来我潮州了解一下，再发文章，
广东广西人吃猫的太常见了
乌鸦和喜鹊都没分清楚[并不简单]
放青蛙是几个意思
兀鹫无人吃
猫没人吃？龙虎凤了解一下[红脸笑]
前三种过得去但是猫经常吃啊好吃着呢
广东名菜:龙虎斗。
广东广西人不吃猫吗
黄鼠狼基本没人吃。
一鱼类二只鸟类三不食，猫也是有人食的。金鱼养的是观赏鱼，燕子房门高处搭了窝。乌鸦叫声人觉得不吉利，人世间的最美的中华小吃。肉类分成几大类小类更多，肉食多怕会得病风肥胖症。
癞蛤蟆吃不？
你只说对了三种，但猫肉广西的大部分都吃
龙虎斗，菜名