#优质作者榜#亲爱的网友们，在阅读本文前，请点个关注，以便更好的获取信息，感谢支持！现在离除夕春节只剩下一个多月的时间了，农村有一个传统的习惯，一旦到冬至节以后，家家户户都开始杀年猪，腌腊肉灌香肠，办年货准备过年了。今年也不例外，农村家家户户都在开始宰杀年猪了，大家在宰杀年猪的时候，非常谨慎，谨小慎微，为什么这样呢？因为，农村人家庭经济条件比较差，快过年了，千万不要为屠宰年猪而违法，罚去一笔钱，一家人该怎样过年呢？所以，他们必须谨小慎微而为之。大家都知道，我国新的生猪屠宰管理办法，早已经开始在全国各地全面实施了，各地农村屠宰生猪，都全面依据新的屠宰管理方法来执行。

因此，去年各地都非常严谨地依据新的生猪屠宰管理办法执行，所以，在全国出现了一些农民屠宰年猪的时候，因一个小小的环节没有注意到，而违反了生猪屠宰管理规定，被依法进行了5万元、10万元的罚款，在社会上引起了强烈的反响，对农村养猪户触动非常大。其实，农村养猪户，所养的生猪，在屠宰的时候，依据新的生猪屠宰管理办法规定，只有农户在屠宰自养的生猪的时候，首先要明确，该头所宰杀的生猪的猪肉，是全部送进市场卖掉，还是卖掉一些自留一些，以及全部留作自食。只要农户首先弄清楚这三种情况后，就要来决定采取用什么方式来进行屠宰。若是所屠宰的生猪，猪肉只要有一些自己想卖掉的时候，这头生猪就千万要记住，不要在家里自行屠宰，应该送到国家相关方面指定的或者乡镇指定的屠宰场、站、点上去屠宰生猪。

这样的方式屠宰的生猪和被检测检疫过的猪肉，才是正当合法的屠宰方法，若是所有的屠宰的生猪的猪肉，全部用来家里自食和赠送亲戚朋友的猪肉，换一句话来说，所有的猪肉一丁点都不卖掉，都不会流入市场，那么，这种方式屠宰的生猪屠宰，可以自己依据自己实际情况来处理，也是合法合规的。因此，各地农村养猪户，看到了去年一些农户违规行为，得到了相关部门的严厉处罚，而知道了什么样的屠宰方法是正确的，合法合规的，哪些方式方法，不合法合规的，便吸取他人的教训，以前车之鉴，警惕农户自己在屠宰生猪的时候，避免违法行为的出现。

所以，今年各地农户屠宰生猪过年的时候，都知道需要卖一部分猪肉的农村养猪户，便自觉地将所要屠宰的生猪，送到官方指定的屠宰场、站、点去屠宰，只有准备全部用来自己家里自食猪肉和赠送亲朋好友的猪肉，就能自己自行选择屠宰方式，来屠宰农户家里自养的生猪。总而言之，现在农村人都懂得相关的生猪屠宰法律法规了，知道什么样的行为是违法的，什么样的行为是合法的？达到了农户提高了法律的意识的要求，做一个知法守法的好公民。因此，农村目前虽然迎来了一波入冬屠宰年猪的热潮，改变了过去屠宰年猪的乱象，大家都知道自己怎样遵法守法了，是一个非常大的改变。大家对此有什么看法，请大家在留言区里交流讨论一下。