文 | 木椰

编辑 | 木椰

前言

古代规定筷子长度必须为7寸6分，而16两则为1斤，这些看似普通的规定背后，其实蕴含了古人智慧和丰富的历史，身为华夏子孙我们一定要了解！

7寸6分

从数字本身的象征意义来看，七寸六分的长度并非简单的度量单位，而是融入了中国传统文化中的象征系统。在中国的文化体系中，“七”和“六”这两个数字都有着特殊的文化含义。

“七”代表着七情，这是人类情感的主要组成部分，反映了人类在生活中所经历的情感波动。喜怒哀乐是情感的自然流露，而爱恶欲则是更为复杂的情感表现，代表着人们对世界的好恶之心。这种情感贯穿了人生的始终，也是人类行为的驱动力之一。

因此，筷子的“七寸”部分，实际上是在提醒人们在饮食中要控制好自己的情绪，不要被情绪左右，保持理智与克制。

“六”代表六欲，指的是人类在物质世界中所追求的六种感官享受，六欲是人类的本能追求，代表着对外界事物的渴望与追求。这种欲望如果不加以节制，往往会导致贪婪与困扰。

筷子的“六分”象征着对这些欲望的提醒，人们在饮食中也应当适度，不要过分沉迷于美味和感官享受，而是应当保持平衡与节制。

筷子的一头是圆的，象征着天的圆润、包容与无边界；另一头是方的，代表着地的坚实、稳固与有形。筷子的这种形状隐喻着天地之间的和谐统一，提醒人们在使用筷子时，也应当秉持天人合一的观念，遵循自然的法则，追求生活中的和谐与平衡。

人在使用筷子时，通过这五个手指的配合，完成了对饮食的控制与调节，既体现了人与自然的和谐统一，也反映了古人对人自身在天地万物中位置的理解。

筷子永远是一双，而不是单根使用，这也暗含着阴阳相生的智慧。一根筷子是“阳”，另一根筷子是“阴”，两者必须配合使用，才能完成夹取食物的动作。

这种使用方式，隐喻了阴阳的相互依存与相互作用，表明了任何事物都不能单独存在，必须在对立统一中达到和谐。这一理念不仅体现在筷子的使用中，也反映了中国文化中对待事物的整体性思维方式。

如何拿捏筷子的姿势，如何照顾他人，如何展示自己的教养与风度，都与筷子的使用密不可分。在古代，餐桌礼仪是个人品德的外在表现，使用筷子是否得体，是判断一个人是否有教养的重要标准。

到了宋代，关于筷子的礼仪规范更加细致严格。比如，如何拿筷子要展现出优雅的姿态，夹取食物时要避免碰到其他食物或发出声音，传递食物时要注意顺序和礼貌等。

筷子象征着在饮食中要有节制，而这一点也可以延伸到人生的哲理上。人类在追求物质和情感的过程中，往往容易陷入贪婪与不满足，而筷子的长度提醒我们，无论是情感的波动，还是对物质欲望的追求，都要懂得适可而止，保持平衡。

这种“有度”的哲学不仅适用于饮食，也适用于人生的其他方面，帮助我们在复杂的生活中保持理性与冷静。

16两1斤

传说商周时期著名政治家范蠡在制定度量衡时，遇到了如何划分清晰单位的问题。他从星象中找到了灵感。中国古代天文学的基础之一是“二十八宿”，即围绕黄道分布的二十八个星宿。范蠡从其中取十六颗明亮的星宿作为刻度标示的依据，这与古代星象文化紧密相关。

而这一规定不仅是对星宿的尊崇，还包含了天文学中对数字的崇拜。北斗七星、南斗六星等共计十六颗星星。这些星象在古人心中象征着吉祥和神圣，决定了秤上十六两的划分。

古人认为，交易必须公平，秤的分量应当精确，才能避免“短斤少两”的不公平行为。因此，一斤十六两不仅象征了天命和人道，还暗示了生活中的公平和正义。

早在秦始皇统一中国之前，商鞅变法已经提出了度量衡标准化的设想。在变法过程中，度量衡的改革是一项关键措施。各国度量衡制度各不相同，商人们的交易因此变得极为混乱。

不同地区的斤、两、尺、寸等单位存在巨大差异，给商业带来了极大的不便和损失，若不统一，各地交易无法顺畅进行。

度量衡统一的背后，折射出国家对公平与秩序的高度重视，彰显了中央集权的威严，也表明了国家对公平公正的追求。这不仅体现在市场交易中，也体现在国家治理中。通过“一斤等于十六两”的度量衡标准，国家确保了商业的稳定、人民的信任和经济的繁荣。

在古代市场交易中，货物往往需要被分割成不同的份额，十六两制的结构使得这一过程更加简便。例如，若一斤可以轻松地被分成八两、四两或二两，商人们可以快速计算并进行交易，大大提高了效率。

为了确保市场交易的便利性，度量衡不仅需要精确，还需要便于使用。十六两的设置契合了这一需求，使得交易过程更为顺畅、计算更为简便。这种方便性不仅体现在日常生活中，也体现了古代商人对效率的追求。

古代中国各地的贸易往来频繁，尤其是在丝绸之路的开通后，国内外的商贸交流日益密切。为了确保国内外贸易的顺利进行，便捷的度量衡系统显得尤为重要。十六两制因其方便的分割方式，成为了商人们广泛使用的标准。

十六两制的确立，不仅是商业规则的体现，也是社会道德规范的一部分。缺斤少两被视为不道德的行为，十六两制为市场交易提供了一个公平的标准，维护了商业道德。

结语

不止这些度量单位和长度单位，古人在发明和创作的过程中有许多值得我们学习和细细品味的智慧和逻辑。