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文/编辑：快看张同学
“西瓜变橡胶”！美国的一位网友在网络上分享自己在超市刚买的西瓜，切开之后竟然像“橡胶”一样，特别有弹性，完全颠覆了我们对西瓜的理解，这到底是怎么回事？
西瓜橡皮糖？前一段时间，一位美国的网友在网络上发布了一段类似“搞笑”的视频。
这位美国女子，将西瓜切开之后，发现西瓜居然特别有弹性，和我们认识的西瓜完全不是一类型！
刚开始大家都以为她是为了博大家一笑，可随后，又有几个美国居民发现这样的情况确实是存在的，无论是西瓜还是香蕉，各种水果都出现同样的情况。
不仅如此，美国网友还发现，在超市里购买的生鸡肉，竟然可以与磁铁相互吸附，看到这样的结果不得不让人感到惊讶，这到底是怎么回事？
随着事件的不断发酵，大家对于食品安全问题越来越重视起来，而且很明显出现这种情况，大多数都在食品上添加了各种辅助材料，导致食品出现各种奇怪的问题。
当然，这也不仅仅是添加剂的问题，在食品供应链上也是存在很大的漏洞，没有对食品起到监管作用，这不得不让人们对于食品感到担忧。
食品安全一直以来都是全球各个国家的重点问题，尤其是在最近的几年时间里，食品安全问题频频出现，像欧洲的“毒鸡蛋”、美国之前的“生菜”问题，都是利用科技手段导致食品出现各种问题。
说到底，还是食品监管部门出现了很大的问题，将这些不健康的食品流露到市场上，导致人们的健康受到损害。
这类问题基本上都在西方国家，他们认为本国的科技水平比较先进，可以利用科技的力量而进行对食品的再次“加工”可以拥有更多的营养，但也正是这种想法，让原有的食品失去了营养，变成了“有毒”水果。
虽然这几年在外国，食品安全问题一直存在，而且随着时间的推移，居民对于食品的食用越来越小心，但是这些在中国是完全不可能出现的。
我国对于食品安全问题非常重视，而且在监管方面力度相当大，不断的完善对于食品安全的法律法规，更好去约束供应商，保障食品从种植到饭桌上都是健康的。
并且，我国对于触犯食品安全问题，也是有着很严格的处罚，可是再严厉的规定下，在科技面前，还是会有“漏网之鱼”，这些不良商家依靠科技，改变了食品原有的口味，而且营养也受到了很大的影响。
比如前几年的，人造蜂蜜、毒豆芽等等，这些都是利用科技钻了空隙导致对于人身体造成危害。
食品安全还是科技进步？就在“橡胶水果”出现之后，很多外国的专家对此也有很多不同的看法，因为出现水果成“橡胶”模样的基本上都是本国不常见进口水果，为了能够延长保质期，所以水果自然就被注射了很多添加剂。
同时这样也能保障水果到达另一个国家，仍然能够处于新鲜的状态，随着科技的进步，添加剂可以让更多的人尝到世界各地的水果也算是一件好事，但是在远航运输的过程中难免会出现一两个变质的水果。
可是也有的专家提出了不同建议，如果水果被注入添加剂之后，就完全改变水果原有的营养物质，况且注入的添加剂剂量不同对于人体的影响也是相当大的，甚至还有生命危险。
超市销量大幅下降“橡胶水果”的事件越闹越大，很多美国的消费者对此都感到不安，甚至一些美国的消费者为了能够让身体保障健康，甚至尝试不吃这些水果和肉类。
这样身体就不会受到影响，还有一些消费者宁愿掏高价购买也不去买搞活动的水果和肉类，至少感觉贵一些至少是安全的。
当然，这样的情况让很多美国超市和供应商都受到了很大的影响，尤其是之前出现过类似事件的超市，营业额更是一落千丈。
不仅如此，在美国很多大型的超市也都先后受到波及，这些大型的超市都出现明显的销售下降趋势，特别是水果和肉类下降的营业额非常夸张。
即使推出各种的“促销”活动，都无法让消费者感到安心，大家还会想这些“促销”的水果更加不新鲜，所以才不会去购买。
而有些超市为了让消费者相信超市里的食材和水果都是健康的，还推出了免费检测和“水果试吃”的环节，来换回消费者的信任。
出现“橡胶水果”事件，这也说明了在外国食品安全依然是最大的问题，而且并没有很好的对科技工具进行使用。
我们不应该为了让水果延长有效期，或者是为了让消费者看到新鲜的样貌，而去给它注入一些添加剂，这样不但会影响水果的本质营养，同时这些添加剂如果长时间的食用，必然会对人体机能造成巨大影响。
食品安全不光是对于国家，对于人们也是相当重要的，要知道只要是人类食用的产品都要在人体中进行分解，所以都有可能触及到人生安全。
当然，每个人的身体体质也是不同的，有些人能够消化，有些人就会出现各种问题，所以对于食品问题上，我们一定要重视。
人体的健康是每个国家和国人都非常关心的问题，哪个国家都不希望本国人民因为食品安全而减少，这也将会影响国民经济以及国家的发展。
如果国人因为食品安全而失去了劳动力，那么国家的制造业必然会遭受重创，所以只要百姓健康，国家才能兴旺。
最后，我们对于食品上必须要下大功夫，在食品安全上不能马虎，虽然我国在这方面做的比较好，商家不能只顾着利益而放弃了原则。
结尾对于食品，我们必然要严格监管从源头开始，当然我们也要合理的利用科技力量，让我们尝到世界各地的特色。
食品的安全是国家大使，关乎着每位国人的健康，不管是在国内还是世界各地，对于食品安全问题上都需要加强管制。
提高食品的健康程度，让“科技”更好的服务与百姓，而不是让供应商钻了空子，危害健康。
在食品安全方面，只有每个人都重视起来，才能更好的维护家园。
参考信源
新京报2024年7月29日——西瓜瓤有弹性、咬不动，美国人吃的西瓜都是假的？
