文:子建
在酒行业,啤酒一直是年轻人的主要消费品,聚会、夜场、酒吧等,牢牢被啤酒占据。但偏有两家酒企不服气,一定要挖出一个市场,让年轻人多一种选择。一个是白酒行业的江小白,靠文案营销大行其道;一个是鸡尾酒行业的Rio,靠着疯狂的广告,也成了知名品牌。
不过,这两个曾经的“爆品”现在都表现不佳,年轻人在尝试之后,逐渐还是选择回归啤酒。鸡尾酒来自西方,看起来是一种非常时尚的葡萄酒品种,但在中国市场的空间并不大。2013年全年市场规模仅10亿元,几乎可以忽略不计。其中做得最好的是百加得的子品牌冰锐,但其年销售额也很小。
初出茅庐的Rio不相信市场空间这么小,2013年推出了广告攻势,明星代言、植入真人秀等,也是让消费者一下子了解到了这个品牌,一时间也成为了备受年轻人欢迎的酒水种类,电视广告铺天盖地,还有明星代言,迅速为Rio打响了知名度。不得不说这种密集的广告非常有效。
后来,锐澳鸡尾酒就逐渐没什么消息了,就算出了新品,喝的人也寥寥无几。为什么会这样呢?为什么曾经风靡一时的“Rio”鸡尾酒如今几乎看不到了?
一、过度营销和定位不清
那两年相信很多观众看Rio,的广告都看腻了。一打开电视,到处都是Rio的广告。Rio这种轰炸式的广告营销,短期内很有效,但是长久来说,会逐渐失效。广告可以在短时间内达到广而告之的目的,但在营销中,更要与年轻人实现深层次的情感沟通,而不仅仅是兜售宣传。另外,定位也不明确。Rio的口号是“Rio鸡尾酒,爱的Free”,完全看不懂,产品吸引力也不明显。红牛的是“困了累了喝红牛”,六个核桃的“经常用脑,多喝六个核桃”,都非常精准地抓住了用户的需求。
二、Rio鸡尾酒的定价太高
以最早的Rio鸡尾酒为例,以前的饮料都比较便宜,最多4元一瓶,而Rio鸡尾酒作为一瓶饮料,却要10元钱买一瓶,以前的消费水平不像现在,不会有人轻易拿出十几块钱来喝一瓶饮料的,所以Rio鸡尾酒一开始,就没有稳定的消费群体。
三、高估了市场规模
鸡尾酒在中国市场一直难以生存,这是有原因的。喝这种酒的人很少,这对于一些热闹的场面来说根本就不带劲。所以,Rio认为规模超过100亿,这可能是一个假设的市场,年轻人因为广告轰炸而选择尝试,只是觉得新鲜,但后来还是选择喝其他种类的饮料。
四、没有创新意识
Rio鸡尾酒一直以来都是那种口味,水果鸡尾酒,瓶子包装也没有太大变化也不像可乐一样成为一代人的记忆,也不是矿泉水一样的生活必需品,而且受众也不多,所以如果不再三推出新产品,很难在饮料界站稳脚跟。
五、渠道能力太弱
Rio进军以年轻人为主的市场是正确的,比如夜总会和酒吧,但这意味着要分割啤酒的市场。因此,面对Rio的强势进攻,百威、青岛等巨头纷纷采取渠道保护措施,实施独家收购战略,将Rio拒之门外。无疑是不让Rio生存,当然,这其实是一种恶性竞争。
六、酒精太浓,不能喝
而最重要的是,酒驾的危害是很大的,现在抓到的酒后驾车也会非常严肃的处理,大家都在心照不宣地避免酒精,虽然鸡尾酒的酒精度数不高,但喝酒后血液中仍然残留着酒精,所以开车是没法喝Rio的,所以即使是聚会,大家也都不会喝鸡尾酒的,更不会点名喝某个品牌的鸡尾酒。
七、产品门槛太低,模仿产品多
相似的包装设计,相似的酒瓶颜色,预调鸡尾酒几乎没有门槛可言,一些不良商贩迷寻觅到了商机。Rio爆火后,包装几乎相同的产品很快出现在市场上,价格也比Rio低。有些仿制品甚至有类似的名称,如“RIQ”,如果不仔细检查就无法与“RIO”区分开来。鸡尾酒在技术上并不复杂,不像是白酒,喝过的人一喝就能分辨真假。
八、顾客忠诚度太低
靠拿钱砸出来的品牌,用户忠诚度太低,试过之后可能就抛弃了,而不会长期选择。年轻人是很浮躁的,要想赢得他们的芳心,就得做深度营销,真正占领消费者的头脑,才有可能保持火爆。
就像现在爆火的瑞幸咖啡一样,广告宣传并不比Rio差,但咖啡在中国是一个很大的市场。星巴克做咖啡这么多年了,在中国有很多的消费群体。咖啡不是假需求市场,而鸡尾酒就不一定了。深度渠道、深度营销、产品创新等各方面齐头并进,才有可能继续做下去,现如今Rio鸡尾酒已经成为一个非常尴尬的存在。只有在超市货架的缝隙中生存,能否卖出去就要看运气了。
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