太谷区位于山西省中部，晋中盆地东部，隶属于晋中市管辖，东西长50公里，南北长39公里，国土面积1050平方公里，辖3镇5乡3个城区152个行政村，常驻人口32.5万，城镇化率57.98%，耕地43.3万亩，素有“大太原粮仓”之美称。境内有山西农业大学及其下属各门类教学机构和科研院所，是全国农业现代化示范区、全国农村改革试验区，是全国唯一同时拥有国家农业高新技术产业示范区和国家现代农业产业科技创新中心的区（县），先后荣获全国农村产业融合发展试点示范县、全国美丽乡村重点县建设试点等20多项“国字号”荣誉。

太谷因“三山为太、九口为谷”而得名，历史文化悠久，是殷商箕子封地、春秋孟母故里、明清晋商策源之地，是唐代诗人白居易、近代名人孔祥熙等人的故里，是享誉全国的“书画之乡”“武术之乡”。太谷秧歌、形意拳、龟龄集、定坤丹、安宫牛黄丸5个项目入选国家级非物质文化遗产名录，孟母文化节、国际形意拳交流大会成为太谷驰名中外的“文化品牌”，太谷区是中国农村改革重要推动者杜润生先生的故乡，连续三年在杜老的家乡—阳邑村举办全国农村改革、乡村振兴论坛。

晋中市太谷区连续多年推进现代农业建设，主导产业发展基础得到有力夯实，农业农村发展水平得到了快速提升，基本形成蔬菜种植、规模养殖特色产业。农作物耕种收综合机械化率85%，土地托管面积10万亩，土地适度规模经营比重60%，“三品一标”认定面积23万亩，有机产品认证47个，建立了农产品质量可追溯体系，农业科技进步贡献率66%。

2021年，太谷区农林牧渔业总产值达53.29万元，其中，蔬菜产值占21%，生猪产值占20.8%，蔬菜、生猪主导产业占比41.8%。太谷区是省城太原的“菜篮子”基地，全国生猪调出大县，也是山西省畜牧业强县，国家农产品质量安全县。建成了任村乡、范村镇2个万亩设施片区，全区百亩以上标准化设施蔬菜园区52个；形成了以5个平川乡镇为主的畜牧业重点发展区域，创建了380个规模养殖小区，拥有万头猪场21个。构建了蔬菜产业种苗繁育－生产示范－分选加工－交易物流－休闲采摘、生猪产业良种繁育－规模养殖－屠宰加工－粪污处理－文化体验的全产业链条。