宝宝“埋头干饭”的背后是被家长忽视的关键细节

宛爸育儿日记 2024-09-10 02:39:31

妈妈们给宝宝添加辅食的过程中一定遇到过宝宝这样吃:

还有的宝宝这样吃:

这样吃:

如果见过足够多的小宝宝吃辅食,就会发现宝宝这种“埋头苦吃”的表现不是个例。

与宝宝把脸埋进餐盘吃辅食不同,宝宝还有这样吃的

这样吃:

还有这样的:

宝宝这些整齐划一的动作背后,真的如妈妈所想是宝宝在享受辅食,爱吃辅食吗?还是有什么共同的原因被家长忽略了呢?

今天我们就分享一些这方面的内容。

01

埋头干饭的背后是喂养细节缺失

细心的家长一定已经发现了上面几位宝宝出现了共同的问题——他们都没有餐具。

有的可能是家长没有给餐具,有的可能是有餐具但宝宝抓不稳拿不住丢掉了。没有餐具,又想吃到食物,怎么办呢?只好自己想办法,于是双臂力量发育比较好,手部精细动作发育比较好的宝宝就用双手捧着碗往自己的嘴里倒食物。月龄比较小或者双臂力量不够,手部力量不够的宝宝,没法把餐盘或辅食碗端起来,只能凑近餐盘吃。还有一种情况是很多家长为了避免宝宝吃辅食脏乱,喜欢用吸盘碗或者带有吸盘的餐盘,餐盘被吸附在餐桌上,宝宝拽不动拿不起来,也只能低头去舔餐盘里的食物。

另外一个容易被家长忽略的细节是餐盘里剩余的食物如果少了,比较分散,宝宝抓不起来,也会低头去舔食。

像上面这样宝宝的餐盘里食物已经散了,因为宝宝手部精细动作发育受限,宝宝还不会用手指配合把食物聚拢在一起,抓不起来了又想吃怎么办呢?低头去舔食就成了个好办法。

02

只能埋头吃和辅食制作、搭配不合理有关

提到自主进餐,很多家长的理解是家长完全放手,让孩子自己吃,但是忽视了食物的性状对孩子自主进餐的影响。于是我们经常能看到很多家长抱怨宝宝自主进餐失败的例子。比如下面这样的:

宝宝的年龄来看已经不需要再吃泥糊状食物,但可能因为孩子吞咽多咀嚼不好,家长依旧提供的是软烂的面条和泥状食物,这样的食物让宝宝自己吃,那可不就是餐桌容易变成大型翻车现场嘛。而且看这样一餐的搭配,主食是面条,菜品看起来像是南瓜泥,主食是软的,菜品也是软的,孩子吃这样的食物根本不需要太多的咀嚼。

这样的食物太软太烂,抓不到捏不起来,如果宝宝还没建立使用餐具的意识或者餐具使用不熟练,就容易出现能抓的抓着吃,抓不起来就低头舔食或者把餐盘端起来喝掉。

03

埋头干饭是过渡,关注喂养细节是关键

从宝宝的角度来说,四肢的发育、手部精细动作的发育、手眼脑的协调能力需要时间和不断的练习,从不会到不熟练,从不熟练到熟练需要时间。如果家长能正确应对,注意上面提到的喂养细节问题,就能帮助宝宝更好的完成这些过渡。

宝宝添加辅食的过程就像学生上学一样,从最基础的一年级开始,学习各种知识,慢慢一个年级一个年级升上去。家长在这个学习的过程中,既是老师又是考官。要提供不同的环境、不同的食物让宝宝体验和学习各种进食技巧,还要判断什么时候宝宝的食物可以“升级”了。

像上面举例这些宝宝,或是埋头干饭,或是端起餐盘往嘴里倒饭,家长如果没有意识到喂养的细节缺失,要么是觉得宝宝这样吃很可爱,夸他吃饭棒,要么是感觉让孩子自主进餐不行,弄得到处都是脏乱的,增加了劳动量。

感觉宝宝可爱,喜欢吃饭的家长自然不会做什么改变,第二天、第三天、第四天家长依旧是按照以前的做法来制作辅食。认为这样让孩子自己吃不行,太脏太乱的家长则可能第二天不再让宝宝自己吃辅食,又退回到家长喂饭的状态。

所以家长看到宝宝的某个新的行为后理解孩子生理发育的特点,理解这种行为背后的原因,及时调整辅食喂养的策略和细节就非常重要。

如果说6月龄宝宝开始添加辅食是一年级,这个阶段的宝宝能迅速伸手抓面前的玩具,玩具掉下后会再抓起,当手中拿着一块积木再给另一块积木时,会扔掉手中原有的积木然后去抓新的一块。所以这个阶段宝宝经常表现出辅食勺拿不稳,拿不住的情况,把勺子送到宝宝手里,没几分钟又掉了。如果家长不理解孩子生长发育特点,很快就会厌倦帮忙捡勺子这个动作,有的家长干脆不给宝宝辅食勺。但餐具是手的延伸,想熟练使用餐具就离不开大量的练习,只靠看是看不会怎么用的。

等宝宝7个月大的时候,才会用拇指以及另外2个手指握住物品,这个阶段宝宝才学会换手,手中有积木再给另一块积木时,能保留手中原有的一块不扔掉。也就是经过6月龄不断的练习,到了7个月的时候,宝宝可能才能学会握住辅食勺的勺柄不松手。但这依然是有前提,需要6月龄开始不断练习才能掌握。

所以吃辅食要给宝宝提供餐具,这是非常非常重要的一个细节。我们建议从开始吃第一口辅食就要给宝宝提供餐具。只有熟悉餐具,才会尝试模仿家长的动作去使用。这就像学习开车一样,坐在副驾驶天天看司机开车,眼睛都会了,但真的自己去开的时候,依然是需要重新熟悉和适应,也不能直接开车就上高速跑盘山公路了。

第二个细节是食物要随着宝宝吞咽-咀嚼过渡的能力有变化。这是我们老生常谈的话题了。

让宝宝自主进餐就离不开使用餐具和手指食物。但事实是现在网络上几乎所有的所谓手指食物的辅食都可以脱离餐具。比如下面这些

这些手指食物和宝宝的小手比起来又大又粗壮,宝宝只需要抓起来就能吃到,完全不需要使用餐具。换个角度说,这样大块的食物,即使宝宝想用餐具,也舀不到放不稳,更别提用小小的辅食勺舀起来送进嘴里了。

所以这样的辅食搭配让食物和使用餐具进餐完全割裂开了。这就好比是孩子一年级学习了加法,现在该上二年级要学习乘法了,家长给了孩子一套乘法计算题,但却没有教他乘法口诀一样。要么宝宝用笨的办法,在所有练习题里找出自己会加的,挨个相加(挑能咬断的吃),要么干脆全都不写(难度太高拒绝吃辅食,等着喝奶)。乘法口诀是方法,是工具,就相当于辅食勺。只有孩子掌握了方法,学会使用工具,才能事半功倍,快速朝向更高一级的能力发展。很多家长头疼宝宝一直不会往自己的嘴里送食物,其中一个原因就是因为不会使用餐具,用手抓取食物被家长禁止过。不能用手抓,又没有机会锻炼如何使用餐具,自己吃饭的路径就被堵死了一半,末了家长还满腹牢骚为什么孩子不会自己吃,不知道把食物往嘴里送。

想让宝宝不舔餐盘,不端起餐盘往嘴里倒饭,除了让宝宝意识到吃饭需要使用餐具之外,就是家长要注意提供适合宝宝的食物。泥糊状的食物,软烂的面条、粥,本身就不适合抓捏起来吃,抓不住,捏不起来,要么使用勺子,要么把碗端起来配合筷子吃。

这就提醒家长要注意一餐中的干稀搭配,我们经常提醒给宝宝喝粥、汤时要搭配面食和菜品来吃,就是避免一餐中都是稀的,宝宝要么吸吮、吞咽,要么舔一舔就吃到了,锻炼不了咀嚼能力。如果一餐中有面食,有汤粥,宝宝可以用勺子舀起汤来喝,另外还可以捏面食或菜品吃,这就锻炼了孩子的咀嚼能力。

有很多家长并不是不想给宝宝吃菜,而是做了菜宝宝也不吃,所以只能倒退到粥、面条这些孩子能吞咽下去的食物来做。这样肯定是不行的,这就成了孩子原本是要升入二年级要学习乘法了,但是家长感觉孩子考试成绩太差,为了让孩子每次都能考100分,一直给孩子提供一年级的练习题反复练,可是这种做法对孩子的能力提升毫无益处,孩子一直是原地踏步。而且我们的进食能力是“用进废退”,如果一直是吞咽多咀嚼少,进食能力会越来越退化,原本能嚼的食物也开始排斥了,只喜欢容易吞的食物。有的家长感觉宝宝吃饭越来越差,以前还能嚼一嚼的食物现在根本不吃,就是这个原因。

总而言之,宝宝添加辅食的过程,是一个家庭的全体成员教人类幼崽如何进食的过程,宝宝能掌握多少进食技巧与家长提供的食物、营养素养、家庭烹饪习惯有直接的关系。只有家长做对了,宝宝才能在学习进食技能的道路上顺利“打怪升级”。所以有时看到宝宝的一些特殊行为表现,不能盲目地认为是很可爱,吃饭很棒,还是要多观察多思考。

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