山楂锅包肉?发霉腌泡菜?豆角炒中毒?黄酒炖猪肘?
《向往的生活》贯穿到底的主题除了悠闲的乡村生活,就是黄大厨人人称赞的厨艺。
但是!“黄大厨”的厨艺到底好不好呢?
……
嗯,这是一个谜。
正方辩手:
打头阵的正方辩手必须由何老师作为代表。
作为蘑菇屋的常驻“二老”之一,黄大厨的手艺被吹得上天入地无所不能,何老师必须沾有一席之地。
首先让我们来欣赏一组何老师花式“夸夸”黄大厨手艺的表情大赏——
不仅是在现场夸,何老师还说,自己私下里也会经常去黄大厨家中蹭饭,甚至做出过连吃大碗米饭的骄傲战绩。
看得出,何老师对于黄大厨的厨艺那可真是发自内心的认可和喜爱。
其次,蘑菇屋常驻的哥哥妹妹们,也必然是正方辩手之一。
刘宪华和张艺兴对于黄大厨的师徒情自然不必多说,但凡端上桌的菜那就没有不好吃的时候。
而在其中,最让人感到信服的,必然就是彭昱畅无辜长胖的几十斤肉。拍摄《向往的生活》期间,彭昱畅一度从这样——
胖成了这样——
也正是孩子切身实际的体重反馈,更是一度将黄大厨的名声吹到的天上有地上无。
但正方辩手积极表态,我们的反方辩手也是不甘示弱,纷纷带着自己的“受害记录”出现在了反方辩手席位。
第一:毒豆角受害人。
《向往的生活》第一季第一期,宋丹丹吃了黄磊做得炖豆角,居然和黄磊两人一起闹到食物中毒,半夜上吐下泻,直呼“要去洗胃”。
而在一开始宋丹丹察觉不对的时候,黄大厨还认真的分析,应该是她摘得豆角太老,所以做出来不好吃。
第二:炖猪肘受害人。
饭桌上端上了一桌看着就叫人食指大动的炖猪肘,鹿晗非常给面子的夹了一大块,但是这个表情越吃越不对劲,结果就听到黄大厨自信的介绍,说炖这个肘子,全程一滴水都没有放。
鹿晗的表情转变相当耐人寻味。
第三:赛螃蟹受害人。
孙红雷作为黄磊的老朋友,自然也是去黄磊家做过客的老熟人,一上来就点了黄大厨的一道拿手好菜——赛螃蟹。等待期间,将这道菜吹的无所不能秒杀一切。
结果端上桌,赛螃蟹变成了炒鸡蛋。
第四:肥肉受害者。
做客蘑菇屋的沈腾和两位也是多年的好友,但是身边只要是亲近的朋友都知道,沈腾非常抗拒吃肥肉,可黄大厨不信邪,当着他的面吃了一大口。
只能说,两人凑在一起真是特别有节目效果,一句一字都是人情世故。
第五:凉皮受害者。
你见过麻将牌形状的凉皮吗?白百何见过。这天做客的白百何提出想吃凉皮,这其实不算是什么习以为常的家常菜,不会做也在情理之中,但黄大厨凭借着自己坚实的经验依然决定亲手来做,在接连失败了几次之后,终于——
这事真不赖黄大厨,勇于尝试,值得夸奖。
第六:腌咸菜受害者。
黄磊腌的泡菜发霉了,何老师难得浑身写满了抗拒,拒绝了他的试吃邀请,黄磊不信邪,自己吃了一口之后终于认清现实,声称这个泡菜吃了可能会肚子。但是!就算在知道泡菜已经坏掉的情况下,黄老师依然倔强的喂了刘宪华一口。
喂,🥭台吗?这算不算工伤啊?
第七:锅包肉受害者。
万万没想到,东三省因为一个节目彻底统一了一道菜的做法。堪称为东三省保留硬菜的锅巴肉,黄大厨硬是超脱东三省的传统做出了隐藏吃法,锅包肉炒山楂?
东北人眼前看了一黑又一黑。
不仅如此,反方辩手的旧账根本翻不完,前有黄大厨上节目试菜嘬手指,后有《深夜食堂》四不像的煎饼果子。
这边说黄大厨光脚上饭桌,那边又说黄大厨教国乒总教练打乒乓球。
黄磊老师的厨艺彻底成为了流传于江湖的传说。
但是话又说回来了,争议归争议,黄磊老师在蘑菇屋灶台前忙忙碌碌的那些年确是真的付出了努力,或许只是对于不熟悉的菜有一份自己的执着,毕竟如果真是一个不懂做菜的人,又怎么敢光明正大的在镜头前做了这么多年的菜呢?
大家玩梗归玩梗,但请不要上升到个人。借用何老师的一句话,“夸奖的话可以脱口而出,诋毁的话请三思而后行。”