我们的古人提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的饮食原则,放在至今,仍非常的受用。我们要以五谷为主食,因为植物会把它精华的部分都储存在种子里面,这一精华对应的是我们精气神中的精,所以五谷对于身体健康而言,真的是太重要了。
早餐又是我们一天当中特别重要的一餐,所以早餐要吃得好有营养。近些日子,受冷空气南下,天气冷了不少。不想天天早起的话,可以给家人和自己提前准备一下这款早餐。食材可以自由搭配,简单营养又美味。早上放蒸锅里热一热,就能开吃。
今天就与大家来分享这道早餐的制作方法,味道清甜不腻口,大人小孩都爱吃。喜欢的朋友,可以跟着我来一起试一试。
推荐食谱——【纸皮五谷杂粮包】
准备食材:黑米1勺、白糯米1勺、糙米1勺、玉米碴1勺、燕麦米1勺、赤小豆2勺、小红豆2勺、板栗8-9颗、红枣8颗、葡萄干2勺、白糖1勺、糯米粉3勺、饺子皮20张
【烹饪步骤】
第1步:取黑米1勺、糯米1勺、糙米1勺、玉米碴1勺、燕麦米1勺、赤小豆2勺、小红豆2勺淘洗一遍,加入清水提前泡软。
第2步:另取板栗9颗焯水去皮切成小块、红枣8颗去核切成小粒、葡萄干2勺简单淘洗一遍。
第3步:浸泡好的食材倒进电饭锅里煮熟软后,就倒入准备好的板栗、红枣、葡萄干。
第4步:接着在里面加入白糖1勺、糯米粉3勺一起搅拌。
第5步:紧接着取饺子皮20张,将其擀薄。
第6步:每张饺子皮里加入2小勺食材,然后捏成一个个包子形态。
第7步:水开后,放进锅里,中火蒸20分钟即可出锅。
【家尤菜菜小贴士】
1、红枣、葡萄干本先已有食材的甜味了,故再放一点白糖就可以了。当然不喜欢吃甜的朋友,也可以选择不放。
2、这里面的食材大家可以根据自己的口味来自由选择,但要记得把硬的五谷杂粮提前浸泡好再煮。
3、饺子皮的需要量不多,可以自己擀,也可以直接买点来做,这样比较方便些。
4、一次可以蒸多点纸皮五谷杂粮包,放在冰箱里冻起来。想吃的时候,拿出来热一热就可以了。
以上就是我为大家分享的纸皮五谷杂粮包的详细做法介绍,喜欢我的家常美食,欢迎关注,助您吃出健康好味道。感谢大家的支持和点赞,祝您开心每一天!
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