辛苦工作了一周，好不容易迎来了周末，除了睡个懒觉之外，最舒服的就是约上几位好友，喝个小酒，吃个肉肉，一起谈天说地，这或许是最令人惬意的事情吧。

这两天孩子考完试了，大家的时间更加充裕，所以就有朋友开始“蠢蠢欲动”，想要畅饮一番。其中一位朋友说是同事送了一瓶好酒，大家一起品尝一下，于是4个人为了这瓶好酒相聚在一起，点了几道下酒菜。

一、醋粉

对于醋粉，或许外地的朋友没吃过，它可是我们这里的特色美食，既能当饭，也能当做下酒菜。醋粉是用酿醋的醋渣做成，和凉皮比较相似，但是口感更加的筋道，略点一些醋香味道。浇上油醋汁，油泼辣子，吃起来真心美味。

二、椒香花生

说实话，对于喜欢喝酒的人来说，花生米是必不可少的，宁可不吃肉，也要来一盘花生米。不管是油炸还是五香都很美味，不过这个椒香味确实很赞，麻中带辣，酥酥脆脆，非常下酒。

三、凉拌山野菜

陕西人喜欢吃酸，所以凉拌菜自然也会酸味重，山野菜口感脆嫩，口味酸香可口。下酒的话确实非常开胃，喝上一口酒，吃上一口菜，瞬间就能把白酒的辛辣味压住，酒量都能变得好起来。

四、煲仔鸡

煲仔鸡真的是一道很受欢迎的菜肴，从上桌吃到结束，鸡肉一直都是热乎乎的，肉质特别的嫩滑多汁，吸收了酱料的味道之后，咸香微辣，如果是配米饭的话，真心能吃3大碗。

五、卤水拼盘

卤肉真的对于爱吃肉的人来说，真的是无法抗拒，猪肝、猪肚、猪大肠，都是令人垂涎三尺的美味，香而不腻，好吃解馋，大口吃肉，大口喝酒的感觉真的太过瘾了。

六、白灼菜心

白灼菜心看似简单，其实比较考验厨师的技术，菜心碧绿脆爽，口感咸香可口。不过今天的菜心确实有点失败，菜心的口感偏老，根部甚至咬不动。

七、白酒

今天这个酒看起来包装很大气，而且是五粮液酒厂出品，看起来还是颇有档次的，结果一位朋友好奇，去搜了一下，发现这酒也就几十块钱，然后调侃的说到：“又被你忽悠了”。不过虽然没有想象的那么好，但是好友之间，喝啥不重要，最重要的还是开心。

朋友一边吃一边聊，显得其乐融融，在聊天的过程中聊到了关于买房的问题，这对于每个人来说可谓人生大事。想要买一套合适的房子，光是不停地看房，就让人非常疲惫，整天东奔西走。

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