伏天，尤其是夏季的三伏天，由于气温高、湿度大，人体容易感到不适，湿气重就是一个常见的现象。湿气重会导致人体新陈代谢减缓，血液循环不畅，从而引发精神不振、乏力、食欲不振、身体沉重等症状。今天为大家带来10道除湿为主题的健康食谱，希望每个人都能拥有一个健康的体魄。

1. 薏仁红豆粥食材：薏仁 50g，红豆 50g，糯米 30g，水 1000ml，冰糖适量（约20g）做法：将薏仁、红豆和糯米分别清洗干净，浸泡2小时以上。将所有材料放入锅中，加入1000ml清水。大火煮沸后转小火慢炖1小时左右，直到粥变得浓稠。根据个人口味加入适量冰糖调味即可。

2. 冬瓜排骨汤食材：冬瓜 300g，排骨 200g，姜片 3片，盐适量做法：排骨洗净，焯水去血沫。冬瓜去皮切块。锅中加水烧开，放入排骨和姜片，大火煮沸后撇去浮沫。加入冬瓜块，转小火炖煮30分钟。出锅前加适量盐调味。3. 茯苓红枣茶食材：茯苓 20g，红枣 10颗，枸杞子 10g做法：所有材料清洗干净。锅中加水1000ml，放入所有材料。大火烧开后转小火煮30分钟。过滤掉渣滓即可饮用。4. 山药炒木耳食材：山药 200g，干木耳 10g，蒜末 5g，盐适量，橄榄油 10ml做法：山药去皮切片，干木耳泡发切丝。锅中加热橄榄油，爆香蒜末。加入山药和木耳翻炒均匀。最后加盐调味即可。

5. 红豆薏米糕食材：红豆 50g，薏仁 50g，糯米粉 100g，水 100ml，糖 20g做法：红豆和薏仁提前浸泡2小时。泡好的红豆和薏仁加水煮熟。糯米粉加水搅拌成糊状。将煮熟的红豆薏仁倒入模具中，上面铺上一层糯米糊。上锅蒸20分钟，放凉后脱模切块。6. 藕片炒肉丝食材：莲藕 200g，瘦猪肉 100g，蒜末 5g，生姜 5g，酱油 10ml，盐适量，橄榄油 10ml做法：莲藕切薄片，猪肉切丝。热锅加油，爆香蒜末和生姜。加入猪肉丝翻炒至变色。放入莲藕片继续翻炒。最后加入酱油和盐调味。7. 冬瓜海带汤食材：冬瓜 300g，海带 20g，姜片 3片，盐适量做法：海带泡软切段，冬瓜切块。锅中加水1000ml，放入海带和姜片。水开后加入冬瓜块，小火煮20分钟。出锅前加盐调味。

8. 薏仁绿豆粥食材：薏仁 50g，绿豆 50g，冰糖适量（约20g），水 1000ml做法：薏仁和绿豆清洗干净，浸泡2小时。所有材料放入锅中，加1000ml水。大火煮沸后转小火煮1小时。加入冰糖调味即可。9. 黄豆芽炒鸡胸食材：黄豆芽 200g，鸡胸肉 150g，蒜末 5g，生姜 5g，盐适量，橄榄油 10ml做法：鸡胸肉切丁，黄豆芽洗净。热锅加油，爆香蒜末和生姜。加入鸡肉丁翻炒至变色。加入黄豆芽快速翻炒。最后加盐调味。10. 枸杞菊花茶食材：枸杞子 10g，菊花 5g做法：所有材料清洗干净。锅中加水1000ml，放入所有材料。大火烧开后转小火煮10分钟。过滤掉渣滓即可饮用。