1.新疆拉条子

新疆拉条子，无论你走多远他都能把你的心拉回来，他不但是舌尖上的美食，更是心尖上的诱惑，拉条子口感爽滑筋道，味道醇厚香浓，让吃之后齿颊留香，回味无穷。

2.甘肃牛肉面

兰州牛肉面是甘肃最具特色的大众化经济面食，起源于清代，一清、二白、三红、四绿、五黄，色香味的完美结合，还分为毛细、细、二细、三细、二柱子、韭叶、薄宽、宽、大宽等。

3.陕西biangbiang 面

独特的宽面条比带子还宽，吃起来滑而不软，嚼劲十足，加上香喷喷的蒜泥，瞬间提升整碗面的香气，再加上特制的辣子酱，不仅颜色诱人，更是味蕾的盛宴。

4.四川担担面

香得不得了的担担面，以前的担担面是商家间挑着一根担子，然后担子的两头分别吊着两个框，一头装炉子，一头装面和调料，一边走一边要喝“买担担面，买担担面”，最开始的担担面是素面，后来加入了肉末等配料

5.湖北热干面

当你迫不及待的夹起一根面条，沾上浓稠的酱料，辣味立刻袭上舌尖，你的味蕾瞬间被唤醒，辣而香的滋味在口中绽放，仿佛一场火辣的狂欢派对，面条的弹牙与辣味的融合，让你的口感达到极致。

6.安徽板面

面条筋道而不失软糯，汤底牛油味浓郁，卤香味十足，加上辣椒，香辣暖胃，一口下去大大的满足

7.江苏奥灶面

特色在于红油爆鱼面和白汤卤鸭面，红油爆鱼面面条细白，汤色酱红，鱼肉鲜嫩，白汤卤鸭面白面白汤，原色原味，鸭肉醇厚。

8.河南烩面

特点在于汤汁浓郁，牛肉鲜嫩，配料丰富，牛骨熬制的汤汁，加上刚出锅的面条，让人垂涎欲滴。

9.山东打卤面

煮好的面条，一人一碗，浇上卤汁，吸溜吸溜的吃着，每一根面条都裹上滑溜溜的卤汁，吃起来特别爽滑。

10.北京炸酱面

传统的老北京炸酱面讲究“三炸三熬”，炸酱要炸3次，每次都要熬制金黄，这样制作出来的炸酱面酱香浓郁，口感醇厚，加上劲道的面条，清脆的黄瓜丝，爽口的豆芽，几种食材的完美结合，让味蕾瞬间被唤醒。