欲识瓷之美恶，必先辨胎。胎有数种：有瓷胎、有浆胎、有缸胎、有石胎、有铁胎。瓷胎者，辗石为粉，研之使细，以成胚胎者也。凡普通之瓷器均属之。浆胎者，撷瓷粉之精液，澄之使清，融成泥浆，以成胚胎。

凡极轻而薄之器属之。缸胎亦名瓦胎，谓胎质粗如瓦器也。凡凝重粗厚之器属之。石胎非真石也，质凝重而坚，略似大理石琢成之器物焉。康熙有石胎三彩是已。铁胎非真铁也，瓷质近黑，有如铁色，其胎之厚薄轻重，亦不一致也。

浆胎质轻而松，缸胎质重而坚，瓷胎音清而脆。瓷胎之沙底者，谓其底露胎不涂釉也。沙底贵白贵细，以细砂底为上。缸胎大半缸底，色贵亮，声贵响。年久之缸胎多有铜音，故鉴别家往往叩其声而知是物历年之久暂也。

脱胎一种，其薄类于鸡卵之壳，故又谓卵幕，纯乎见有釉不见有胎者也。映日光照之，表里能见手影。有花者，于其里照见外之花纹。有款者，于其表照见内之款字。此等制器，始于永乐，仿于康、雍，乾隆以后，遂不能仿。盖夺造化之天工，极制作之能事矣。

有一种“脱胎”的瓷器，它如同鸡卵的外壳一样薄，所以又叫卵幕，简直只能看到釉而不见有胎。对着太阳光照看，里外都能看见手影。有花纹的，从里面能照见外面的花纹。有款识的，从外面可以照见里面的款字。这类瓷器开始于永乐年间，仿制于康熙、雍正年间，乾隆以后便不能模仿了。也许是因为巧夺天工，达到了登峰造极的地步。——《饮流斋说瓷》许之衡

要想识别瓷器的美丑，必须先辨识瓷器的胎质。胎有数种：有瓷胎、浆胎、缸胎、石胎、铁胎。所谓瓷胎，就是把瓷石碾成粉末，研磨细碎后而制成胚胎。凡是普通瓷器都属于瓷胎。所谓浆胎，是采用瓷粉的精华部分，澄清后融合成泥浆做成的胚胎。凡是非常轻薄的瓷器都属于浆胎。所谓缸胎，又名瓦胎，是说胎质像瓦一样粗糙。凡是凝重、粗厚的瓷器都属于瓦胎。所谓石胎，并不是真正的石头，胎质凝重而坚实，大概像大理石琢成的瓷器。康熙年间所谓的石胎三彩便是。所谓铁胎，也并非真铁，瓷质接近黑色，如同铁色一般，它的胎体厚薄轻重也不一样。

浆胎质地轻而松软，缸胎质地重而坚实，瓷胎的声音清而脆。瓷胎中所谓的沙底，是形容它的底部露胎而不施釉彩。沙底以白、细为贵，以细砂底为上等品。缸胎大半是缸底，釉色以亮为贵，声音以响为贵。年久的缸胎大多有铜音，所以鉴别家往往叩击瓷器听声音来断定它的年代长短。

有一种“脱胎”的瓷器，它如同鸡卵的外壳一样薄，所以又叫卵幕，简直只能看到釉而不见有胎。对着太阳光照看，里外都能看见手影。有花纹的，从里面能照见外面的花纹。有款识的，从外面可以照见里面的款字。这类瓷器开始于永乐年间，仿制于康熙、雍正年间，乾隆以后便不能模仿了。也许是因为巧夺天工，达到了登峰造极的地步。