在众多的美食中,有一道汤品总是能在不经意间温暖我的心灵,那便是肉末南瓜豆腐汤。
这道汤,光是提及名字,就仿佛能闻到那诱人的香气。当你品尝它的第一口,就会被那清爽解腻的汤汁所折服。汤汁清澈,却蕴含着丰富的滋味。
薯薯的减脂餐分享记
南瓜在锅中煮得软糯,释放出巨香。那软糯的口感,仿佛是大自然馈赠的温柔礼物,轻轻一抿,便在口中化开,留下浓郁的香甜。
而炒过的肉末则是这道汤的灵魂点缀,焦香入味。经过热油的洗礼,肉末变得香脆可口,每一粒都饱含着浓郁的香气,为整道汤增添了一份醇厚的口感。
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豆腐更是这道汤中的亮点,它嫩滑鲜美,入口即化。那种细腻的口感,仿佛是在舌尖上舞动的精灵,让人陶醉其中。
做法:
先在锅里放少许油,把姜片蒜末炒香,接着倒入肉末炒至变色。
然后倒入南瓜和豌豆,加水闷煮 15 分钟。
之后加入豆腐煮 3 分钟。
最后加适量盐、白胡椒粉调味,撒上葱花就能出锅啦!
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一碗肉末南瓜豆腐汤摆在面前,热气腾腾,香气扑鼻。它不仅仅是一道汤,更是一份对生活的热爱和对美食的追求。每一口都是满足,每一口都是幸福。
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无论是在寒冷的冬日,还是炎热的夏日,这道肉末南瓜豆腐汤都能成为餐桌上的宠儿,带给我们无尽的美味享受。
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