导语：河北一家三口的早餐，朋友圈火了，网友：看着都不好吃，真寒酸！

大家好，最近东北的天气是真不好，明明已经是春暖花开的时候了，却偏偏大雪纷飞，屋里这个冷啊，感觉比冬天还冷，也不知道这是什么鬼天气。这几天把我懒的甚至是不想出门了，天天在家憋着，今天妹妹来溜达，从早市买回来一大捆菠菜，每年这个时候菠菜都可便宜了，1块5一斤，看着菠菜我就想用它给做个午餐吧！正好也让妹妹尝尝我的手艺。

菠菜营养丰富，平时基本上都是做汤，炒着吃，或者是凉拌，但是用菠菜做面片你吃过吗？其实我也是第一次做，没想到的是，我就发了个朋友圈，这个面片在朋友圈却火了，网友连连表示：看着都不好吃，妹妹来了也不做点好吃的，太寒酸了！真的是这样吗？大家快来给评评理吧！

1、其实每个人的生活都不一样，可能你觉得不好，但是我们吃得很香，你觉得好吃的，我们也未必爱吃，你说是吧？再说妹妹又不是外人，有啥就吃啥呗，不一定她来我就要做好几个菜吧！感觉没必要，这个菠菜做出来的美食也是非常好吃的，大家有时间时不妨试一下。首先把菠菜焯水，过一下冷水后，再剁碎一些，然后把面粉慢慢的往里面倒，一边搅拌一边倒，直到形成面絮状，再把它揉成一个光滑的面团。

2、面团一般饧面20分钟左右即可，这个时间我们可以准备一些配菜，像香菇、胡萝卜、土豆、还有猪肉都可以，自己喜欢什么就准备什么。面饧好后，让老爷们把它擀薄，咱们女人能懒点就懒点啊，对自己有好处。将擀好的面片再切成小块，想怎么切就怎么切，自己做主。

3、切好后，锅中水开后下锅，把它煮8分熟，然后再用油把配菜炒熟，再下入菠菜面片，加精盐、十八香、酱油、味素、蚝油就可以了。这样一份香气四溢的烩面就做好了，不仅仅味道好吃，看上去五颜六色的，颜值也很高，我家平时做饭也是喜欢吃这种，饭菜一起出锅，简单、省事、还有营养。

4、咱们可别小看这碗汤，它是煮菠菜面片的汤，这里面营养丰富着呢，吃烩面时如果感觉口感，那就喝碗汤，热乎的还好喝。这个汤如果喝不了也不要扔掉，用它刷碗刷锅，就连洗洁精都用不上了，不信大家可以试试。

这就是我家的午餐，今天我把它发到朋友圈，每想到大家反映这么强烈，有人认为我做饭能糊弄，更气的是我婆婆，她说她儿子瘦，纯属是我的功劳，这话阴阳怪气的，难怪我俩这些年的婆媳关系都不好，其实我过日子就这样，家里有啥就做啥呗，不一定要顿顿都做菜吧！况且我家大人孩子也挺喜欢吃的，好了，今天就分享到这，你觉得我做的午餐怎么样？如果邀请你来我家吃饭，你回来吗？