“桂花经济”升温你被桂花圈粉了吗?

浙江融媒体 2024-10-10 14:09:53

(图为畅销的桂花树盆栽。共享联盟·鄞州 供图)

金秋到来,桂花如期盛开,宁波也进入了满城飘香的状态。

伴随着“几度秋意浓,最是桂花香”的金秋时节,桂花咖啡、桂花酿、桂花蜜汁烤鸡、桂花树盆栽等秋日限定的“桂花经济”也随之升温。

10月9日上午,在鄞州区钱湖北路古茗奶茶店,店内电视屏幕和门口宣传画上,均醒目写有“金秋限定”桂花系列奶茶的新品名,包含桂花酒酿小丸紫、龙眼桂花饮、桂花莲子奶等。

古茗工作人员介绍,桂花系列饮品才上市不久,销量非常好,“比如桂花酒酿小丸紫,因其微酸、香甜的独特口感,备受顾客好评。”不过需要提醒的是,这款新品含有少量酒精,孕妇和驾车人士等群体不建议饮用。桂花口味的饮品都是季节限定,预计将持续销售到11月。

(图为颇受市民喜欢的桂花糕。共享联盟·鄞州 供图)

在印象城牧白手作,记者看到,店内同样有一些桂花口味饮品在售:米酿桂花饮、茉莉冰米酿、桂花龙井鲜奶茶等。这些桂花饮品中,有两款是当季新品。

除了奶茶,一些咖啡店也汲取了桂花元素,争相上新。“这杯桂花拿铁和普通拿铁还是有点区别的,会带一些桂花的香气。”在鄞州万象汇皮爷咖啡,市民林先生点了一杯暖暖的桂花蜂蜜燕麦拿铁外带,品尝后欣喜地说。

此外,还有不少商家推出了桂花味的甜品、面包。在盒马平台,同样也上新了不少桂花新品。记者了解到,盒马近期推出了桂花系列的全家福,包含桂花酒酿巴斯克、桂花酒酿大福、桂花乌龙茶等多个品类,让消费者在金秋先尝一口桂花香。工作人员告诉记者,桂花酒酿巴斯克是本周刚上架的,回头客还比较多,目前一天能卖几十份。

除了尝桂花美食、品桂花饮品,不少市民已经迫不及待,将今秋的第一抹桂花香搬进了家里。

(图为超市的桂花系列糕点。共享联盟·鄞州 供图)

在钱湖北路经营植物花卉养护生意的商户谢先生介绍,桂花代表吉祥如意,市民大多在搬新家和嫁娶时购买桂花盆栽,并将其摆放在客厅,进入秋季后的桂花香味尤为浓郁,购买的人也多了不少,销售额比去年增长了三成左右。

在叮咚买菜电商平台,也开启了秋日时令商品的专题推荐,其中一款名为“桂气袭人”的四季桂花树盆栽,售价仅为16.9元,在该平台上架一个多月已售出4000余盆。

另外,还有一部分商家看中这一商机,纷纷进入香氛这一赛道,越来越多的桂花衍生品出现在个护产品中,彰显出嗅觉体验在秋日消费中的独特魅力。

业内人士表示,尽管花期不长,但是桂花凭借独特的香气和香甜的口感,颇受消费者追捧,商家也蹭着这个热度在商品中加入各种桂花元素,从而带热了“桂花经济”。

来源:潮新闻 共享联盟·鄞州 宋莉 记者 王波

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