酱油是日常生活离不开的调味品,优质的酱油好吃又香浓,我国还是酱油的故乡,从3000多年前就有了酿造酱油的工艺,随着时代更迭,我国也涌现出很多酿造酱油的产地,如今酱油都是品牌为主,下面一起来看看我国哪些品牌酱油最好吃?这8款上榜,零添加纯粮食酿造价格实惠!
1、千禾酱油
其实好吃的酱油就是用黄豆发酵酿造,不需要乱七八糟的添加剂,只不过这十多年科技发展迅速,有些厂家为了降低成本,用各种添加剂来勾兑酱油,节省了大量发酵时间成本,也正是因为这样,千禾酱油零添加才被消费者所认可,配料表只有水、食盐、黄豆。
2、海天酱油
作为我国实力最为雄厚的调味品企业,海天旗下拥酱油、蚝油、豆瓣酱等几十种调料,其中营销最大的就是海天酱油,而且海天的价格非常低廉,其中有很多是添加勾兑的,不过也有纯粮食酿造,品质也是极佳。
3、李锦记酱油
在我国酱油品牌里面,李锦记可谓是历史悠久,清代就有了这个品牌,最早李锦记是依靠酿造蚝油起家,之后开始了各种调料生产,因为品质极佳,所以品牌历经百年经久不衰。
4、厨邦酱油
这款酱油也是来自广东的品牌,厨邦同样也是生产调味品的大企业,旗下厨邦酱油品质有口皆碑,厂家采用古法酿造,加上当地气候环境适合发酵,因此酱油富含大量氨基酸。
5、味事达酱油
味事达也是老品牌,上世纪50年代品牌就在广东问世,旗下的豆腐乳和蚝油都是主打产品,酱油和老抽也是市场非常认可的,如今企业年产优质酱油数千吨,稳居国内品牌前列。
6、欣和酱油
90年代初,欣和食品公司在烟台成立,这家企业主要生产酱油和调味品,通过多年发展,欣和酱油在山东本省家喻户晓,作为我国北方一家调料品牌,欣和牌味达美酱油也远销多省,价格不仅实惠,品质还有保障。
7、东古酱油
东古酱油距今已有100多年历史,它也是广东品牌,前身是清代的调珍酱园,新中国成立后成立酱油厂,如今在东南市场东古酱油备受好评,厂家秉承小麦等多种粮食来酿造,而且当个水源优质,酱油因此极佳。
8、加加酱油
湖南气候环境和广东极为接近,所以这里也适合酱油酿造,这款加加酱油就是90年代中期成立于湖南宁乡,因为厂家从始至终坚持用非转基因大豆酿造,而且发酵工期长,又是头道提取,所以酱油品质也备受认可。
今天分享就结束了,这8款酱油都是比较好吃的,你平时爱吃哪款呢?