北京第二届食用菌文化节在昌开幕

北京昌平 2024-10-31 17:01:22

10月26日,以“蘑幻之旅 打造城乡现代生活新空间”为主题的北京第二届食用菌文化节活动在昌开幕,旨在交流生产技术,分享种植经验,擦亮北京都市农业的食用菌品牌,助力农民增收。

本次活动在精彩的开场鼓表演中拉开帷幕,与会领导、嘉宾先后致辞,并共同为北京第二届食用菌文化节开幕。活动现场,《在希望的田野上》《采蘑菇的小姑娘》等一个个精彩的演出节目点燃了广大市民的热情,来自北京市食用菌创新团队、北京烹饪协会的多名专家采取人民群众喜闻乐见的表现形式,深入浅出地讲解了食用菌方面的科技故事,介绍了利用食用菌制作的美味菜肴,让在场观众感受菌菇的独特魅力。

此外,活动现场还特别设立了食用菌产业成果展示区,食用菌优新种植技术、特色加工产品等琳琅满目,北京食用菌产业从起步到壮大的发展过程生动地展现在市民面前。

据了解,近年来,昌平区充分利用区域资源优势,大力发展菌菇产业,其中,工厂化金针菇生产、林下栗蘑种植等已被成功打造为北京食用菌产业的特色名片,培育了农业发展新动能,拓展了城乡现代生活新空间。下一步,昌平区将继续依托北京市食用菌创新团队的强力科技支撑,通过不断研究新品种、引进新技术,助推全区食用菌产业健康可持续发展。

中国食用菌协会副会长兼秘书长刘伟、北京市农业农村局副局长陈连武、北京市科学技术协会副主席孟凡兴、北京市农林科学院副院长张峻峰、昌平区副区长郭清尧参加。

文/徐括 图/吴思晓

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