秋天来了，一到海边，就能看到海水里漂浮着各种奇形怪状的小东西，这是什么？这可能就是一种自然的乐趣吧！其实我觉得海风还是蛮大的，所以看到这种小东西的时候，真有一种很想要去摸摸它的冲动！

下面就来给大家分享一下关于厦门一点一滴，其实并不需要我们花太多时间去了解，因为它真的是一个非常美丽，并且充满活力的城市，今天我就来给大家介绍一下最令人感到惊艳的厦门美食！

首先就是厦门的鱼丸！一听这个名字你就知道，这一定是一家以鱼丸为主打特色的餐厅，其实这也是一种闽南美食，虽然它的味道和厦门本地还是有一些差距，但是它却一直保持着它独有的特色，所以也就吸引了不少客人前来品尝，所以这道特色在你去厦门当地游玩时一定要品尝一下，我记得当时那家店里还有一道白灼鱼丸的菜品让我印象深刻！

这道菜是用鱼肉制作而成的，吃起来非常嫩滑软糯，特别是加入了葱花之后，口感更加细腻！

在厦门的时候，看到路边有一家很好吃的蚵仔煎，里面是各种小海蛎和蔬菜，吃起来很鲜甜、又香脆，真的特别想吃一下，然后我就到旁边找了一家店面，点了一份蚵仔煎给吃。吃过以后，当时我就在想蚵仔煎到底好吃在哪里？

后来才知道，蚵仔煎是由小海蛎、韭菜、鸡蛋、淀粉、食用油、食盐等材料制作而成，非常的鲜美。而且蚵仔煎里面还会有海鲜，可以说厦门小吃最好吃的就是蚵仔煎了。

厦门的肉松卷，可以说是我最喜欢吃的一道美食了。它是由鸡蛋和猪肉一起炒制而成的，所以吃起来相当的嫩滑酥脆。你可以看到整个肉松卷里包裹着满满的肉松，真的是让人忍不住就想咬一口，那种感觉真是太美妙了！

而且我觉得一个大城市的食物还是很值得我们学习的，虽然这东西比较复杂，但是它值得我们学习。除此之外，还在网上看到厦门有专门卖肠粉的地方，但是这里做的肠粉和其他城市并没有多大区别，就不多介绍了。

沙茶面其实是一道在福建省很受欢迎的面食，很多人在来到厦门之后，因为沙茶面这道美味而对其念念不忘，它实际上是属于福建那边比较受欢迎的一种面食，吃法多样，可以加海鲜和肉丸，味道丰富。

如果你到厦门后想要体验一下地道的沙茶面的话，可以跟老板说来个豪华版的，让老板往面里放各种各样的小海鲜、青菜和花生，就这样你就可以品尝到正宗的沙茶面了，汤底鲜甜，味道浓郁。