霜降,作为秋季的尾声,预示着寒冬的临近。每当季节更迭,我们的身体都会面临一次挑战,特别是对于中老年朋友而言,霜降后的寒冷天气更需注意饮食调养。为此,推荐大家:品尝三种蔬菜,享用两道汤品,以此增强体质,为迎接冬天的到来做好充分准备。
吃3菜
一、白菜
白菜无疑是秋冬季节的“明星蔬菜”,既能抵御寒冷又易于储存,还含有丰富的维生素及膳食纤维。在深秋时分,品尝一碗热腾腾的白菜炖锅,不仅温暖人心,更滋养脾胃。
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二、萝卜
民间流传着一句谚语:“秋后的萝卜,功效可比人参。”萝卜不仅汁水充沛,能有效补水,还能激发人们的食欲。
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三、土豆
土豆既可作为菜肴又能替代主食,是深秋时节不容错过的营养佳品。其维生素C的含量高达苹果的7至8倍,甚至有营养专家赞誉土豆为“近乎完美的全营养食品”。
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喝2汤
寒冷天气正是享用汤品的好时节。深秋之后,空气愈发干燥且寒冷,多饮用汤水不仅能有效润燥,还能带来温暖,舒适身心。
一、板栗排骨汤
二、菌菇鸡汤