随着成熟收割季的逐渐临近，新麦产情引发市场广泛关注，综合市场情况显示，目前新麦生长主要面临以下几个方面的问题，大风倒伏、干热风危险、根基腐病、以及赤霉病等。

一、大风倒伏

受冷空气影响，近两日甘肃中部、内蒙古中东部、辽宁中南部、山东半岛、河南南部、安徽中部、江苏中东部等地部分地区出现7～9级阵风，局地10～11级。

河南大风具有以下特点：范围大，起风迅猛，风力很大，狂风打雷但是不暴雨。眼下全省冬小麦已进入灌浆关键阶段。大风不仅可能使小麦植株倒伏，影响光合作用和养分吸收，更可能直接导致灌浆过程受阻，进而影响小麦的产量和品质。

5月15日，河南省农业农村厅组织专家走进田间地头查看小麦大风过后生长情况，认为“此次倒伏小麦都是呈点片状，目前离小麦成熟还有一定时间，小麦可以利用自身生长向上性，恢复生长。”

对于倒伏小麦要如何处理？专家表示，一不要人工扶起，以免折断，要待其自身恢复抬头生长，降水大的麦田可以用竹竿挑起抖落麦身雨水，帮助小麦恢复生长。二倒伏小麦堆积叠压，加之强对流天气伴随的降水，导致田间湿度大，容易诱发小麦病害，要及时采用无人机喷药方式防治白粉病、锈病等病害，保护叶片功能，保障小麦灌浆。三倒伏后小麦的根部输导能力下降，主要靠叶片制造养分，要结合防治病害喷施磷酸二氢钾等叶面肥，保证营养供应，最大程度增加千粒重，弥补损失。

二、干热风

气象数据显示，17日至19日，内蒙古中西部、华北中南部、黄淮及陕西关中等地的部分地区有1～3天日最高气温35～37℃的高温天气，黄淮、华北晴热高温，关注冬小麦缺墒地段的干热风灾害风险。

图一 河南郑州天气预报

图二 10厘米土壤墒情

干热风是小麦生长后期的一种灾害性天气，会导致小麦蒸腾加剧，水分散失过快，从而影响小麦的正常灌浆。如何有效防范干热风呢？专家介绍：一是建议农户要科学灌溉，选择晴朗无风的天气并按照“小水轻浇，大风不浇，无风抢浇”原则，进行小水浇灌，切忌大水漫灌；二要叶面喷肥，干热风来临之前叶面喷洒0.2％磷酸二氢钾溶液或者1％—2％尿素溶液，可以调节小麦新陈代谢能力，增强植株活力，达到抗灾的目的；三要做好“一喷三防”，科学配方杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂和叶面肥，混合喷洒，防病虫、防干热风、防早衰，提高小麦抗干热风防早衰的能力，促进小麦千粒重增加。

说回麦价，今日国内小麦市场价格依旧处于大幅下跌中，今日截止目前依旧有超过20家企业先后下调收购报价，下调幅度普遍在5厘到1分。目前山东、河北、河南主产区面粉厂小麦收购报价普遍在1.245-1.325元/斤，样本点均价1.277元/斤，市场价格重心不断下移。

与此同时，部分面粉厂新麦收购价格也有所回落，虽然新麦产情并不确定，但是市场丰产预期犹存，持粮主体积极出售前期库存。需要注意的是，近期玉米价格上涨势头良好，山东深加工玉米价格2323元/吨，按照150元/吨的价差计算，麦价低于2450元/吨，将重新进入饲用视线。新麦价格下方有底，关注各级储备轮入增储情况。

全国面粉厂新季小麦调价信息

全国面粉厂陈小麦调价信息

河南兰考神人助粮油跌1分，陈麦1.295元

河南开封益海嘉里跌1分，普麦1.27元

河北邯郸光牌面业跌5厘，普麦1.27元