科技赋能，让黑小麦一炮走红！

6月2日，麦收时节，在安徽省濉溪县刘桥镇刘桥村部会议室里，有专家，企业家和领导，以及从四面八方赶来的客商们正在为黑小麦的收割与收购献计献策，时而争论不休，时而面带笑容。

原来，安徽沐梵农业科技有限公司种植的是黑小麦“济紫麦2号” ，在小麦收获前的灌浆期进行了两次赋能 ，在专家的指导下实施“一喷三富”，也就是通过赋能喷施，使小麦富硒、富SOD和总黄酮三元素。黑小麦本来就含有花青素，对人体具有重要的抗炎、抗氧化、提高人体免疫力和对疾病的抵抗力的作用；还含有很多看不见的营养——微量元素（锌、硒 、铁、碘、锰、铬等）、维生素（A、B、C、D、E、K），以及不饱和脂肪酸、膳食纤维；还含有丰富的蛋白质、人体必须氨基酸以及多种对人体有益的微营养物质 。而且这些营养元素，都是通过生物富集，自然转化而来 ，是纯天然形成的，具有很高营养价值和医药保健作用，在市场上很受欢迎。在叠加上赋能富硒SOD总黄酮三元素 后，提升了赋能功能黑小麦的价值。形成了客商抢购赋能黑小麦的尴尬场面。

上海千春农业的董事长邵总和总经理陶总了解到上海一带对高端农产品的需求，就返乡创业，带动众多乡邻致富 。他们认为黑小麦+赋能：营养健康型功能农业是未来农业的发展方向，食物的营养健康将成为第一需求，食物的营养价值和结构将成为首要问题。把上海千春农业公司与家乡濉溪沐梵农业公司合作，给农民签订了赋能黑小麦订单农业回收合同，改变了刘桥村农业靠天吃饭的惯例。

为更好的造福百姓，在黑小麦推广种植中实施了订单农业、“三对接”与“三落实”的具体方案，助推了赋能黑小麦功能农业的发展。三对接就是“科企对接”，与西农大科创中国彩色小麦服务团王子成研究员对接，实施落实了1000亩黑小麦的大面积赋能（富硒、SOD总黄酮三元素）；“政企对接”，解决了承包土地种植与老百姓种植黑小麦的顾虑；“商企对接 ”，就是收购商与企业对接，解决了销售难与好品质与好价钱的困难。

三落实就是落实公司统一购买黑小麦品种，然后免费发放到种植户手中；落实黑小麦灌浆期两次上门免费赋能服务；落实好黑小麦现金收购入仓工作。

走进黑小麦收割现场，我们看到赋能黑小麦没有倒伏现象发生，也没有早衰现象发生，而其他田块满面沧桑。且赋能黑麦田里不停传来一个又一个喜讯，这一块赋能黑小麦亩产超过1300斤，另一块地1200斤，没有低于1000斤的地块 。通过赋能SOD一喷三富，SOD是超氧化物歧化酶，能清楚植物体自由基，分解黑小麦中农残，提高了品质和产量。通过给黑小麦“功能性赋能，提升了黑麦价值，避免了同质化、低价竞争！

给黑小麦赋能，验证了发展优质功能性黑小麦是实现小麦产业转型升级的重要内容。