美国盗取一粒中国豆,却改变了世界大豆的格局,扼住中国的喉咙

红红聊些事 2023-01-15 23:40:08

大豆是目前世界上最重要的荚果作物之一,在中国粮食和油料作物中占重要地位。早在9000年前,黄河流域的野大豆被驯化成了大豆。经过驯化,大豆能更广泛地传播、种植。但是,伴随着“野性”的剥夺,很多优点随之消失。 野大豆具有丰富的抗虫、抗病经验,耐湿、耐旱、耐贫瘠,繁殖能力远胜于大豆,在各种的天灾人祸中更易存活。多长于海拔300-1300米的潮湿环境中,山野、河岸、田边、芦苇丛中经常能看见它的身影。不仅好养活,营养价值还高,长期吃野大豆,能有奇效。 在2013年曾报道过,南京市一位名叫甘传香农妇,经常在山上采集野大豆,为瘫痪在床29年的丈夫熬粥。经过长期服用,丈夫不仅糖尿病得到了控制,并且还奇迹般的恢复了行动能力。 但野大豆虽好,分布却不广,它有90%分布在中国。此外,俄罗斯、日本等国也有分布。如此优秀的野大豆,在其他国家甚是罕见。故而,中国的野大豆没少被其他国家觊觎,其中最典型的就是美国。 上世纪60年代末,一场突如其来的花叶病,重创了美国如日中天大豆业。美国大豆产量本占世界的80%,但一战过后,速降至20%。从此,美国大豆在很长的一段时间内一蹶不振。 从当时的技术条件来看,想要克服大豆花叶病,只能通过杂交育种技术,引入抗病毒基因。但这种原始基因只存在于野大豆身上。而当时,中国是唯一拥有野大豆的国家。美国想要换取我们的一粒野大豆,可谓难比登天。 在全世界都认为美国大豆产业将寿终正寝时,它迎来了转机。1974年,中美邦交正常化后,中国迎来了第一个美国植物学家访华团。团中一位名为伯纳德的科学家手脚不干净,在参观上海闵行电机厂时,将院中的一株野大豆悄悄收集起来,并带回美国。 这株野大豆于1979年,进入美国农业部的大豆种质资源库。几年后,以此为根据,美国的抗病毒大豆研制成功。由是,美国大豆业起死回生,夺回了昔日的荣光。 2000年,美国想要最大化这株野大豆的价值。孟山都公司向全球包括中国在内的101个国家,提出了国际专利申请。倘若申请成功,那么中国品种,将变成美国所有。这意味,很多农民在日常种豆的过程中,会无意间侵犯它们的专利。自己的豆,想种想卖都得向美国交钱,否则就会引国际贸易制裁。如果专利通过,对中国大豆会是致命的打击。 自1996年后,中国从大豆出口国,变成进口国,如今已成为了全球进口大豆最多的国家。直至2021年,中国大豆的进口率依旧高达85.5%。由于大豆的自给率不足。美国经常在大豆上动手脚,以此扼制我国。 以“2004年大豆风波”为例,因为美国农业部一句“天气不好,大豆减产”,再加上金融市场炒作,中国以4300元1吨的价格收购大豆800多万吨。中国出手后,美国立马减价,致使我们直接亏损高达100多亿。 中国在水稻、小麦等主粮产量一直很稳定,自给率甚至可以达到100%。但是大豆自给率一直非常低,可谓是难倒无数科学家。 此次湖南在浏阳市发现野大豆群落,占地面积高达2600平方米。如此规模在湖南,甚至在全国都非常罕见。如此多的野大豆,有助于我国开展抗性基因挖掘和新品种选育研究。对改善我国大豆品种,增加大豆产出,提高大豆自给率,降低美国对我们的威胁有重要作用。 目前,中国提高大豆产量的方法主要是,运用大豆玉米带状复合种植技术。在一块土地上种植玉米,空隙间低矮的地方种植大豆,实现和谐共生,一季双收。但即便如此,我国的大豆产量还是跟不上。由此,野大豆的重要性就体现了出来。其作用主要体现在两个方面。 首先,野大豆是大豆的近缘祖先,富含丰富的营养,在一定程度上可为大豆的替代物。野大豆具有高蛋白、低油脂,含有多种微量元素以及异黄酮等药物成分。经过调查分析,野大豆种子的蛋白含量,比普通大豆高12.5%-37.5%,是一种优良的食品源。且野大豆的根茎、枝叶、种子、果实,全身上下皆可食用。既可以充当日常菜品,又可榨油;既可入药,又可用于饲料。由此,大规模种植和收获,可减少对大豆的需求。 其次,野大豆具有科研价值和育种价值,培育良种,有助于提高大豆产量。野大豆中蕴藏着各类可利用的优秀基因,如营养丰富、耐贫瘠、耐盐碱等。并且作为大豆的近缘祖先,它与大豆杂交亲和性高,各种优秀的遗传物质更易交流。通过杂交育种,大豆的抗旱、抗寒、抗病、抗虫能力得以显著提升,产量必然随之增加。 目前,由于我们不重视,甚至在很长一段时间内将其当作杂草除去,白花野大豆已经消失。为保护幸存者,国家已经将其列为第一批重点保护野生植物,二级野生植物。相信通过野大豆的运用,在将来,中国将逐步摆脱美国大豆的牵制。

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评论列表
  • 2023-01-18 20:32

    这新冠不是普通感冒,传染太快,就像瘟疫。特别是亚洲人种都是症状严重,传染极快。肯定是某国军方人员发明。大家一起呼吁,严查美国在亚洲各国的生物武器实验室。[点赞][点赞]

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