随着社会经济的不断发展,人们的生活水平也在不断地提高,饮食方面的要求也越来越高,大米作为我国主要的粮食作物,一直以来都是人们餐桌上的主角。
随着各地农业技术的不断进步,如今已经有了越来越多的好米品种,它们不仅口感好,而且还有着丰富的营养价值,深受广大消费者的喜爱。
黑龙江五常大米提到中国的大米,相信很多人脑海中第一个浮现的就是五常大米,这可是名副其实的“国家队”啊,五常大米的种植历史悠久。
还是清室贡米,最早可以追溯到唐朝时期,唐玄宗时期的《农政全书》中就有关于五常大米的介绍,当时五常大米就已经是皇室的贡米了。
五常大米是黑龙江省五常市的地方米种,它的种植环境非常有利,这里是典型的大陆性季风气候,气温适中,雨水充足,土壤肥沃,这样的自然条件非常适合水稻的生长,所以五常大米的品质非常好,它的米粒饱满,晶莹剔透,而且还非常的有黏性。
五常大米的营养价值也非常高,它所含有的蛋白质和维生素B族都非常丰富,经常食用可以起到很好的补充能量,增强体质的作用,五常大米的食味也非常好,煮熟之后散发出一股清香,口感软糯,让人吃了之后非常的喜欢,所以五常大米一直以来都是我国的名优特产品。
江西万年贡米万年贡米可是脍炙人口的贡米品种了,而且还是南北朝时期的御用贡米,当时就是皇室的贡米,可见它的地位有多么的特殊,万年贡米的产地在江西省的吉安市万年县。
这里的地理环境非常优越,因为地处赣江中游地区,这里水资源非常的丰富,而且还有得天独厚的地势条件,非常适合水稻的生长。
这里种植的水稻一直以来都非常出色,万年贡米还是优质稻谷的代表,它的外观非常的好看,金黄的稻谷一片片,熟透之后非常的迷人,还有一股清香扑鼻,让人忍不住想要尝一尝。
万年贡米的煮饭口感也非常好,非常的软糯,还有一股特殊的香味,让人吃了之后回味无穷。
宁夏珍珠米宁夏的气候条件非常的苛刻,干旱少雨,而且还有大风肆虐,人们都觉得这里根本就不适合种植水稻,可是就是这样一片土地上却培育出了宁夏珍珠米,还是清室所颐指定的贡米。
宁夏珍珠米的外观有点不一样,它的米粒饱满,晶莹剔透,还有一点点的透明感,就好像是珍珠一样,非常的漂亮。
宁夏珍珠米蒸熟之后,散发出来的米香非常的独特,而且还非常的诱人,它入口之后的口感也非常的出色,一粒粒的珍珠米在嘴里炸开,化开,让人留恋无穷。
这样的好米怎么能不受人的喜爱呢,无怪乎会成为老百姓餐桌上的“宠儿”。
云南遮放贡米遮放贡米的故事非常的美丽,相传在古代,有一位皇帝得了重病,医生说只有吃了名贵的遮放贡米才能够痊愈,可是这种米稻却非常的罕见,只有云南当地才有。
于是皇帝就派人前去云南寻找,还是要从百姓的田里面拿,当地的百姓非常的困惑,他们的米稻怎么就成了贡品呢,可是为了皇帝的健康,他们还是毫不犹豫的献出了手中的好米。
遮放贡米的外观非常的好看,金黄的稻谷一串串,还有一股特殊的香味,非常的诱人,这样的好米当然受到了皇帝的喜爱,还成为了国宴上的用米。
遮放贡米的口感也非常的出众,无论是热的还是冷的,都非常的好吃,还有一股特殊的香味,让人吃了之后回味无穷。
结语:每一种好米背后都有着一段美丽的传说,它们不仅外观好看,口感出色,还有着丰富的营养价值,无论是谁,只要尝过了这些好米,都会对它念念不忘,这样的好米才是真正的“米中优品”,也感谢您阅读这篇,希望您能够喜欢。