端午节,不管有钱没钱,4样“吉祥菜”端上桌,做法简单充满幸福

壮族禾子姐 2024-06-10 13:18:31
端午节,不管有钱没钱,4样“吉祥菜”端上桌,做法简单充满幸福1.蒜蓉粉丝虾

厨房小白秒变大厨的家常菜!!!一道可以上桌招待客人的硬菜粉丝缠绕着虾代表腰缠满贯!

虾尾开出了花型代表花开富贵!寓意满满的一道菜,做法还简单厨房小白轻松驾驭哦!

准备食材:虾9只 粉丝一捆 大蒜1头 小米椒2条 葱 酱油

做法:

1. 粉丝提前泡软绕成环摆盘

2.虾去虾线去壳留小尾巴,虾仁背划一刀中间切个小口,虾尾从中间孔穿进去,做好造型摆在粉丝上

3.调个酱汁:大蒜小米椒打成蒜蓉,碗中加入蒜蓉泼热油2勺生抽1勺蚝油1小勺盐1小勺白糖搅拌均匀铺在虾上面

3.水开上锅蒸5分钟关火焖2分钟出锅,淋上一勺蒸鱼豉油,撒上葱花,泼热油激发出香味即可

颜值和美味并存,一口一个好吃到停不下来,虾肉鲜嫩,粉丝入味!

喜欢吃虾的姐妹们快码住~

2.清蒸多宝鱼

众所周知,鱼类是含有丰富蛋白质的食物,而蛋白质是我们每天都要摄入的营养物质,.它构成人体的重要组成部分,参与新陈代谢、酶催化和免疫系统的调节。正常摄入蛋白质,对于我们的身体有着至关重要。

做法:

它富含Omega-3脂肪酸,对心脏健康至关重要,可以降低胆固醇和血压。.此外,鱼肉还含有丰富的维生素D、B族维生素和矿物质等。

3.腐竹炒肉末

绝了,不敢想吸满汤汁的肉末腐竹有多下饭,真的很爱吃腐竹这种豆制品呀这样做出来的腐竹吸满了汤汁,再配上肉末的鲜嫩,泡着饭吃太绝了连炫3碗都不过瘾。

做法:

最近没胃口的姐妹一定要冲妥妥的下饭家常菜,简单快手。

4.酱油鸡

真的绝绝子!!

按照妈妈方法做酱油鸡,太香了,好吃到能吃两碗饭,酱香浓郁,皮香肉嫩,做好的鸡皮软软糯糯的,一上桌就能闻到那浓浓的酱香味,鸡肉裹着酱汁非常入味,配米饭香哭了!

做法:

你们快来试试吧~

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