不管是从国内还是国外来看，葡萄酒市场的碎片化由来已久，每年都有大量的新产品上市，也有大量的产品从此沉寂于世。

如果说中国葡萄酒行业有哪样一款产品经受住了长达20年严酷的市场考验，并从始至终独树一帜地屹立其中，那么作为中国首家精品酒庄怡园酒庄旗下的深蓝，一定是绕不过的代表性产品。怡园酒庄以这样一款产品充分展现了葡萄酒行业典型且难得的长期主义思维。

01

20年的变与不变

怡园酒庄的旗舰酒款“深蓝”（Deep Blue）酿造自2004年，并于2007年正式上市销售，由此开启了怡园深蓝在中国精品葡萄酒市场长达20年高销量的进击之路。

20年来，怡园深蓝不论是从产品本身还是市场表现，甚至是产品定价方面，都表现得出奇的“稳”。

从产品的外观来看，其独特的蓝色酒标设计延续至今，成为了葡萄酒消费者及爱好者20年来深刻的记忆点。怡园酒庄庄主陈芳（Judy）在接受WBO的采访时就表示：“深蓝是单一产品，酒标是蓝色，名字是深蓝。它从名字、颜色到包装是一体的，很有画面感。多年来也只有这一款单品，所以很容易被记住。而像珍藏系列则有各种单一品种、单一葡萄园、各种细微的差别，并不是所有消费者都能分清。”

而这种延续至今的不止是产品本身。在市场层面，深蓝20年来一直以300元出头的市场定价，定位中高端的商务用酒，但同时也凭借过硬的品质俘获了大众精品酒消费市场，多年来便保持着稳定增长的销售量，在300元左右这一中国精品酒市场可以算是一骑绝尘。

一位行业资深人士就评论道：“比如在价格上，20年来有多少同样定价的产品消失？又有多少同样定价的产品，在不断涌现的经济泡沫中一路将定价上升到奢侈品的价格？而怡园在对深蓝的打造上，所展现出的对产品、市场、价格定位等方面的市场定力，在中国葡萄酒行业几乎可以说是绝无仅有的。”

但同时，怡园深蓝也并非20年完全没有任何的变化。比如深蓝会依照每年葡萄的品质调整不同年份酒体中的葡萄品种；而随着深蓝在市场层面不断地扩量，自深蓝2009年份开始，酿造深蓝的原料增加了怡园酒庄在宁夏产区的葡萄，由此开启了深蓝产品在山西和宁夏双产区的经典混酿，并且随着种植的多元化，除了采用传统的赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠葡萄外，在混调上还增加了西拉、马瑟兰两个葡萄品种。

而深蓝作为怡园酒庄旗下最走量的大单品，一位怡园酒庄相关负责人也表示：“怡园酒庄宁夏产区约有1000亩的葡萄园，大部分都为深蓝服务。”

02

以20年的坚持，开创中国高端精品酒庄酒价值基准

在庄主陈芳（Judy）所撰写的深蓝二十周年纪念文章《回忆总是蓝色的》中，其回忆到当时力排众议，坚持深蓝这名字，因为“深蓝代表了我当年找到的方向，我的自救，也是我的任性。”。

彼时的怡园酒庄正处于销售不畅的市场低迷时期，而深蓝在一定程度上成为了怡园酒庄的“白衣骑士”。

“深蓝”的名字来源于著名的商业管理经典著作《蓝海战略》一书，该书强调企业应通过创造价值的飞跃，开创新的“无人竞争”的市场空间，从而摆脱红海市场的残酷竞争，实现同时追求“差异化”和“成本领先”。

而可以说，整个深蓝20年来的市场定位和表现，也确实如书中所讲到那样，实现了产品的市场价值飞跃，不仅是中国高端精品酒庄酒价值的市场基准线，更成为了300元左右这一价格带上其他新的精品酒庄酒上市前不得不参考的市场标杆。

一位葡萄酒侍酒师就对WBO谈到了其对深蓝的印象：“虽然用性价比来形容精品葡萄酒并不太合适，但怡园深蓝确实是中国精品酒中最具有性价比的产品。如果单纯从品质和价格的对应来看，深蓝做到了高品质且低价格，同时还能够在20年来保持如此高的销量，这就是精品葡萄酒领域很难得的大单品模式。”

而对深蓝20年来产品定位的坚持，陈芳（Judy）则坦诚地表示，这跟怡园对中国葡萄酒市场本身的理解有深刻的关系。

“中国葡萄酒市场还没有到随便喝一两千块钱的酒的阶段。而葡萄酒是全世界都有的，所以我们的产品定价是对标国际市场，自然希望产品性价比很高，随便拿一款同价位的进口酒我们都不会输。价格是一个重要指标，所以定价也是我们一直在思考的问题。”其就表示。

03

深蓝的下一个20年：继续坚持长期主义

“小时候总觉得十年、二十年很久，现在才明白这也是瞬间即过。”陈芳（Judy）也在文章《回忆总是蓝色的》中谈到其对深蓝面世20周年的感概。

一款产品是否被认可是市场决定的。而深蓝经过了长达20年的市场考验，并被经销商与消费者广泛认可，代表了怡园在坚持长期主义的产品理念上成功开花结果。

消费者为什么会选择深蓝？有业内人士就认为：“从产品角度层面，深蓝在口感上更容易被大众接受，是一款非常讨喜的酒，同时酒标设计也很独特，所以从口感和外观上均有深刻的记忆点；另一方面，在一大批葡萄酒意见领袖多年来的带动下，深蓝作为商务宴请用酒且口碑相传，商务宴请也就成为了深蓝一个重要且牢固的消费场景。”

而在渠道合作方面，陈芳（Judy）则坚定地选择长期思维，其表示：“我们不是短期卖货思维，我们希望跟经销商是长期、双赢的合作模式。”

而对于深蓝的下一个20年，陈芳（Judy）仍然有着长期主义的产品信念：“希望深蓝会是一款大家一想到怡园，第一时间就会想到的产品。在产品风格上，其实深蓝从2014年开始就定下了它的风格。酿酒团队、种植团队也一直在提升，消费者可以看到我们深蓝的稳定性和变化性。在可预见的未来，深蓝就是那种每个年份喝下来，一定能喝出这是‘深蓝风’的产品。”

深蓝从首次酿造至今，已经20年时间。从当年陈芳（Judy）力排众议确认这款酒的名字，到它被众多消费者喜欢，足以体现其强大的产品及市场生命力。对于未来，怡园酒庄相关负责人也表示：“可以说深蓝的诞生以及酿酒团队对其品质的把控、风味的打磨，20年来都是充满惊喜的。未来也非常希望有更多消费者和我们一起见证深蓝的成长。”