不知不觉，转眼又要到中秋了，感谢茶友这半年的支持陪伴，月到十五分外明，人到中秋情更浓。在这个阖家团圆遥寄相思的节日，南茗
如果聊“你的自在是啥样的？”，相信每个人都有自己的【自在】。它可能是《华严经》里的十个‘自在’；可能是白居易‘事与心和会
耐泡度通常指茶叶经过多次冲泡以后，它的汤色口感没有太大的变化。而影响一款熟茶耐泡度高低的因素有很多种，概括来说主要是原料
江湖传言，老曼峨的茶苦到难以下咽。作为布朗山最大、最古老的寨子，老曼峨十分委屈，到底是谁这么毁我？只要去过老曼峨，就不会
身在普洱茶圈，难免跟很多人打交道，时间长了，总能听到或看到很多趣事儿。当然，有的是趣事儿，有的则是奇葩行为，令人啼笑皆非
纵观整个普洱茶市场，我们会发现，市场上到处是纯料茶和拼配茶，而且二者占据着普洱茶市场的主要份额。但因为二者从原料开始就已
古人喜爱明月，常常把那抹皎洁的月色写进诗里，便有了：“深林人不知，明月来相照。”“明月出天山，苍茫云海间。”“海上生明月
在喝普洱茶的时候，我们经常会听到诸如“纯料茶、单株、混采、拼配”这些词语，单从字面上是能理解一点，但是当真正去接触后，又
最近，有很多茶友看了南茗佳人的冲泡视频后，感慨南茗佳人茶艺师泡茶的姿势很标准，泡出的茶一定很好喝。但一到自己泡茶时又是另
明、清两代是普洱茶发展和繁盛的时期，在此期间云南多处茶园被当时的皇家指定为贡茶园。然时光荏苒、朝代更迭，明清时代的皇帝都
在普洱茶界，其实大部分的茶友都会默默地给茶做一个风格划分。比如布朗山茶以阳刚霸气的风格著称；易武茶以香扬水柔山韵劲道的风
市井关于“真假古树春茶能通过叶片区分”存在着诸多说法，也有茶友看了听了以后还是有很多疑惑。那本文就针对“普洱古树茶的叶片
人们总喜欢在时光里，回忆从前，尤其是闲暇时，总会叹息岁月的匆匆流逝。人生的旅途，我们无法将所有的风景尽收眼底，我们也无法
“掬水月在手，弄花香满衣”；“东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖”……是自然拾趣。水沸与茶遇，有暗香盈袖，是杯盏间的自洽。这盏2
茶滋味受树种、环境、气候、土壤、水文、工艺等因素影响较大，因此也呈现出不同的风味，满足着不同人群的味蕾需要。其中，古树茶
“喝茶会造成钙流失”的说法由来已久，虽然有其理论依据，却缺少事实证据。本期就为茶友解析：喝茶会造成身体钙流失吗？01、鞣
“为什么普洱茶会越陈越香？”“什么是普洱茶的自然陈化？”“为什么云南会被认为是普洱茶天然的干仓存储环境？”可能一些刚刚接
红茶发酵时，茶叶经氧化酶的作用发生氧化，呈现红色。而且茶叶经过冲泡后具有红汤红叶的特点，很多人看到红茶二字普遍认为红茶的
“不羡荆卿夸酒人，饮中何物比茶清。”自古爱茶之人不慕浮华，一杯清茶足矣。茶中最朴素的莫过于白茶，很多人对它赞不绝口，比如
我们常常说‘茶如人’，就像有的茶是谦谦君子风，有的茶是君临天下皇家霸气风，有的茶是隐者风，有的茶是侠客快意江湖风……而在
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