2024年5月9日下午，数智赋能大健康产业新质生产力暨第四届中医药国际发展大会——大健康产业高质量发展会议在天津隆重举办。

为了助推大健康产业的高质量发展，加强企业与科研院所、高校的健康互助机制，在本次会议上，国台酒业集团分别与北京工商大学、江南大学、天津科技大学三家高校签署了科研合作协议，将联合开展酱香白酒相关科研课题的研究，聚焦关键核心技术，深入挖掘酱酒的健康属性、破解白酒的风味密码。

其中，国台酒业集团与北京工商大学签约，将共同开展研究课题《国台酒关键风味指标挖掘及智能勾调系统研究》；与江南大学签约，将共同开展研究课题《酱香型白酒生产过程数字化及“数智国台”应用》；与天津科技大学签约，将共同开展研究课题《酱酒酿造微生态三系标准评价体系及调控技术开发》。

本次会议由中华中医药学会、天津市卫生健康委员会、新华社中国经济信息社、新华社天津分社联合主办，现代中药创制全国重点实验室、新华社中国经济信息社天津中心承办，汇聚了来自食品、白酒、医药、数字科技等领域的专家学者，多角度、深层次探讨了大健康产业的新质生产力发展路径。