首先把芋头剥皮，切块，不用切很大块，不然不容易熟
第二步，把适量的油倒入锅中，加到六成热，放入芋头，小火炸着。
第三步，把炸好的芋头捞出来，待用
第四步。把油倒出来，在锅里加入白糖，小火，不断翻炒，直到糖融化了，一起加入麦芽糖
最后，快速倒芋头，翻炒，上色均匀后再装盘
简介：爱下厨的晴儿，每天分享美味
