“5·19中国旅游日”
来伦教游玩吧!
2023年“5·19中国旅游日”
广东省分会场美食推介会
在顺德举行
名厨汇集,美味飘香
一系列美食活动提前点燃
“5·19中国旅游日”的精彩
各位“寻味顺德”的粉丝们
跟小编一起“云”游美味食界
细细感受
“食在广东 厨出凤城”的魅力吧~
顺德美食齐亮相
顺德厨师显技艺“吸睛”无数
推介会以中国国家地理标志产品香云纱、珠宝文化T台秀拉开序幕,现场氛围热烈、亮点频出。美食摊位展示了顺德双皮奶、伦教糕、牛乳、龟苓膏、预制菜、西樵大饼、盲公饼、扎蹄等极具地域代表性的佛山非遗小吃,吸睛无数……
“5·19中国旅游日”广东省分会场暨广东美食推介活动在顺德举行,现场亮点频出,引无数宾客点赞。在推介会上,“顺德清晖家宴”“梅州客家美食”“汕头潮汕美食”同台“比拼”,精心挑选的菜品一一展示,为来宾奉上一场粤菜文化交流的盛宴。
食在广东,厨出凤城。顺德不仅美食“出圈”,顺德厨师更是广东烹饪的代表,具有精湛技艺与创新精神。在他们手里,普通的食材也能化平凡为神奇,即使是同一种食材,他们也可以烹制出多种多样不同风味的佳肴美馔。
会上,王福坚、吴南驹、冯永波、何锦标 、黄剑雄等顺德十大名厨集体亮相,现场表演软炒技艺——炒牛奶。只见厨师们先冷油热镬,通过精妙的火候控制和独到的炒法,让液态的水牛奶逐渐凝固状,凝而不固、软滑鲜香,射出了顺德厨师对美食的热情和烹饪智慧。
伦教这8家餐饮名店获评
“寻味顺德”认证店(金凤凰餐厅)
来世界美食之都——顺德寻味,认准“寻味顺德”认证。5月18日,首批“寻味顺德”认证(金凤凰餐厅)正式出炉,伦教湖景山庄、星福酒家、阳辉里美食苑、香江饭店、今成酒楼、名宴海鲜酒楼、珍之宝酒楼、臻记饭店8家餐饮名店成为“金凤凰餐厅”。
今天是中国旅游日
跟着小编的步伐一起去打卡
这就8家美食名店吧!
伦教美食
湖景山庄
湖景山庄主营
广式早茶、顺德菜、鱼生等菜式,
开业不过几年,
靠着高颜值的环境、高规格的出品,
和亲民的价格,
获得一众地胆们的喜爱。
它的厨师队伍满怀匠心精神,
对出品的要求不设上限。
花雕肉散蒸膏蟹、
农家蛋炒龙虾球拼黄金酱栗子瓜……
湖景山庄
将传统的菜式玩出新花样,
让食客们吃出满满新鲜感!
地址:伦教街道常教伦新路25号;
电话:22817199。
伦教美食
星福酒家
伦教这间酒家开店7年,
主打地道粤菜,还有不少创新菜品,
符合大众的不同口味,
在众多的粤菜餐厅中脱颖而出。
这里的菜式经典与创新并存,
摆盘精美又好看,
绝对是味觉视觉双重感受!
店内100+道粤菜,
让你次次来吃饭都不重样!
地址:伦教福星大道与霞石工业区成业路交叉口西北50米;
电话:0757-29286222。伦教美食
阳辉里美食苑
阳辉里美食苑位于伦教三洲,
周围绿树成荫,鸟语花香,
就餐环境一流。
一幅“民以食为天”
的牌匾挂在店内显眼处,
诠释着阳辉里对“食”的极致追求。
招牌鸡包饭阳辉里的镇店之宝,
每桌必pick!
烧鸡皮脆肉嫩、汁水丰盈,
生煎包馅料饱满,
梅菜和叉烧内馅略带甜香,
搭配上粒粒分明的炒饭,
三重浓郁滋味在舌尖绽放。
地址:伦教三洲乌洲路永兴街阳辉里6号;
电话:27883238。
伦教美食
香江饭店
品质,是顶住时间洪流
的最佳“保鲜膜”,
香江饭店深知这奥秘。
香江饭店始创于1996年,
20多年来,
它靠着厨师对味道的坚守和执着,
不断进行“蝶变”,
从街边大排档
发展成伦教食街的地标。
地址:伦教街道人民路食街3号铺;
电话:27732777。
伦教美食
今成酒楼
今成酒楼经历了20余载的风雨,
历尽了时间的打磨,
已成为伦教人口中那间
“很有情怀的老酒楼”。
它见证了伦教的变迁,
陪伴了许多街坊的成长。
这小小的酒楼里,
藏着食物、
藏着时间、更藏着人情。
地址:伦教街道常教居委会新丰路26-28号;
电话:27750968。
伦教美食
名宴海鲜酒楼
名宴海鲜酒楼,
主打正宗粤菜,出品稳定不踩雷。
它还注重菜品创新融合,
让顺德菜在保留传统味道的同时,
有了更丰富的口感。
地址:伦教街道伦教伦常中路大福广场;
电话:27337773。
伦教美食
珍之宝酒楼
伦教珍之宝酒楼
深耕钻研、探索求新,
只为创制出经典菜肴。
它用出品征服八方来客,
致力擦亮顺德“世界美食之都”名片。
它以创新手法演绎着顺德味道,
让更多人感受到
顺德美食文化的魅力。
珍之宝酒楼(总店)
地址:伦教街道宁新路西1号;
电话:22336688。
珍之宝酒楼(银钻店)
地址:伦教街道银钻广场3楼;
电话:22339988。
伦教美食
臻记饭店
简单贴地气的店面,
才能彰显食店生意兴旺的底气。
好的食材,
即使是在简单的汤底里,
也能将感动舌尖的美味汆烫出来,
让鲜、味、香
同时在口腔中蔓延开来。
臻记饭店位于伦教风情食街,
主营鱼生、濑尿虾生、煲仔粥火锅等顺德菜,
因高性价比和不俗的出品,
成为伦教本地人的街坊食堂,
每晚座无虚席。
地址:伦教街道鸡洲长丰苑新市良路33号;
电话:29300618。
来源:珠江商报
编辑:宜居伦教微信编辑小组